рецепт с фото пошаговый

Мясные котлеты с зеленью

Фото к рецепту: Мясные котлеты с зеленью
 30 мин
 kIrena Snake   27.03.13

Для этих котлеток можете выбрать мясо на свой вкус, главное - не забудьте про зелень.

Продукты
Мясо или фарш - 500 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Зелень (укроп, петрушка, кинза, лук зеленый) - 50 г
Манка - 3 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – 1 щеп.
Масло растительное – 50 мл
Майонез - 1-2 ст.л.
Лук репчатый – 1 луковица

Пошаговый фото рецептМясные котлеты с зеленью
Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с зеленью - шаг №1

Как приготовить мясные котлеты с зеленью:

Лук очистить и нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с зеленью - шаг №2

Зелень вымыть, обсушить и измельчить. Смешать с фаршем и луком. Если у вас мясо куском, нарежьте его мелкими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с зеленью - шаг №3

Вбейте в фарш с зеленью свежее яйцо.

Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с зеленью - шаг №4

Добавить майонез.

Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с зеленью - шаг №5

Посолить, добавить манку, всыпать специи по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с зеленью - шаг №6

Все смешать при помощи блендера.

Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с зеленью - шаг №7

Сформовать мокрыми руками котлеты. Обжарить мясные котлеты с зеленью на разогретом растительном масле с обеих сторон до румяности.

Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с зеленью - шаг №8

Мясные котлеты с зеленью готовы. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясные котлеты с зеленью. Как приготовить Мясные котлеты с зеленью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из говядины Котлеты из индейки Котлеты из курицы Котлеты из фарша Куриные котлеты Мясные блюда
Блюда из фарша Блюда с майонезом
109 спасибо 32886 5 2
Далила / Греция/ Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 12:05 #

Спасибо , приготовлю эти котлетки !!!:)

   
цитировать
Ирина Вторник, 16 Декабря 2014 г. 00:29 #

Спасибо большое за рецептик ну очень вкусные и сочные получились

   
цитировать
Замира Понедельник, 28 Марта 2016 г. 12:04 #

Спасибо за рецепт! Побежала в кухню:D

   
цитировать
Жанна Пятница, 10 Июня 2016 г. 13:24 #

Спасибо за рецепт

   
цитировать
Екатерина Пятница, 13 Марта 2020 г. 11:06 #

Котлеты просто отличные: сочные и вкусные. Правда забыла майонез добавить. Чтобы не пахли весьма специфическим запахом говядины, сыпанула в них базилик, 1/2 чайной ложки без горки. Этого как раз достаточно. Всем рекомендую, моей семье понравилось.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)