рецепт с фото

Завтрак - яйца с беконом и булочки (eggs, bacon and biscuits)

Фото к рецепту: Завтрак - яйца с беконом и булочки (eggs, bacon and biscuits)
 3 порции
 40 мин
 nikki.whitehorn   15.05.13

На завтрак обычно готовим яйца с беконом, или колбаски для завтрака, тосты или булочки для завтрака (biscuits).

Продукты (на 3 порции)
Тесто для булочек (biscuits):
Мука - 320 г
Сода - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар белый - 1 ст.л.
Молоко - 200 г
Жир кулинарный, добавляемый в тесто для рассыпчатости (shortening) - 50 г
*
Джем
Масло сливочное
Бекон
Яйца
Соль
Перец черный

Как приготовить булочки к завтраку и яйца с беконом:

1. Разогреть духовку до 220 градусов по Цельсию.

2. В большой чашке смешать муку, соду, соль и сахар. Добавить жир и молоко. Вымесить тесто до 15-20 раз на посыпанной мукой поверхности. Раскатать тесто 2,5 см толщиной. Вырезать кружки стаканом, смоченным водой.

3. Выпекать булочки к завтраку 13-15 мин. на противне. (Противень не смазывать ничем, не покрывать фольгой или пекарской бумагой.)

4. Готовые булочки к завтраку разрезать вдоль, не до конца, положить кусочек сливочного масла и джем.

5. Жарим глазунью.

6. Жарим бекон.

7. Булочки к завтраку и яйца с беконом готовы. Подавать с соком, молоком или кофе.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Завтрак - яйца с беконом и булочки (eggs, bacon and biscuits). Как приготовить Завтрак - яйца с беконом и булочки (eggs, bacon and biscuits)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Рецепты изделий из тестаБулочкиБулочки с повидлом Американская кухня
В духовке
Завтрак
Блюда из молока

Тема › Кулинарная энциклопедия

9 спасибо 6086 2 1
_Juliann_ Пятница, 22 Января 2016 г. 22:20 #

не думала, что булочки можно быстро приготовить к завтраку. вечно мне казалось это проблемой)

а тут так быстренько)))

   
цитировать
ksu-ksu Суббота, 11 Марта 2017 г. 16:18 #

А чем жир можно заменить?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)