рецепт с фото

Овощной салат с нутом

Фото к рецепту: Овощной салат с нутом
 6 порций
 25 мин
 Milania   15.08.13

Для салата понадобятся самые ходовые овощи: помидоры, огурцы, морковь и лук. Также добавляется в овощной салат нут (турецкий горох).

Продукты (на 6 порций)
Нут консервированный (турецкий горох) (промытый и осушенный) - 800 г
Помидоры сливки свежие (мелкорубленые) - 3 стакана
Морковь (измельченная на крупной терке) - 1 стакан
Огурец (резаный ломтиками) - 1 стакан
Лук красный (резаный полукольцами) - 1/2 шт.
Мелкая лимонная цедра - 2 ч. л.
Свежий лимонный сок - 1/4 стакана
Масло оливковое - 3 ст. л.
Кумин молотый - 1 ч. л.
Порошок карри - 1 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - 1/4 ч. л.
Йогурт натуральный без добавок - 1 стакан
Пита (резаная кусочками) - 3 шт.

1. В большой миске соединить турецкий горох, помидоры, морковь, огурец и лук. В другой небольшой миске соединить лимонную цедру, оливковое масло, лимонный сок, кумин, порошок карри, соль и черный молотый перец, слегка взбить венчиком или вилкой. Полить этой заправкой салат и аккуратно перемешать.

2. Подавать овощной салат с йогуртом и питой.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощной салат с нутом. Как приготовить Овощной салат с нутом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалаты без майонеза Салаты овощные
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из моркови Блюда из нута Блюда из огурцов

Тема › Здоровое питание

7 спасибо 6843 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(67)