рецепт с фото

Пирог с луком-шалотом

Фото к рецепту: Пирог с луком-шалотом
 6 порций
 45 мин (ваши 15 мин)
 bahs   30.06.13

Луковый пирог, который готовится из того, что обычно есть в холодильнике в небольшом количестве.

Продукты (на 6 порций)
Мука - 2 стакана (или чуть меньше)
Маргарин - 150 г
Лук-шалот - 200 г
или 2 большие луковицы
Сметана - грамм 100
Сыр - небольшой кусочек
Яйца - 2 шт.

Рецепт пирога с луком прост и я его называю "пирог из остатков в холодильнике".

Тесто для пирога с луком: порубить маргарин в муке, посолить - и в холодильник (не вымешивая).

Начинка: лук-шалот или репчатый, нарезанный полукольцами, обжарить.

Приготовить заливку для лукового пирога: сметана, яйца, тёртый сыр, в любых пропорциях (у кого что есть в холодильнике).

В форму высыпать крошку из муки и маргарина и просто примять руками, сделав при этом бортики, выложить обжаренный лук, залить заливкой - и поставить пирог с луком в духовку минут на 30 при температуре 180-200 градусов.

Луковый пирог готов. Приятного аппетита!!!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог с луком-шалотом. Как приготовить Пирог с луком-шалотом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиЛуковые пироги Пироги из песочного теста Пироги с сыром
В духовке
Блюда из сыра

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

18 спасибо 5900 1 0
катя Суббота, 15 Марта 2014 г. 14:54 #

очень вкусно!!!:heart::yes:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)