рецепт с фото пошаговый

Блины молочные "Мамины"

Фото к рецепту: Блины молочные "Мамины"
 6 порций
 40 мин

Такие блины мне часто делала мама, а теперь я делаю и вам рекомендую. Проще рецепта я не знаю.

Продукты (на 6 порций)
Мука пшеничная – 2 стакана
Яйца куриные – 3 шт.
Молоко – 0,5 л
Сахар – 2 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Сливочное масло (по желанию) - 30 г

Пошаговый фото рецептБлины молочные "Мамины"
Фото приготовления рецепта: Блины молочные "Мамины" - шаг №1

Продукты для молочных блинов перед вами.

Фото приготовления рецепта: Блины молочные "Мамины" - шаг №2

Как приготовить молочные блины:

Муку просеять через сито.

Фото приготовления рецепта: Блины молочные "Мамины" - шаг №3

Взбить яйца, соль, сахар с молоком комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Блины молочные "Мамины" - шаг №4

Понемногу добавляя муку хорошо взбить тесто.

Фото приготовления рецепта: Блины молочные "Мамины" - шаг №5

Тесто готово. Печь блины сразу же.

Фото приготовления рецепта: Блины молочные "Мамины" - шаг №6

Разогреть сковороду, смазать ее кусочком сала. Налить тесто и распределить его по всей сковороде. Выпекать молочные блины на среднем огне до золотистого цвета около одной минуты. Затем перевернуть и жарить с другой стороны 30 секунд.

Фото приготовления рецепта: Блины молочные "Мамины" - шаг №7

Блины складывать на блюдо, смазывая каждый блин холодным сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Блины молочные "Мамины" - шаг №8

Молочные блины "Мамины" готовы. Подавать молочные блины можно с сметаной, джемом, вареньем, медом, икрой. Такие блины можно выпекать и с припеком.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блины молочные "Мамины". Как приготовить Блины молочные "Мамины"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики тонкие
БлиныБлины на молоке Блины тонкие Русская кухня
Масленица
Завтрак
Блюда из молока

Тема › Блеснуть при случае

287 спасибо 28 7
алеська Среда, 17 Апреля 2013 г. 01:16 #

Спасибки, классный рецепт молочных блинов, завтра буду пробовать Yes

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:27 #

ДавайтеWell Потом расскажите?

   
цитировать
Катя Среда, 17 Апреля 2013 г. 13:54 #

Из этого количества ингридеентов получится 6 блинчиков?

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 17 Апреля 2013 г. 19:52 #

Отчего же? У меня порция - 2 блинаWell И на добавку хватит. Вот на фото видно - 15 получилось.

   
цитировать
Анна Четверг, 25 Апреля 2013 г. 12:44 #

Испекла - хорошие!!!

   
цитировать
Елена Четверг, 25 Апреля 2013 г. 19:20 #

спасибо, за рецепт! Моей семье очень попнравились

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 26 Апреля 2013 г. 08:13 #

На здоровье, девочки. Я рада, что вам понравилось.

   
цитировать
Тата Среда, 12 Июня 2013 г. 20:51 #

Людмила, спасибо! Первый раз в жизни получились такие вкусные блинчики!

   
цитировать
Айгерим Четверг, 20 Июня 2013 г. 13:19 #

Я пеку точно такие блинчики по такому же рецепту уже 2-3 года! Рада что есть единомышленник в готовке)))

   
цитировать
Таньяна Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 14:35 #

Отличные блины! В первый раз в жизни получились, единственное, жаль, что без дырочек почти( а так все супер! не успевали накопиться. милый все спробовал. СПАСИБО!

   
цитировать
Ольга Суббота, 10 Августа 2013 г. 18:10 #

А растительное масло не нужно?

   
цитировать
Twiggy Пятница, 13 Сентября 2013 г. 11:27 #

Хороший рецепт. Блинчики хвалила вся семья! Yes

   
цитировать
серафима Четверг, 24 Октября 2013 г. 18:33 #

попробую испечь

   
цитировать
Аленка Вторник, 05 Ноября 2013 г. 08:19 #

Я все же думаю нужно добавит ст. Ложку растительного масла, а так рецепт безупречный

   
цитировать
Алеся Суббота, 28 Декабря 2013 г. 13:30 #

Спасибо большое за рецепт! очень вкусно получилось=)!!!!!Well

   
цитировать
андрей Среда, 26 Февраля 2014 г. 08:54 #

пошёл попробую приготовить

Well

   
цитировать
Алексей Четверг, 27 Февраля 2014 г. 13:26 #

Спасибо за рецепт. Напек штук 8-10 блинов. Самое то к масленице

   
цитировать
мария Суббота, 01 Марта 2014 г. 14:28 #

спасибо за рецепт

   
цитировать
макей Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 19:24 #

А для дырочек соду добавляем))

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 23 Мая 2014 г. 19:02 #

Друзья, на здоровьеWell

   
цитировать
анна Понедельник, 23 Июня 2014 г. 22:13 #

не блины а супер-пупер!!Yes

   
цитировать
Ира Пятница, 20 Февраля 2015 г. 03:25 #

Спасибо за рецепт. Первый раз готовила и сращу получилось

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 12:03 #

Большое спасибо за рецепт! Взбивала венчиком- все получилось. Единственно- для запросов нашей семьи нужно двойную норму делать)) ооочень вкусные блины получились. И не прорвался ни один, что для меня вообще новость)))

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 12:55 #

Поправка к предыдущему комментарию по поводу выработки блинов: из данного количества теста у меня получилось 15 блинов. Хотя сначала думала, что больше 10 не будет. Тонкие, вкусные, прочные!

   
цитировать
Алёна Суббота, 29 Августа 2015 г. 17:02 #

Спасибо большое за рецепт, очень вкусные блины получились!!

   
цитировать
Саша Пятница, 16 Декабря 2016 г. 18:19 #

кто там писал 6 блинов испек как вы умудрились, толстые зачем, у меня вышло штук 30

   
цитировать
Ирина Ш Суббота, 04 Февраля 2017 г. 14:53 #

Блинчики получились вкусные и не порвались. Правда не с дырочками и не совсем тонюсенькие))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(87)