рецепт с фото

Закусочные бутерброды с лососем и огурцом

Фото к рецепту: Закусочные бутерброды с лососем и огурцом
 8 порций
 ZNAIKA   09.07.13

Быстрые и легкие в приготовлении закусочные бутерброды с лососем пригодятся при внезапном появлении гостей.

Продукты (на 8 порций)
Сметана жирная - 1/2 стакана
Укроп свежий (рубленый) - 3 ст. л.
Огурец крупный - 1/2 шт.
Ржаной хлеб (резаный пополам треугольниками) - 8 ломтиков
Лосось (ил семга) холодного копчения (резаный на 16 кусочков) - 450 г

Как приготовить бутерброды с лососем и огурцом:

1. В небольшой миске смешать сметану и укроп, посолить и поперчить по вкусу. Отставить миску в сторону. (Эту заправку можно приготовить за день до приготовления самой закуски и держать в холодильнике под закрытой крышкой).

2. Огурец почистить, а затем с помощью овощечистки нарезать 16 тонких ломтиков из мякоти. В небольшую миску сложить ломтики огурца и посыпать 1/4 чайной ложки соли, оставить минут на 10, чтобы огурец слегка размяк. Затем промокнуть ломтики огурца бумажным полотенцем.

3. Треугольники хлеба смазать сметанным соусом, а сверху серпантином выложить ломтики огурца и лосось, посыпать бутерброды с лососем черным молотым перцем по вкусу. Подавать бутерброды сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закусочные бутерброды с лососем и огурцом. Как приготовить Закусочные бутерброды с лососем и огурцом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды Закуски из грибов и овощей Закуски из рыбы и креветок
На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние
Рецепты для начинающих
Блюда из огурцов Блюда из семгиСемга соленая
5 спасибо 5125 1 1
rOrganizer Четверг, 18 Июля 2013 г. 23:30 #

Классные бутерброды с лососем, должно быть очень вкусно :yes:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)