рецепт

Рыба под белым маринадом

 2 порции

Вкус рыбных блюд очень обогащают различные соусы и маринады. Обычная жареная рыба приобретет более мягкий вкус и особый аромат, если вы используете этот рецепт рыбы под маринадом.

Продукты (на 2 порции)
судак 200г
или скумбрия 200г
или сардина 200г
или салака 200г
мука 2-3ст. ложки
масло растительное  по вкусу
лук зелёный  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу
маринад белый для рыбы.  по вкусу

Рыбу подготовить. Филе судака, скумбрии, нарезать на куски, корюшку, сардины, салаку использовать целиком. Посолить, поперчить, запанировать в муке и поджарить на растительном масле. Охладить и уложить рыбу в керамическую или другую посуду. Приготовить белый маринад (рецепт по ссылке в ингредиентах), залить маринадом рыбу.

Перед подачей рыба под маринадом украшается зеленым луком. Можно приготовить белый маринад с добавлением крахмала или муки.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыба под белым маринадом. Как приготовить Рыба под белым маринадом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба жареная
Рецепты маринадаМаринад для рыбы
Блюда из скумбрии Блюда из судака
8 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)