рецепт с фото пошаговый

Торт "Графские развалины" с заварным кремом

Фото к рецепту: Торт "Графские развалины" с заварным кремом
 kIrena Snake   27.03.13

Как приготовить по-быстрому торт "Графские развалины"? Просто.

Продукты
Безе - 400 г
Яйцо куриное - 5 шт.
Сахар - 150 г
Молоко - 450 мл
Мука - 2 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Масло сливочное - 400 г
Шоколад - 100 г
Орехи грецкие - 100 г
Коньяк - 10 мл

Пошаговый фото рецептТорт "Графские развалины" с заварным кремом
Фото приготовления рецепта: Торт "Графские развалины" с заварным кремом - шаг №1

С этим набором ингредиентов нам нужно будет приготовить крем и собрать торт "Графские развалины".

Фото приготовления рецепта: Торт "Графские развалины" с заварным кремом - шаг №2

Приготовление торта "Графские развалины" из безе:

Яйца выпустить в посуду и взбить.

Фото приготовления рецепта: Торт "Графские развалины" с заварным кремом - шаг №3

Добавить сахар.

Фото приготовления рецепта: Торт "Графские развалины" с заварным кремом - шаг №4

Всыпать муку и крахмал.

Фото приготовления рецепта: Торт "Графские развалины" с заварным кремом - шаг №5

Влить 100 мл молока.

Фото приготовления рецепта: Торт "Графские развалины" с заварным кремом - шаг №6

Взбить до однородности.

Фото приготовления рецепта: Торт "Графские развалины" с заварным кремом - шаг №7

Оставшееся молоко вскипятить. Тонкой струйкой влить в него яичную смесь и варить до загустения.

Фото приготовления рецепта: Торт "Графские развалины" с заварным кремом - шаг №8

Добавить в остывший крем мягкое сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Торт "Графские развалины" с заварным кремом - шаг №9

Тщательно перемешать, добавив коньяк.

Фото приготовления рецепта: Торт "Графские развалины" с заварным кремом - шаг №10

Низ безе смазать кремом.

Фото приготовления рецепта: Торт "Графские развалины" с заварным кремом - шаг №11

Выложить первый слой.

Фото приготовления рецепта: Торт "Графские развалины" с заварным кремом - шаг №12

Смазать кремом, а сверху выложить второй слой безе.

Фото приготовления рецепта: Торт "Графские развалины" с заварным кремом - шаг №13

Так выложить все безе. Полить сверху оставшимся кремом.

Фото приготовления рецепта: Торт "Графские развалины" с заварным кремом - шаг №14

Украсить торт "Графские развалины" шоколадом и орехами.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт "Графские развалины" с заварным кремом. Как приготовить Торт "Графские развалины" с заварным кремом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКремы, суфлеКрем заварной
ТортыТорт Графские развалины
День рождения Детский праздник На праздничный стол Новый ГодТорты новогодние
Блюда из молока
99 спасибо 6 10
Ляна 07 Четверг, 11 Июля 2013 г. 13:06 #

А безе не растает под кремом, я так понимаю этот десерт надо сразу есть)

   
цитировать
Наталия Пятница, 22 Мая 2015 г. 17:46 #

А если этот торт постоит пару дней,пропитается,то вообще вкуснятина!!!

   
цитировать
lera200679 Среда, 14 Декабря 2016 г. 01:48 #

Обожаю безе и все из него... Спасибо за рецепт, минимум времени и затрат!

   
цитировать
Евгения Суббота, 14 Января 2017 г. 02:03 #

"Низ безе смазать кремом" - А как оно у вас появилось, это безе? Купили в магазине? Или все-таки из вышеуказанных продуктов его приготовили? Тогда почему об этом ни слова? Смешивали, взбивали продукты в разных мисках, а зачем? для чего? Представляю, что приготовит по этому рецепту молодая, не опытная в кулинарии хозяйка! Делиться опытом надо уметь!!!

   
цитировать
Маргарита Вторник, 20 Февраля 2018 г. 19:05 #

Евгения
"Низ безе смазать кремом" - А как оно у вас появилось, это безе? Купили в магазине? Или все-таки из вышеуказанных продуктов его приготовили? Тогда почему об этом ни слова? Смешивали, взбивали продукты в разных мисках, а зачем? для чего? Представляю, что приготовит по этому рецепту молодая, не опытная в кулинарии хозяйка! Делиться опытом надо уметь!!!
По-моему всё подробно написанно и на фото видно что безе покупное. Вы пробовали внимательно читать, а?))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)