видео рецепт с фото пошаговый

Рулетики из баклажанов

Фото к рецепту: Рулетики из баклажанов
 nakuxne   21.07.13

Нарезанные баклажаны не жарятся на сковороде, а запекаются в духовке, что заметно экономит ваше время. Начинка для рулетиков - майонез с чесноком и дольки помидоров.

Продукты
Баклажаны - 3-4 шт.
Помидоры среднего размера - 5 шт.
Майонез - 150-200 мл
Чеснок - 4 зубчика
Масло растительное - 100 мл
Соль
Перец молотый

Рулетики из баклажанов с помидорами - быстрый способ приготовить вкусные баклажаны. Вместо того, чтобы их жарить, я их запекла в духовке. Вкус рулетиков из баклажанов совершенно не поменялся, а время на готовку сократилось вполовину.

Видео рецептРулетики из баклажанов
Пошаговый фото рецептРулетики из баклажанов
Фото приготовления рецепта: Рулетики из баклажанов - шаг №1

Как приготовить рулетики из баклажанов с помидорами:

Порезать баклажаны вдоль на пластины. Посолить, поперчить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из баклажанов - шаг №2

Пергамент смазать растительным маслом. Выложить на пергамент баклажаны, смазать их маслом. Запекать в разогретой духовке 7-10 минут при температуре 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из баклажанов - шаг №3

В майонез выдавить чеснок, перемешать. Смазать баклажаны майонезом.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из баклажанов - шаг №4

Уложить на край баклажана дольку помидора.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из баклажанов - шаг №5

Завернуть в рулетик.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из баклажанов - шаг №6

Рулетики из баклажанов с помидорами готовы. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулетики из баклажанов. Как приготовить Рулетики из баклажанов?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Русская кухня Украинская кухня
1 мая
Пикник
В духовке

Блюда из баклажановБаклажаны запеченные Баклажаны с помидорами Баклажаны с чесноком Блюда с майонезом

Тема › Сокровища наций

231 спасибо 75779 5 1
Даша Среда, 25 Декабря 2013 г. 11:55 #

На много вкуснее если еще добавить сырку

   
цитировать
Мама Вторник, 15 Июля 2014 г. 21:50 #

Спасибо! Отличное видео, обязательно поробую так запечь паклажаны.

   
цитировать
Ирина Вторник, 08 Декабря 2020 г. 17:01 #

Огромное спасибо за рецепт! Мне всегда нравились подобные рулетики, купленные в магазине. У самой такие не получались, тк баклажаны всегда обжаривала, при этом они впитывали много масла, а в рулетики никак не скручивались! Благодаря Вашему рецепту рулетики идеально закрутились! Держала их в духовке минут 15.

   
цитировать
Таня Воскресенье, 29 Августа 2021 г. 07:40 #

Спасибо, очень вкусные. Вот сейчас готовлю второй раз, пекутся в духовке.Только баклажаны и коврик (многоразовый) я маслом не смазываю, считаю майонеза достаточно.

Да, и на запекания у меня уходит больше времени, не менее 15 минут.

   
цитировать
Яна Пятница, 03 Сентября 2021 г. 21:39 #

Отличный рецепт, обожаю баклажаны, запекала минут 20, в майонез добавила чеснок, соль и острый перец - получились вообще, улет!🙋‍♀&# спасибо за рецепт

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)