Макароны с фетой и помидорами

Как приготовить макароны с сыром и помидорами:

1. Макароны отварить в слегка подсоленной воде до состояния аль-денте (слегка недоваренные), согласно инструкции на упаковке.

2. Тем временем в большой сковороде на сильном огне разогреть 3 столовые ложки оливкового масла. Высыпать на разогретую сковороду зеленый лук, чеснок и выложить все помидоры, готовить, помешивая, около 7 минут. Посолить и поперчить по вкусу.

3. Макароны откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Переложить изделия обратно в кастрюлю, выложить туда же содержимое сковороды, аругулу и оставшиеся 3 ложки масла, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Подавать макароны с помидорами и фетой на порционных тарелках, посыпав оставшимся зеленым луком.