рецепт с фото

Мини-круассаны

Фото к рецепту: Мини-круассаны
 30 мин (ваши 15 мин)
 KatySmile   12.03.13

Устройте себе завтрак в Париже)

Продукты
Тесто слоёное бездрожжевое - 500 г
Мука - 4 ст. л.
Джем яблочный - 200 г
Сахарная пудра

Как приготовить мини-круассаны:

1. Разогреть духовку до 220 градусов. Размороженное тесто тонко раскатать.

2. Вырезать из теста круг (крышкой от кастрюли или ещё от чего-то) диаметром примерно 20-25 см. Разрезать круг на 8 треугольников ("нарисовать снежинку").

3. На каждый треугольник выложить небольшое количество джема и скрутить рогалики-круассанчики.

4. Выложить на противень, присыпанный мукой. Отправить в духовку. Выпекать рогалики из слоеного теста до готовности.

5. Готовые мини-круассаны посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мини-круассаны. Как приготовить Мини-круассаны?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаКруассаны Рогалики Слойки
Рецепты сладостейПеченьеПеченье из слоеного теста Печенье с вареньем
В духовке
Рецепты для начинающих
140 спасибо 74360 5 9
Карина Федорова Вторник, 26 Ноября 2013 г. 16:51 #

А сколько время надо готовить?

   
цитировать
я Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 19:21 #

и как их катать? непонятно без фото!

   
цитировать
🤘🏻 Среда, 26 Октября 2016 г. 13:17 #

Зачем такие рецепты вообще в инет выкладывать? Когда есть намного интересней. Как заметка какая-то.

   
цитировать
маруся Воскресенье, 22 Ноября 2020 г. 20:06 #

не позорьте исконное название, наши бабулечки все такое готовили это же старые, советские рогалики!!!!!

для тех кто в школе не учили геометрию и пропускали домоводство:

1) прямоуголный пласт режете на длинные полосы шириной 3-5 см (заранее приготовьте рулетку)

2) каждую полосу разделите по диагонали на треугольники(диагональ это линия которая делит прямоугольник от верхнего угла к противоположному нижнему, угол это пересечение друх сторон прямоугольника надеюсь дохлдчиво))

3) на бОльшую сторону треугольника кладете варение, или просто смазываете полученный треугольник делаемым наполнителем.

4) начинаете скручивать, начинкой вовнутрь, от большего к меньшему, закончится ваше скручивание должно тем, что наверху рогалика окажется острый уголок, который ни в коем случае нельзя сильно прижимать, лучше это место спазать яйцом и прилепить.

дальше все по рецепту - на 20 минут в духовку с температурой 200 градусов

приятного аппетита

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)