рецепт с фото пошаговый

Картофельное рагу с колбасой

Фото к рецепту: Картофельное рагу с колбасой
 Rambutan   28.05.13

Вкусное и быстро готовящееся блюдо для повседневного меню.

Продукты
Картофель – 600 г
Маленькие (баварские) колбаски или охотничьи сосиски – 250 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 3-4 ст. ложки
Перец сладкий болгарский – 1 крупный или 2 поменьше
Соль
Перец черный молотый
Базилик сухой
Тимьян свежий или сухой
Зелень петрушки и укропа

Пошаговый фото рецептКартофельное рагу с колбасой
Фото приготовления рецепта: Картофельное рагу с колбасой - шаг №1

Продукты для картофельного рагу с колбасой.

Фото приготовления рецепта: Картофельное рагу с колбасой - шаг №2

Как приготовить картофельное рагу с колбасой:

Картофель очистить и нарезать кружочками. Репчатый лук очистить и нарезать четвертькольцами. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить картофель с луком. Посолить и посыпать базиликом.

Фото приготовления рецепта: Картофельное рагу с колбасой - шаг №3

Из перца удалить сердцевину с семенами и нарезать тонкими полосками. Добавить к картофелю и жарить, помешивая, 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофельное рагу с колбасой - шаг №4

Сосиски порезать кусочками. Маленькие колбаски можно оставить целыми. Добавить их в сковороду и обжарить вместе с картофелем 7-10 минут. Готовое картофельное рагу с колбасой посыпать рубленой зеленью.

Фото приготовления рецепта: Картофельное рагу с колбасой - шаг №5

К картофелю можно приготовить салат из свежей капусты.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельное рагу с колбасой. Как приготовить Картофельное рагу с колбасой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаРагуОвощное рагу с мясом Рагу овощное с картошкой
Блюда из картофеля
35 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(114)