рецепт с фото пошаговый

Запеченая форель

Фото к рецепту: Запеченая форель
 40 мин (ваши 5 мин)
 genik   21.03.13

Таким способом можно запекать и другую рыбу - например, скумбрию.

Продукты
Форель - 3 шт.
Лимон - 1 шт.
Петрушка - 1 пучок
Соль
Растительное масло - 10 мл

Пошаговый фото рецептЗапеченая форель
Фото приготовления рецепта: Запеченая форель - шаг №1

Как приготовить запеченую форель:

Форель выпотрошить, промыть под проточной водой. Посолить внутри брюшка, вложить в него несколько ломтиков лимона и пучок петрушки. Уложить рыбку в форму, смазанную растительным маслом

Фото приготовления рецепта: Запеченая форель - шаг №2

Запекать при 180 градусах около 30-40 мин. (зависит от размера рыбины).

Фото приготовления рецепта: Запеченая форель - шаг №3

Подается запеченая форель целиком. Отдельно можно подать майонез, но в Италии предпочитают не заглушать вкус и аромат этой нежной рыбки никакими соусами.

Фото приготовления рецепта: Запеченая форель - шаг №4

Оставшуюся форель можно избавить от косточек и использовать для салатов или как начинку для пирога с рисом, луком и рыбой.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеченая форель. Как приготовить Запеченая форель?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная Итальянская кухня
Рецепты для начинающих
Блюда из форели
82 спасибо 36171 4 0
dreamer Четверг, 21 Марта 2013 г. 20:00 #

Спасибо:) отличная еда,когда так просто) Я именно так скумбрию запекаю, а в Италии ее едят? хотя ...форель! :roll:

   
цитировать
genik Четверг, 21 Марта 2013 г. 20:38 #

В Италии скумбрия стоит недорого. Мы ее еще на барбекю запекаем! Ну у форели конечно другой вкус :D

   
цитировать
Татьяна Пятница, 22 Марта 2013 г. 22:13 #

Спасибо за рецепт запеченой форели, муж как раз рыбку попросил, а тут такой простой и аппетитный вариант:D

   
цитировать
genik Суббота, 23 Марта 2013 г. 03:26 #

надеюсь мужу понравится! :so:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)