рецепт с фото

Быстрая пицца на завтрак

Фото к рецепту: Быстрая пицца на завтрак
 2 порции
 Milania   13.08.13

Такая пицца сама по себе готовится очень быстро, но фишка еще и в том, что этот завтрак можно приготовить заранее, заморозить в морозилке, а перед подачей разогреть в течение нескольких минут и завтрак готов.

Продукты (на 2 порции)
Грибы шампиньоны свежие (резаные ломтиками) - 1/2 стакана
Перец болгарский красный или зеленый (очищенный от семян и мелкорезаный) - 1/2 стакана
Сыр тофу (раскрошенный) - 90 г (примерно 1/2 стакана)
Лук зеленый (мелкорезаный) - 2 ст. л.
Чеснок (измельченный) - 1 зубок
Черный молотый перец - 1/2 ч. л.
Масло оливковое - 1 ч. л.
Пита из цельнозерновой муки - 1 шт.
Сыр чеддер (измельченный на терке) - 1/2 стакана (примерно 60 г)
Соус по вкусу

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. В большой сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло. Высыпать на разогретую сковороду грибы и болгарский перец, готовить, помешивая, 5-8 минут, до мягкого состояния овощей. Выложить в сковороду сыр тофу, зеленый лук, чеснок и черный молотый перец.

2. Питу разрезать пополам по горизонтали и выложить половинки на противень срезами вниз. Посыпать коржики 1/4 стакана чеддера, сверху выложит грибную смесь, посыпать оставшимся 1/4 стакана чеддера и поставить в разогретую духовку на 8-10 минут. Готовые пиццы достать из духовки и можно подавать. А можно дать пиццам остыть, завернуть в пищевую пленку и положить в морозильную камеру. Перед подачей прогреть замороженные пиццы в микроволновой печи в течение примерно 4 минут, или в духовке в течение того же времени.

Подать такую пиццу можно с любым соусом на ваше усмотрение, очень хорошо подойдет томатная сальса или печеный перец в томатном соусе.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрая пицца на завтрак. Как приготовить Быстрая пицца на завтрак?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПицца
В духовке
Вегетарианские Завтрак

Блюда из грибовГрибы шампиньоны Блюда из перца Блюда из сыра Блюда из тофу Блюда из шампиньонов
32 спасибо 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(91)