рецепт с фото пошаговый

Свиные ребрышки, тушенные с томатным соком

Фото к рецепту: Свиные ребрышки, тушенные с томатным соком
 Полянка   08.08.13

Простая домашняя еда - тушеные свиные ребрышки с томатным соком.

Продукты
Ребра свиные - 700-800 г
Лук - 2-3 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Томатный сок - 0,5-1 стакан
Соль - 1-1,5 ч. ложки
Зелень - 1 пучок

Пошаговый фото рецептСвиные ребрышки, тушенные с томатным соком
Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки, тушенные с томатным соком - шаг №1

Как приготовить свиные ребрышки с томатным соком:

Ребра вымыть и разрезать на порционные куски.

Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки, тушенные с томатным соком - шаг №2

Лук очистить, вымыть и нарезать ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки, тушенные с томатным соком - шаг №3

В казане разогреть растительное масло. На сильном огне, часта размешивая, 7-10 минут обжаривать ребра.

Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки, тушенные с томатным соком - шаг №4

Добавить лук, перемешать. Закрыть крышкой, убавить огонь до слабого и тушить 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки, тушенные с томатным соком - шаг №5

Морковь очистить, вымыть и натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки, тушенные с томатным соком - шаг №6

Выложить морковь к мясу и луку. Перемешать. Добавить 1-1,5 стакана воды (чтобы вода почти покрыла мясо). Закрыть крышкой и тушить 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки, тушенные с томатным соком - шаг №7

Добавить томатный сок (или протертые помидоры, или разведенную водой томатную пасту). Посолить, перемешать. Закрыть крышкой и тушить жаркое из ребрышек с томатом до готовности (еще 30 минут).

Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки, тушенные с томатным соком - шаг №8

Зелень вымыть и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки, тушенные с томатным соком - шаг №9

Добавить зелень к ребрышкам. Закрыть крышкой и выключить. Дать жаркому из ребрышек с томатом постоять 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки, тушенные с томатным соком - шаг №10

Свиные ребрышки с томатным соком готовы. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свиные ребрышки, тушенные с томатным соком. Как приготовить Свиные ребрышки, тушенные с томатным соком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЖаркоеЖаркое из свинины
Мясные блюдаСвинина
В казане
64 спасибо 2 1
наташа Понедельник, 14 Октября 2013 г. 17:39 #
АХ! НЯМ-НЯМ, ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! ДОРОГИЕ ХОЗЯЮШКИ, ГОТОВЬТЕ, НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!So-soGift
   
цитировать
Полянка Четверг, 17 Октября 2013 г. 12:09 #

наташа:
АХ! НЯМ-НЯМ, ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! ДОРОГИЕ ХОЗЯЮШКИ, ГОТОВЬТЕ, НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!So-soGift
Я рада!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(180)