рецепт с фото

Салат из зелени с сыром и грецкими орехами

Фото к рецепту: Салат из зелени с сыром и грецкими орехами
 6 порций
 30 мин
 ZNAIKA   06.03.13

Салатные листья, сыр и грецкие орехи, вот и все, что нужно для вкусного и полезного салата.

Продукты (на 6 порций)
Беби руккола - 150 г
Цикорий бельгийский (резаный полосками) - 2 шт. (по 6 листиков каждый)
Салат радичио (резаный полосками) - 1 головка (200 г)
Сыр Рокфор или голубой мягкий сыр (раскрошенный) - 90 г (1/2 стакана)
Грецкие орехи (жареные, рубленые) - 1/4 стакана
*
Для заправки:
Масло оливковое экстра класса - 7 ст. л.
Белый бальзамический уксус - 2 ст. л.
Свежий лимонный сок - 1 ч. л.
Лимонная цедра - 1/2 ч. л.
Дижонская горчица - 1/2 ч. л.
Кленовый сироп - 1/2 ч. л.

1. Приготовить заправку. В небольшой миске смешать все ингредиенты для заправки, слегка взбить венчиком или вилкой. По вкусу насыпать соль и перец.

2. Приготовить салат. В большую миску сложить рукколу, цикорий и радичио, полить 3-4 столовыми ложками заправки, перемешать.

3. Выложить салат на порционные тарелки, посыпать сыром и жареными грецкими орехами, полить оставшейся заправкой.

Подавать салат сразу же.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из зелени с сыром и грецкими орехами. Как приготовить Салат из зелени с сыром и грецкими орехами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с сыром Салаты без майонеза
Вегетарианские

Блюда из сыраСыр с плесенью
1 спасибо 1 0
Любовь Пятница, 19 Января 2018 г. 15:26 #

Очень вкусно, не сомневаюсь. я этот пирог делаю с грибами и мясом

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(75)