рецепт с фото пошаговый

Салат из шампиньонов с помидорами и орехами

Фото к рецепту: Салат из шампиньонов с помидорами и орехами
 2 порции
 Полянка   25.04.13

Яркий, нарядный салат с шампиньонами и помидорами черри можно подать на гарнир к мясу. Да и без мяса он тоже хорош ))
Продукты (на 2 порции)
Помидоры (лучше черри) - 200 г
Шампиньоны (4-5 шт.) - 120-130 г
Лук зеленый - 1-2 шт.
Орехи грецкие - 40-50 г
Для заправки:
Масло оливковое - 1,5-2 ст. ложки
Уксус винный - 0,5-1 ст. ложка
Соль - 0,25 ч. ложки
Сахар - 0,25 ч. ложки
Перец черный молотый - на кончике ножа

Пошаговый фото рецептСалат из шампиньонов с помидорами и орехами
Фото приготовления рецепта: Салат из шампиньонов с помидорами и орехами - шаг №1

Как приготовить салат с шампиньонами и помидорами:

Помидоры черри нарежьте на четвертинки. Если используете обычные помидоры, нарежьте их дольками.

Фото приготовления рецепта: Салат из шампиньонов с помидорами и орехами - шаг №2

Шампиньоны вымойте, удалите ножки. С шляпок снимите верхний слой.

Фото приготовления рецепта: Салат из шампиньонов с помидорами и орехами - шаг №3

Нарежьте шляпки ломтиками толщиной 4-5 мм.

Фото приготовления рецепта: Салат из шампиньонов с помидорами и орехами - шаг №4

Лук вымойте и нарежьте.

Фото приготовления рецепта: Салат из шампиньонов с помидорами и орехами - шаг №5

Орехи порубите (не слишком мелко). Четвертую часть измельченных орехов отложите для украшения.

Фото приготовления рецепта: Салат из шампиньонов с помидорами и орехами - шаг №6

Для соуса-маринада соедините оливковое масло, уксус, соль, сахар, перец.

Фото приготовления рецепта: Салат из шампиньонов с помидорами и орехами - шаг №7

Смешайте все ингредиенты. Добавьте заправку. Поставьте салат с шампиньонами и помидорами в холодильник на 1,5-2 часа, пусть маринуется.

Фото приготовления рецепта: Салат из шампиньонов с помидорами и орехами - шаг №8

При подаче посыпьте салат с шампиньонами и помидорами оставшимися грецкими орехами.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из шампиньонов с помидорами и орехами. Как приготовить Салат из шампиньонов с помидорами и орехами?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Салаты › Салат из помидоров
Маринованный салат из помидоров с... Салат с помидором, сыром, яйцом и... Помидоры по-корейски Салат «Красное море» с крабовыми... Салат с фасолью, помидорами и сыром
Салат с шампиньонами
Салат из грибов, огурцов и яиц Салат с шампиньонами, морковью,... Салат "Любимый" с курицей и грибами Салат из жареных шампиньонов, сыра... Салат с ветчиной, сыром,...
Салаты без майонеза
Тёплый салат с курицей, сладким... Салат с пекинской капустой,... Овощной салат с кунжутом, по-корейски Салат с фасолью, кукурузой,... Салат с тунцом, фетой и помидорами
Вегетарианские
Картошка, тушенная с болгарским... Стейк для вегетарианцев Картофельные рулетики с грибами Капустные котлеты Котлеты из гречки и фасоли

Блюда из грибов › Грибы шампиньоны
Блюда из помидоров
Помидоры, запеченные с сыром Помидоры по-корейски Пряный картофель по-испански Помидоры, тушенные с луком и чесноком Шакшука
Блюда из шампиньонов
Тушеные шампиньоны в сметане Шампиньоны "Хочу ещё!" Спагетти с грибами в сливочном соусе Жюльен с курицей и грибами Шампиньоны, запечённые в соевом соусе

Искать в СуперПоиске
21 спасибо 8007 2 1
polovinka Суббота, 27 Апреля 2013 г. 00:06 #

Прелесть какая и так легко готовится ))Вот к мясу завтра и сделаю салат с шампиньонами и помидорами как у вас)))

   
цитировать
Полянка Вторник, 25 Июня 2013 г. 13:07 #

polovinka
Прелесть какая и так легко готовится ))Вот к мясу завтра и сделаю салат с шампиньонами и помидорами как у вас)))

Спасибо за отзыв!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиКартофельные лодочки с фаршем и сыром (в духовке)Тефтели из фарша с гречкой в томатном соусе (в духовке)Куриные шашлычки на паруКотлеты из куриных сердечек и картофеляРулетики из ветчины с творожным сыромЗаварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)