рецепт с фото

Сырная закуска с овощами

Фото к рецепту: Сырная закуска с овощами
 16 порций
 ZNAIKA   05.08.13

Для этой закуски используется сливочный сыр, хумус и овощи. Сырная закуска готовится и подается в сервировочной тарелке.

Продукты (на 16 порций)
Сливочный сыр - 240 г
Огурец (мелкорубленый) - 1 стакан
Помидор (мелкорубленый) - 1 стакан
Оливки без косточки (рубленые) - 1/2 стакана
Сыр Фета (раскрошенный) - 1/2 стакана (60 г)
Свежий лимонный сок - 1 ст. л.
Чеснок (измельченный через пресс) - 3 зубка
Итальянские травы сушеные (раскрошенные) - 1 ч. л.
Хумус - 1,5 стакана
Лук зеленый (мелкорезаный) - 1/3 стакана
Чипсы, тортильи или тосты для сервировки (по желанию)

1. В миске среднего размера смешать сливочный сыр, лимонный сок, чеснок и итальянские травы, взбить миксером на средней скорости до однородного эластичного состояния.

2. Выложить сырную массу в круглую сервировочную тарелку и разровнять одним слоем. Сверху выложить одним слоем хумус, посыпать резаным огурцом, помидором, оливками, сыром и зеленым луком. Накрыть тарелку с закуской и поставить в холодильник для охлаждения минимум на 2 часа, а лучше на сутки.

Подавать закуску с чипсами, тортильями или тостами (по желанию).

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырная закуска с овощами. Как приготовить Сырная закуска с овощами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей
Блюда из огурцов Блюда из сыраСыр сливочный Блюда из творога
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(84)