рецепт с фото пошаговый

Салат с семгой и киви

Фото к рецепту: Салат с семгой и киви
 2 порции
 Rambutan   22.05.13

Киви в салате с семгой очень украшает его вкус своей кислинкой.

Продукты (на 2 порции)
Филе семги слабосоленое (лучше брать нарезку) – 100 г
Киви – 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Лук репчатый – 0,5 шт.
Лимонный сок – 1 ст. ложка
Масло оливковое – 1 ст. ложка
Сахар – 1 щепотка
Перец черный молотый
Соль

Пошаговый фото рецептСалат с семгой и киви
Фото приготовления рецепта: Салат с семгой и киви - шаг №1

Как приготовить салат с семгой и киви:

Если у вас не нарезка, то нарежьте филе семги тонкими ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с семгой и киви - шаг №2

Очистите киви, разрежьте пополам и нарежьте ломтиками. Сладкий перец нарежьте соломкой. Лук – тонкими полукольцами.
Для заправки лимонный сок смешайте с солью, сахаром и перцем. Добавьте оливковое масло и взбейте.

Фото приготовления рецепта: Салат с семгой и киви - шаг №3

Смешайте лук, перец и киви. Полейте соусом. Выложите салат на тарелку. Сверху разложите ломтики рыбы.

Фото приготовления рецепта: Салат с семгой и киви - шаг №4

Салат с семгой и киви готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с семгой и киви. Как приготовить Салат с семгой и киви?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат рыбный Салат с семгой Салаты без майонеза

Блюда из семгиСемга соленая
135 спасибо 8 0
Оксана Пятница, 24 Мая 2013 г. 16:55 #

Шикарный салат с семгой, рецепт на ДР приберегу, спасибо))

   
цитировать
рысь Пятница, 24 Мая 2013 г. 22:05 #

Очень красиво смотрится салат с семгой, наверняка вкусно, спасибо за рецепт:)

   
цитировать
Vitolina Четверг, 17 Октября 2013 г. 08:59 #

Мне известно, что при смешивании мяса с киви (экспериментировали с шашлыком) мясо приобретало очень странную структуру - распадалось на клеточном уровне, если можно так выразиться. А как лососина реагирует на такое соседство?

   
цитировать
Саша Вторник, 26 Ноября 2013 г. 17:39 #

Vitolina
Мне известно, что при смешивании мяса с киви (экспериментировали с шашлыком) мясо приобретало очень странную структуру - распадалось на клеточном уровне, если можно так выразиться. А как лососина реагирует на такое соседство?

Любая термическая обработка приводит к распаду клеток, но то же самое происходит и в желудке, так что нечего беспокоиться.

   
цитировать
валентина Четверг, 18 Декабря 2014 г. 11:27 #

я тоже мариновала шашлык с киви-выбросили,мясо после прожарки напоминало паштет

   
цитировать
Rambutan Четверг, 18 Декабря 2014 г. 19:15 #

валентина
я тоже мариновала шашлык с киви-выбросили,мясо после прожарки напоминало паштет
Я готовила индейку с киви, получилось просто замечательно, хотя и мариновалось и запекалось мясо с киви.

   
цитировать
Вика :) Четверг, 26 Марта 2015 г. 17:45 #

валентина
я тоже мариновала шашлык с киви-выбросили,мясо после прожарки напоминало паштет

Может быть передержали? В киви очень много витамина С, вероятно, это его влияние...

   
цитировать
Елена Вторник, 17 Января 2017 г. 07:08 #

Попробовали. Сочетание перца, киви, лука и заправки очень вкусное. А рыба совершенно потерялась. Она была безвкусной и вообще казалась лишней. Возможно лучше брать подкопченную.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)