рецепт

Жареные трубочки из говядины

 2 порции

Нарезать говядину на 8 ломтиков. Приготовить 8 порций лука, завернуть его в говядину и тщательно скрепить тонкой деревянной шпажкой. Нагреть в сковороде масло и жарить трубочки на большом огне, встряхивая сковороду. Добавить соевый соус, сахар, водку, даси и слегка уменьшить огонь. Тушить 3 минуты, переворачивая.

Снять сковороду с огня, вынуть из трубочек шпажки и продолжать готовить, встряхивая сковороду, пока не выкипит вся жидкость (примерно 2 минуты). Положить трубочки на тарелку и разрезать пополам. Поджарить и размолоть кунжутные семена и посыпать ими трубочки перед подачей на стол.

Продукты (на 2 порции)
говядина 100-200г
лук-батун 8-10шт.
масло растительное 1ст. ложка
соус соевый 2ст. ложки
сахар 1.5ст. ложки
водка 1ст. ложка
бульон даси 1ст. ложка
или вода 1ст. ложка
семена кунжута 1ч. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареные трубочки из говядины. Как приготовить Жареные трубочки из говядины?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
Азиатская кухня Японская кухня
Блюда с соевым соусом
1 спасибо 1769 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)