рецепт с фото

Закуска из сырной и ветчинной нарезки

Фото к рецепту: Закуска из сырной и ветчинной нарезки
 4 порции
 ZNAIKA   07.04.13

Такая быстрая и нехитрая закуска из ветчины и сыра выручит всегда, особенно когда гости уже на пороге.
Продукты (на 4 порции)
Нут (турецкий горох) консервированный (промытый) - 400 г
Изюм без косточек - 1/2 стакана
Перец болгарский жареный (резаный) - 1/4 стакана
Петрушка свежая (рубленая) - 1/4 стакана
Лук зеленый (резаный) - 2 шт.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Соль морская
Черный молотый перец
Сыр твердый типа Манчего (резаный тонкими ломтиками) - 200 г
Ветчина типа Серрано (резаная ломтиками) - 100 г
Оливки микс с косточками - 1/2 стакана
Домашний хлеб (резаный ломтиками) - 1/2 шт.

Как приготовить закуску из ветчины и сыра:

1. В миске небольшого размера соединить промытый нут (турецкий горох), изюм, жареный болгарский перец, рубленую петрушку, зеленый лук, оливковое масло, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки черного молотого перца.

2. На сервировочную тарелку выложить содержимое миски (на одну третью часть тарелки), нарезанный сыр, ветчину, оливки и ломтики домашнего хлеба.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска из сырной и ветчинной нарезки. Как приготовить Закуска из сырной и ветчинной нарезки?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Закуски из мяса и птицы
Полендвица Шаурма с курицей Мясной рулет из лаваша Курица, копченная на сковороде с чаем Рулет из рульки "Медвежье ухо"
Холодные закуски
Закуска "Рафаэлки" Яичные рулетики с крабовыми палочками Закуска из лаваша с курицей и... Закуска "Сельдь на шубе" Сэндвичи из крекеров с крабовыми...
Блюда из нута
Нут, жаренный со специями, на... Овощное рагу с нутом Тушеная курица с нутом Хумус по-еврейски Рис с нутом и морковью
Блюда из сыра
Домашние сырные палочки Ленивые хачапури (сырные лепешки) Ленивый хачапури на сковороде Сырные крокеты Пирог-запеканка из тертого...

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

Искать в СуперПоиске
3 спасибо 2408 1 0
Кристина Вторник, 09 Апреля 2013 г. 00:38 #

Спасибо за свежий взгляд на привычное) Закуска из ветчины и сыра стала такой обычной, что даже в голову не приходит подать как-то оригинально, вот теперь попробую)))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Дрожжевые куличи-краффины с изюмомДомашние крабовые сухарикиСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойВареники с фасольюОладьи с брынзой и шпинатомСуп с пекинской капустой и копченым мясомСлоёные пирожки с сосисками и сыром
Творожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройЯблочный пирог с орехамиГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцем

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)