рецепт с фото пошаговый

Творожные оладьи

Фото к рецепту: Творожные оладьи
 15 мин (ваши 15 мин)
 kIrena Snake   07.06.13

Приготовьте на завтрак вкусные и нежные творожные оладьи на кефире.

Продукты
Творог - 250 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - 4 ст.л.
Кефир или йогурт - 100 мл
Густая домашняя сметана или жирные домашние сливки - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.

Пошаговый фото рецептТворожные оладьи
Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи - шаг №1

Как приготовить творожные оладьи на кефире:

Выпустить в миску куриное яйцо. Слегка взбить вилкой.

Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи - шаг №2

Всыпать творог.

Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи - шаг №3

Добавить кефир.

Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи - шаг №4

Всыпать просеянную муку.

Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи - шаг №5

Добавить сметану или домашние жирные сливки.

Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи - шаг №6

Всыпать сахар.

Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи - шаг №7

Довести все до однородности при помощи блендера или тщательно разминая и взбивая вилкой.

Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи - шаг №8

В сковороду влить растительное масло и хорошо разогреть.

Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи - шаг №9

Формовать оладьи творожные, выкладывая на сковороду по 1 ст.л. теста.

Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи - шаг №10

Обжарить творожные оладьи с двух сторон по 2-3 минуты до румяности.

Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи - шаг №11

Подавать к столу оладьи творожные можно сами по себе либо же со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожные оладьи. Как приготовить Творожные оладьи?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладушки на кефире Оладьи на кефире Оладьи на сметане
СырникиСырники со сметаной
ТестоТворожное тесто
Детский
Завтрак
Блюда из творога
296 спасибо 67107 23 7
rOrganizer Понедельник, 10 Июня 2013 г. 00:06 #

Оригинальные творожные оладьи, рецепт к завтраку что надо, спасибо))

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 10 Июня 2013 г. 19:25 #

Все сделала по вашему рецепту, получилась сплошная каша, не отодрать от сковородки. Добавила муку, что-то похожее на сырники... Жаль, рецепт по виду очень вкусный, а получилась у меня ерунда.

   
цитировать
kIrena Snake Среда, 12 Июня 2013 г. 13:12 #

Татьяна, очень жаль, что не вышло. Если Вы брали не жирную сметану, то нужно было, наверное, чуточку больше муки добавлять. И жарить на хорошо горяей сковороде, тогда не будут прилипать.

   
цитировать
ОЛЯ Вторник, 18 Июня 2013 г. 18:33 #

КЛАСС :wink:

   
цитировать
кристина Вторник, 25 Июня 2013 г. 21:45 #

я тоже делала по рецепту и получилась каша бесформенная...добавила муки и тогда уже нормально вышло...

   
цитировать
Юлия Суббота, 29 Июня 2013 г. 13:35 #

Оладьи на твороге всегда получаются очень маслянистые. Но вкусные. Как бы их посуше сделать?

   
цитировать
Анна Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 11:03 #

а мне очень понравились, я их обожаю и муж с братом едят за обе щеки. :-) спасибо!

   
цитировать
Annetik Четверг, 01 Августа 2013 г. 00:23 #

А у меня не каша и очень вкусно!!!

   
цитировать
Анна Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 01:08 #

Решила сделать себе и мужу приятное-в итоге вся первая партия ушла в мусорку! Оладьи растеклись и перевернув их я поняла, что проще выбросить, чем "спасать". Советую поискать рецепт понадежнее. Тесто прилипает, форму не держит. Не понравилось.

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 10:59 #

Сегодня приготовила оладьи на завтрак. Ребенку очень понравились! А если не получилось у вас, то нужно внимательно читать рецепт.

   
цитировать
Nadinca Четверг, 12 Декабря 2013 г. 17:06 #

Я заметила ,что если творог не только что свежайший, часто бывает , что он как-то растекается по сковороде...такое же бывает и с сырниками! Так что это не рецепт подкачал, а творог видимо!:D

   
цитировать
Натали Четверг, 03 Апреля 2014 г. 08:18 #

А я думаю да и все хозяйки это знают муку надо сыпать так сказать "на глаз":so:до нужной консистенции....это я для тех у кого не получилось.

   
цитировать
Виктрия Среда, 23 Апреля 2014 г. 13:49 #

Сделала без сметаны, сижу ем - очень вкусно, спасибо за рецепт!

   
цитировать
OVicky Суббота, 24 Мая 2014 г. 09:46 #

По рецепту если делать - слишком много жидких ингредиентов, тесто жидкое, оладьи еле перевернула, попробовала - невкусные, жидкие внутри. Сейчас добавила муки, посмотрим что будет...

   
цитировать
OVicky Суббота, 24 Мая 2014 г. 10:00 #

OVicky
По рецепту если делать - слишком много жидких ингредиентов, тесто жидкое, оладьи еле перевернула, попробовала - невкусные, жидкие внутри. Сейчас добавила муки, посмотрим что будет...

консистенция стала нормальной, а вот вкус мог бы быть и получше...

   
цитировать
Алена Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 12:25 #

Да рецепт интересный ,но не хватает в ингредиентов соды Пол чайной ложки и муки !!!если это добавить то получиться вкусно и пышно !

   
цитировать
Людмила Вторник, 30 Сентября 2014 г. 18:40 #

Я начиналась а теперь не знаю готовить или нет

   
цитировать
Сашуля Суббота, 21 Февраля 2015 г. 11:06 #

Оладья что надо!!! А у кого не получилось, руки не из того места!!!:)

   
цитировать
Наталья Вторник, 20 Ноября 2018 г. 15:30 #

Блин, всегда оладья по рецепту получались, а тут все жидко, добавила муку, прилипает теперь к сковороде. Что же делать

   
цитировать
БэдКэт Среда, 15 Июля 2020 г. 10:58 #

очень вкусно, спасибо за рецепт)

   
цитировать
Sveta005 Вторник, 25 Мая 2021 г. 13:33 #

Вчера делала. Простите, но фигня полная! Тесто - очень классное получилось, прям как суфле))) НО, сделать оладушки из этого - не получилось.... какая то непонятная жижа расползалась у меня на сковороде( В общем, всё улетело в мусорку.

   
цитировать
malinovca Вторник, 14 Сентября 2021 г. 16:33 #

Натали
А я думаю да и все хозяйки это знают муку надо сыпать так сказать "на глаз":so:до нужной консистенции....это я для тех у кого не получилось.

Я с вами согласна) мука действительно сильно отличается и по консистенции, и по клейкости - ее нужно на глаз. И творожное тесто всегда удачнее с большим количеством муки.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)