рецепт с фото пошаговый

Маринованный салат из овощей и шампиньонов

Фото к рецепту: Маринованный салат из овощей и шампиньонов
 2 порции
 Полянка   09.08.13

Яркий салат из летних овощей и нежных шампиньонов - отличная закуска!
Продукты (на 2 порции)
Шампиньоны (только шляпки) - 150 г
Кабачки - 150-200 г
Перец болгарский красный - 1 шт.
Соль - 0,25 ч. ложки
Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки
Масло оливковое - 2-3 ст. ложки
Сок лимона свежевыдавленный - 2-3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептМаринованный салат из овощей и шампиньонов
Фото приготовления рецепта: Маринованный салат из овощей и шампиньонов - шаг №1

У шампиньонов берем только шляпки. Снимаем верхнюю пленочку.

Фото приготовления рецепта: Маринованный салат из овощей и шампиньонов - шаг №2

Подготовленные шляпки нарезаем пластинками толщиной 2,5-3,5 мм

Фото приготовления рецепта: Маринованный салат из овощей и шампиньонов - шаг №3

Перец режем тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Маринованный салат из овощей и шампиньонов - шаг №4

Кабачки очищаем от кожуры и нарезаем тонкими пластинками.

Фото приготовления рецепта: Маринованный салат из овощей и шампиньонов - шаг №5

Смешиваем овощи и грибы. Солим, перчим. Поливаем оливковым маслом и лимонным соком. Заворачиваем в пакет и убираем в холодильник на 12-18 часов.

Фото приготовления рецепта: Маринованный салат из овощей и шампиньонов - шаг №6

Еще раз перемешиваем салат и подаем его на стол, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованный салат из овощей и шампиньонов. Как приготовить Маринованный салат из овощей и шампиньонов?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Салаты › Салат с грибами
Cалат из грибов и курицы Салат из грибов, огурцов и яиц Слоеный салат с жареными шампиньонами Салат с шампиньонами, морковью,... Салат "Обжорка" с маринованными...
Салат с шампиньонами
Салат из грибов, огурцов и яиц Салат с шампиньонами, морковью,... Салат из жареных шампиньонов, сыра... Салат "Любимый" с курицей и грибами Салат с ветчиной, сыром,...
Салаты без майонеза
Тёплый салат с курицей, сладким... Салат с пекинской капустой,... Овощной салат с кунжутом, по-корейски Салат с тунцом, фетой и помидорами Салат с фасолью, кукурузой,...
Салаты и закуски к шашлыку
Овощной салат с кунжутом, по-корейски Маринованный салат из помидоров с... Лаваш с зеленью к шашлыку Маринованный лук к шашлыку Салат из баклажанов, помидоров и перца
Салаты овощные
Салат из капусты с огурцом и кукурузой Овощной салат с кунжутом, по-корейски Овощной салат с горчичной заправкой Салат с пекинской капустой,... Салат с фасолью, помидорами и сыром
Маринование
Вегетарианские
Картошка, тушенная с болгарским... Картофельные рулетики с грибами Стейк для вегетарианцев Фунчоза с баклажанами Капустные котлеты

Блюда из грибов › Грибы маринованные
Грибы шампиньоны

Блюда из кабачков › Кабачки молодые
Жареные кабачки "Тещин язык" Закуска из кабачков с чесноком и... Кабачки, запеченные в духовке, с... Пирог из кабачков Кабачки "Двойное удовольствие" с...
Блюда из перца
Закуска из перца Жаркое из курицы с картошкой Пеппероната (рагу из болгарского... Сладкий перец по-корейски Фаршированные перцы с курицей,...
Блюда из шампиньонов
Тушеные шампиньоны в сметане Спагетти с грибами в сливочном соусе Шампиньоны "Хочу ещё!" Жюльен с курицей и грибами Шампиньоны, запечённые в соевом соусе

Искать в СуперПоиске
26 спасибо 10657 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Творожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройЯблочный пирог с орехамиСуп с пекинской капустой и копченым мясомВареники с фасольюСлоёные пирожки с сосисками и сыромДрожжевые куличи-краффины с изюмомГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцем
Оладьи с брынзой и шпинатомДомашние крабовые сухарикиСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)