рецепт с фото пошаговый

Суп с рыбными фрикадельками

Фото к рецепту: Суп с рыбными фрикадельками
 6 порций по 140 ККал
 1 час (ваши 30 мин)
 Rambutan   05.04.13

Постный, легкий и вкусный рыбный суп.
Продукты (на 6 порций)
Овощной, рыбный бульон или просто вода - 1,5-2 л
Филе рыбы (судак, хек, минтай) - 400 г
Крахмал или манка - 1 ст. ложка
Картофель - 4-5 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук зеленый - 2 шт.
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Приправа для ухи - по вкусу
или лавровый лист и перец горошком
Зелень рубленая – 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептСуп с рыбными фрикадельками
Фото приготовления рецепта: Суп с рыбными фрикадельками - шаг №1

Как приготовить суп с рыбными фрикадельками:

Для рыбного бульона использую замороженные головы и хвосты карпа или другой рыбы.

Фото приготовления рецепта: Суп с рыбными фрикадельками - шаг №2

Картофель нарежем кубиками, а морковь - мелкими кусочками. Зелень и лук измельчим.

Фото приготовления рецепта: Суп с рыбными фрикадельками - шаг №3

Филе рыбы прокрутим на мясорубке, посолим, добавим крахмал или манку. Хорошо вымесим и мокрыми руками сделаем фрикадельки.

В кипящую воду или бульон кладем картофель с морковью и варим 10 минут.
Потом фрикадельки. Варим суп с рыбными фрикадельками 15 минут.
Солим, добавляем приправы и зелень. Суп с рыбными фрикадельками готов. Минут 10 дадим ему постоять.

Фото приготовления рецепта: Суп с рыбными фрикадельками - шаг №4

Готовый суп с рыбными фрикадельками.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с рыбными фрикадельками. Как приготовить Суп с рыбными фрикадельками?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Супы › Рыбный суп
Суп из семги Рыбный суп из минтая с картофелем Рыбный суп с рисом Уха из форели со сливками... Рыбный суп из консервов
Суп картофельный
Суп картофельный с вермишелью Картофельный суп обыкновенный "Жареный" суп со сметаной Картофельный суп-пюре Суп картофельный с украинскими...
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Тушеная картошка с луком, в сметане Картошка по-деревенски в духовке Картошка по-французски Картошка, запечённая с сосисками,...

Искать в СуперПоиске
184 спасибо 33723 5 5
Любовь Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 18:16 #

Спасибо, за оригинальный рецепт! В моей семье любят рыбу, уверена, этот супчик нам всем понравится.

   
цитировать
UK_RF Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 13:12 #

Спасибо. Просто и вкусно. Для деток идеально просто, им надо рыбку кушать!!!

   
цитировать
Вера Вторник, 22 Октября 2013 г. 21:43 #

В фрикадельки добавляю еще лук, промолотый через мясорубку, сырое яйцо, соль и перчик. Фрикадельки получаются сочными.

   
цитировать
Татьяна Среда, 06 Ноября 2013 г. 09:13 #

Спасибо автору за рецепт муж наловил судачка сейчас буду готовить по вашему рецепту .!!!!!!!

   
цитировать
Оксана Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 18:18 #

Одной ложки марки явно мало. Я добавляла еще. И зачем варить фрикадельки 15 мин - они же развалятся. У меня через 5 уже были готовы.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Овощной салат с фасолью и орехамиРыбные зразы с грибами (без яиц)Томатный суп с фрикадельками из фарша и булгураВареники с фасольюСуп с пекинской капустой и копченым мясомДрожжевые куличи-краффины с изюмомСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшой
Гороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомСолянка из капусты с колбасками и грибамиТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройОладьи с брынзой и шпинатомЯблочный пирог с орехамиЖареный редис

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)