Кулич Пасхальный домашний

Не понял я,:" Добавить взбитые белки и остальную муку. " какие белки добавить? 2-3 отложили, все что остались?

Готовлю сейчас по Вашему рецепту). Позже скину фото, надеюсь получатся).

Огромное Вам спасибо за рецепт.В первый раз в своей жизни пеку куличики и по вашему рецепту.Получились просто оболденные.

Рецепт супер. Впервые у меня получилась выпечка.

скажите пожалуйста, если у меня тесто получилось довольно густое (муки переборщила), то уже ничего не получится?

ой, у меня они так поднялись, даже убежали маленько)) надо было меньше в формочки класть.. но вкуснятина получилась! Спасибо вам за рецепт!

мне не понравился рецепт,очень жидкое тесто,после выпечки куличи развалились,хотя все делала по рецепту,надо было,может,муки в 1,5 раза больше.

Спасибо!

ПРИГОТОВИЛА ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ КУЛИЧИ, ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА.ОЧЕНЬ АРОМАТНОЕ И ВКУСНОЕ ТЕСТО. БУДУ ПЕЧЬ ТОЛЬКО ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ.

вчера приготовила по этому рецепту кулич в первый раз, переживала, что не получится. а получились обалденные, вкуснятина.спасибо вам за рецепт огромное!

огромное спасибо за рецепт!!! очень вкусно!!!

Спасибо за рецепт! Все получилось замечательно!

Замечательный рецепт! Пекла куличи впервые, получились отменные!!!

Огромное спасибо!

куличи получились просто супер!

скажите а сколько нужно а эту порцию мокрых дрожи

Конечно рецепт не простой и занимает много времени,но куличи того стоят!!!Очень вкусные получились!!!Каждый год пытаюсь печь,высматривая рецепты в интернете и все ерунда получается.И вот наконец нашла этот рецепт и попробовала и результат превзошел все ожидания!!!Спасибо большое,взяла на заметку!

Огромное спасибо за рецепт!Кулич превзошел все мои ожидания)))только я ещё 3 ст. ложки мёда добавила.

Ааа!!!! Первый раз в жизни пекла кулич! У меня не просто "получилось съедобно", а НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!!! и понравилось не только мне, а всей моей итальянской семье и гостям из Бельгии. Слава Богу и Вашему замечательному рецепту, СПАСИБО!!!!!!!

Решила впервые испечь кулич сама! Долго выбирала рецепт, остановилась на этом и не пожалела. Все родные были в восторге!!! Очень вкусный и простой рецепт. Огромное спасибо!!!

Огромное спасибо,вкуснее куличей не ела,правда для того чтобы тесто лучше подошло, использовала мультиварку.

Огромное спасибо за прекрасный рецепт, все получилось с первого раза!💝с благодарностью, Наталья

очень вкусные куличики получились!! пришлось делать добавку))

спасибо большое, что поделились!

привет девчонки. стоит вон тесто мое пытается подняться)))) муки добавила больше ибо совсем жидкое получилось.ну в принципе ,не пирожки ж печь дальше стаканчика никуда не денутся. скажите,а воду не надо подставлять снизу?

Чтобы тесто подошло, можно если в помещении холодно.

А в духовку я никогда не ставила.

Людмила, Анастасия - на здоровье

у меня свежие пресованные дрожжи. можно ли их использовать вместо сухих, и сколько их нужно для двойной порции?

Можно. 30-40 г свежих дрожжей идет на 1 кг муки.

Нина, Римма - на здоровье

Пеку кулич по данному рецепту. Пекарь из меня конечно... поэтому возник вопрос. Просеяла муку, в молоке развела дрожжи. Половину муки добавила в молоко. И вот ВОПРОС где опара? У меня получилось тесто((( Может муки надо было четверть, а не половину? Получается на 1,5 стакана молока 500 г муки. Или так и должно получиться?

Муки можно и меньше положить, это не принципиально.

Людочка , как всегда у тебя на сайте отличный рецепт ! Я тут побегала по сайту и в трансе ! Только у тебя и рецепт правильный и пошаговок адекватное и доступное ! Я сама уже напекла куличи и делаю из шоколадной мастики украшения ! Вот тебе куличик ! ! !

Красивый кулич получился, спасибо Христос Воскреси!

а у меня все куличики вылезли, пришлось их еще в одну форму переложить... время готовки уже подходит к концу и толком ничего не зарумянилось(((

Значит в форме было много теста. А печь нужно до готовности. Духовки разные.

Девочки, подскажите, в чем можно испечь куличики? Нет у меня ни таких бумажных, ни каких других подходящих формочек... Чтобы такое придумать?

В металлических кружках, в формах для кексов.

