рецепт с фото

Детские капкейки

Фото к рецепту: Детские капкейки
 12 порций
 oksana-udomlya   16.05.13

Вкусные и забавные)

Продукты (на 12 порций)
Для теста:
Мука - 200 г
Сахар - 150 г
Молоко - 120 мл
Соль - 1 щепотка
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ваниль - по вкусу
Для украшения:
Мастика
или белковый крем
или взбитые сливки

Приготовление капкейков:

1. Сахар с маслом взбиваем до однородной массы.

2. Добавляем яйца, ванилин, соль, взбиваем.

3. Затем добавляем молоко и перемешиваем все до однородной массы!

4. Муку просеиваем, добавляем разрыхлитель. Муку смешиваем с основной массой. Хорошо перемешиваем!

5. Распределяем тесто по формочкам. Выпекаем капкейки в духовке при 175 градусах 25-30 минут.

6. Сверху украшаем капкейки мастикой! Можно украсить белковым кремом или сливками.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Детские капкейки. Как приготовить Детские капкейки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексыКапкейки
В духовке
Блюда из молока

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

186 спасибо 54445 36 9
dreamer Пятница, 17 Мая 2013 г. 10:47 #

Классные)малым на радость:) Спасибо, Оксана! такие мастерские суперторты у вас были!.. Здорово, что вы вернулись с кексиками))

   
цитировать
Ирка Пятница, 17 Мая 2013 г. 12:22 #

Вот я в кексы никогда не добавляла молоко.. Они влажнее будут? И поискала у вас рецепт мастики - из сгущенки, сахара и сухого молока застынет? или нужны маршмеллоу? напишите, пожалуйста, как вы ее делаете. Спасибо :)

   
цитировать
Ольга_Вл Суббота, 18 Мая 2013 г. 12:35 #

Мой ребенок чуть не упал, увидев ваш капкейк))Рецепт придется срочно пускать в дело, спасибо! Украшение капкейков чудесное, не подскажете, где у вас искать рецепт мастики?

   
цитировать
oksana-udomlya Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 18:04 #

спасибо девочки!времени маловато))

мастику здесь я использовала из маршмеллоу! хотя и молочная так же застынет.

   
цитировать
oksana-udomlya Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 18:06 #

из маршмелоу делаю так

насыпаю в миску для микроволновки и добовляю чуть чуть сливочного масла, ставлю в микроволновку(время смотря сколько маршмелоу положили, смотрите по тому как они разбухают),на столе рассыпаю сахарную пудру и туда уже разбухшие маршмелоу и замешиваю, красители я обычно добовляю после замеса!

   
цитировать
oksana-udomlya Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 18:07 #

когда добавляешь молоко они чуть влажные получаются и не сохнут! вкусно))) мои домашние всех их обожают!иногда я в них добавляю сливочный крем(во внутрь)

   
цитировать
Ирка Понедельник, 20 Мая 2013 г. 19:53 #

Спасибо:heart:

   
цитировать
oksana-udomlya Среда, 22 Мая 2013 г. 08:11 #

Ольга_Вл
Мой ребенок чуть не упал, увидев ваш капкейк))Рецепт придется срочно пускать в дело, спасибо! Украшение капкейков чудесное, не подскажете, где у вас искать рецепт мастики?
спасибочки! рецепт мастики - в рецепте тортика Муравейник и торта на годик для девочки

   
цитировать
Соня Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 11:28 #

Извините но в разделе "Из" не указан ванилин,а в рецепте да

   
цитировать
oksana-udomlya Среда, 19 Июня 2013 г. 18:43 #

ванилин добавляю по вкусу, многие ведь не любят ванилин!

   
цитировать
вікуля Среда, 08 Января 2014 г. 18:34 #

супер, я буду казати всім друзям:heart::gift:

   
цитировать
маша Воскресенье, 19 Января 2014 г. 15:57 #

спасибо

   
цитировать
елизавета Среда, 29 Января 2014 г. 16:54 #

что использовать если нет формочек?

   
цитировать
Zumrad Dari Пятница, 31 Января 2014 г. 15:03 #

.ya vse sdelala po receptu no moi pochemu to ne silno podnyalis(( esli govorit chto ya malo testa v formochku zalivala_toje net.moy 1 blin komom)))))

   
цитировать
виктория Пятница, 28 Февраля 2014 г. 22:35 #

Испекла по рецепту, все ХОРОШО! Дети (а у меня их трое) смолотили все до последней крошки! Очень вкусно! Спасибо!

   
цитировать
татьяна Среда, 19 Марта 2014 г. 15:23 #

спасибо

   
цитировать
кристина Понедельник, 24 Марта 2014 г. 16:31 #

А как мастику сделать?

   
цитировать
Анастасия Вторник, 08 Апреля 2014 г. 12:38 #

Я сделала простые и они оказались такие вкусные, тоже можно делать с пудрой или с шоколадной глазурью. Спасибо за рецепт, очень вкусно!!!

   
цитировать
Наталья Среда, 09 Апреля 2014 г. 19:42 #

Спасибо огромное, очень вкусно

   
цитировать
настя Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 11:43 #

очень вкусно я пробывала делать

   
цитировать
лиза Пятница, 25 Апреля 2014 г. 13:16 #

кексы очень вкусные и красивые. большое спасибо!!!

   
цитировать
Юлия Пятница, 25 Апреля 2014 г. 19:41 #

Мы тоже только что испекли, в готовых бумажных формах. Помажу взбитым белком с сахаром и присыплю посыпкой для пасок! и на воскресенье готовы! Спасибо большое за рецепт! Единственная поправка, два пробных кексика на 175градусах присушились. Поэтому выпекала на 150 - этого достаточно!

   
цитировать
Карина Среда, 30 Апреля 2014 г. 13:40 #

Сделала капкейки по Вашему рецепту (правда без украшения мастикой), подошли неплохо, а на вкус отлично!!!

   
цитировать
Карина Среда, 30 Апреля 2014 г. 13:56 #

Небольшое дополнение - пекла в бумажных формочках, 1 часть поставила в духовку, а вторая в формочках стояла (вот именно вторая порция подошла очень хорошо). Поэтому советую дать тесту отдохнуть в формах на столе.

   
цитировать
Зелинская Варя Пятница, 26 Июня 2015 г. 11:18 #

у меня есть игра называется Кофейня бизнес симулятор кафе там есть несколько пирожных это: чизкейк, тарталетка и капкейк. и я решила попробавать все эти пирожные покая попробавала только чизкейк теперь узнала рецепт капкейков спасибо! пожалуйста скажите если знаете рецепт тарталетки! спасибо!!:heart::)

   
цитировать
Вика Четверг, 15 Декабря 2016 г. 18:56 #

Благодарю!Очень вкусно!Жаль детей у меня нет,но мы с мужем очень довольны)):heart::oops::D

   
цитировать
Диана Вторник, 28 Марта 2017 г. 08:41 #

Спасибо :heart::D

   
цитировать
Елена Понедельник, 07 Декабря 2020 г. 20:26 #

У мене ніколи не виходили мафіни (кекси). А приготувавши по Вашому рецепту - вийшли на ура. Дуже ніжні, неприторні і мякенькі з хрумкими краями. Донька взахваті, за уши неможу відірвать. Величезне Вам дякую.

   
цитировать
Яна Четверг, 02 Июня 2022 г. 14:59 #

На какое количество рассчитан рецепт?

   
цитировать
V Воскресенье, 24 Марта 2024 г. 17:53 #

Мне одной тут 9 лет?:yes::P:heart:ща приготовлю.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)