рецепт с фото пошаговый

Волованы с красной икрой

Фото к рецепту: Волованы с красной икрой
 10 порций
 30 мин

Шикарная закуска к праздничному столу - слоеные волованы с красной икрой. Красиво и угостить не стыдно. Побалуйте себя и своих гостей вкусным.

Продукты (на 10 порций)
Слоеное бездрожжевое тесто - 400 г
Красная икра - 100 г
Яйца куриные - 4 шт.
Майонез - 100 г
Зелень для украшения

Пошаговый фото рецептВолованы с красной икрой
Фото приготовления рецепта: Волованы с красной икрой - шаг №1

Продукты для волованов с икрой перед вами.
Разморозить слоеное тесто.
Включить духовку.

Фото приготовления рецепта: Волованы с красной икрой - шаг №2

Как приготовить волованы из слоеного теста с красной икрой:

Отварить 3 яйца вкрутую. Охладить. Очистить. Отделить желтки. Одно яйцо взбить для смазки теста.

Фото приготовления рецепта: Волованы с красной икрой - шаг №3

Желтки натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Волованы с красной икрой - шаг №4

Сделать начинку, для этого смешать желтки с майонезом. Хорошо размешать.

Фото приготовления рецепта: Волованы с красной икрой - шаг №5

Достать размороженное тесто из упаковки.

Фото приготовления рецепта: Волованы с красной икрой - шаг №6

Тесто раскатать до 3-4 мм по высоте. Стаканом вырезать кружочки.

Фото приготовления рецепта: Волованы с красной икрой - шаг №7

Противень притрусить мукой. Выложить половину кружочков. Смазать их кисточкой взбитым яйцом.

Фото приготовления рецепта: Волованы с красной икрой - шаг №8

Из второй половины кружков сделать кольца.
Для этого вырезать кружочки стопкой.

Фото приготовления рецепта: Волованы с красной икрой - шаг №9

Полученные кольца выложить поверх цельных кружков, слегка прижать.

Фото приготовления рецепта: Волованы с красной икрой - шаг №10

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на среднюю полку.

Фото приготовления рецепта: Волованы с красной икрой - шаг №11

Выпекать волованы из слоеного теста примерно 20 минут, до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Волованы с красной икрой - шаг №12

Серединку в воловане немного примять. Выложить чайную ложечку начинки (или сливочного сыра). Сверху выложить половину чайной ложечки красной икры.

Фото приготовления рецепта: Волованы с красной икрой - шаг №13

Волованы с красной икрой готовы.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Волованы с красной икрой. Как приготовить Волованы с красной икрой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски
Рецепты изделий из тестаВолованы
День рождения На праздничный стол Новый Год
В духовке
Блюда с майонезом

Тема › Блеснуть при случае

151 спасибо 8 1
Юрий Суббота, 29 Июня 2013 г. 01:48 #
Меня одного попёрло на словах куриные желтки?) а так вкусно
   
цитировать
Маруся Среда, 03 Июля 2013 г. 16:32 #

Юрий:
куриные желтки?)
)) оговорка, видимо) вернее очепятка)

   
цитировать
Алесенька Четверг, 12 Декабря 2013 г. 22:29 #

Нет, не одного)))))

   
цитировать
клодин вульф Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 06:50 #

мне очень понрафилось

   
цитировать
Ольга Понедельник, 31 Марта 2014 г. 11:31 #

Меня этот рецепт заинтересовал,обязательно попробую приготовить и удивить своих гостей

   
цитировать
Екатерина Среда, 15 Февраля 2017 г. 23:50 #

Очень классно, я сделала с грибочками)))супер!!!

   
цитировать
Полина Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 17:32 #

"Отварить 3 яйца вкрутую. Охладить. Очистить. Отделить желтки. Одно яйцо взбить для смазки теста"

Простите, это как вареное яйцо взбить?

   
цитировать
Рита Среда, 12 Декабря 2018 г. 20:08 #

Не придерайтесь к словам. Ясно что яйцо взбить сырым.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(161)