Ракитянская Галия, Елена - на здоровье

Спасибо за рецепт, куличи "оболденные". Пробовало по разным рецептам но это самый удачный. Всех с наступающим праздником-Христос Воскресье!!!!

Воистину Воскреси! На здоровье

у меня не получилось,делала все строго по рецепту((((

Честно, не знаю даже как могло такое произойти.

Не понял я,:" Добавить взбитые белки и остальную муку. " какие белки добавить? 2-3 отложили, все что остались?

Именно.

Аня, Ирина, Валентина, Марина, Кристина, Ольга, Юлия, Эля, Наталья, Лариса, Туська, Яна, Светлана, Лилия, Анна, Инна, Наталья, Ольга - на здоровье

скажите пожалуйста, если у меня тесто получилось довольно густое (муки переборщила), то уже ничего не получится?

Получится, не переживайте. Ведь получилось?

скажите а сколько нужно а эту порцию мокрых дрожи

30-40 грамм.

Пеку куличи третью Пасху, но такой вкусный кулич получился впервые! Спасибо за рецепт!

Правда, я слегка изменила его - белки на глазурь не оставляла (глазурь делала из сметаны - супер вкусно и просто). Муку не просеивала. Ну и тесто замешивала до тех пор, пока оно не будет свободно отставать от стенок и рук (как и написано в рецепте), поэтому ложка для накладывания в форму не понадобилась. И еще для лучшего поднятия теста я ставила формы в пакет и плотно закрывала.

Куличи очень вкусные вышли!! Такие, какие и должны быть Пасхальные куличи - ни убавить, ни прибавить! В следующий раз буду делать только по этому рецепту!

в течении пяти лет пыталась испечь вкусный кулич.не получалось... по вашему рецепты все получилось просто супер! огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

Спасибо за рецепт! Пеку куличи много лет, ваш рецепт оказался лучшим.Я только изюм и цукаты замочила в коньячке с лимонным соком и натертой цедрой, да потом добавила размолотые семена кардамона для душистости.Куличиков на всех не хватило! Буду увеличивать объем на следующий год.

Кулич получился отличный: тесто пушистое, хорошо пропекся, вкусный настоящий! Обязательно буду еще печь по этому рецепту и всем рекомендую! Кулич пекла первый раз и сразу получился как надоВсем гостям понравился. Людмиле Владимировне спасибо за рецепт!

Этим рецептом я пользуюсь 15 лет и ваша правда ни на что его менять не хочется. Дрожжи лучше взять свежие. Я делала и с сухими, но со свежими на мой взгляд лучше.

Готовила по этому рецепту в прошлом году на Пасху ! И в этом году только по этому! Дети в восторгу и все домашние и дпузья! В этот раз в 2 раза больше хочу испечь! Спасибо за рецепт!

Я не много не поняла, написано желтки збить с сахаром и т.д., а на фото изображены белки, и аналогично - написано белки, а изображены желтки. как понимать?

Я не много не поняла, написано желтки збить с сахаром и т.д., а на фото изображены белки, и аналогично - написано белки, а изображены желтки. как понимать?

Извините, но у меня текст и фото совпадают. Фото не передает точно цвет. Да и желтки взбитые с сахаром не очень желтые получаются. И у меня они не базарные.

Делала все по рецепту, но опара и тесто плохо подходили, хотя на кухне была парилка.

Положила 1/2 теста в форму, но оно пока стояло практически не поднялось и потом в духовке тоже ничего особенного не произошло, тесто поднялось буквально чуть-чуть.

Мне сказали, что по вашему рецепту слишком много сахара и масла/маргарина, за счет этого реакция толком не произошла. Да и дрожжей можно было бы больше.

Спасибо за рецепт, но лично я больше им не воспользуюсь!).

У меня строго по рецепту тесто не пропеклось

Я ВЫПЕКАЛА КУЛИЧИ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ В ТОМ ГОДУ И В ЭТОМ НЕ СОБИРАЮСЬ НИ ЧЕГО МЕНЯТЬ РЕЦЕПТ ВЕЛИКОЛЕПЕН!Я ВООБЩЕ НЕ ОЧЕНЬ ДРУЖУ С ДУХОВКОЙ НО ЭТОТ ПРАЗДНИК СВЯТОЕ ДЕЛО!ИМЕННО ЭТОТ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ И УДОБНЫЙ!ОГРОМНОЕ СПАСИБО АВТОРУ!

Сколько капса кто-то не дружит не только с духовкой

Меня в твких рецетах убивает формулировка 1,5 СТАКАНА((( КАКИХ СТАКАНА???? ГДЕ Я В 21 ВЕКЕ ВОЗЬМУ граненый стакан???