рецепт с фото пошаговый

Блинчики с печенью трески

Фото к рецепту: Блинчики с печенью трески
 Rambutan   05.03.13

У этих блинчиков вкусная начинка из печени трески, сыра и орехов.

Продукты
Для блинов:
Мука – 125 г
Сахар – 1 щепотка
Соль – 1 щепотка
Яйца – 2 шт.
Молоко - 325 мл
Сливки – 100 мл
Масло растительное для смазывания сковороды
Для начинки:
Печень трески – 1 банка
Орехи грецкие измельченные – 1/3 стакана
Майонез - 3 ст. ложки
Сыр твердый – 100 г
Лимонный сок – 1 ч. ложка
Зелень петрушки нарезанная – 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептБлинчики с печенью трески
Фото приготовления рецепта: Блинчики с печенью трески - шаг №1

Как приготовить блинчики с печенью трески:

Блинчики можете испечь по своему рецепту или по предложенному.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с печенью трески - шаг №2

Муку, сахар и соль смешать, добавить яйца, 100 мл молока и все время взбивать венчиком. Постепенно добавить остальное молоко и сливки. Поставить тесто для блинчиков на 1 час в теплое место.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с печенью трески - шаг №3

Сыр натереть на крупной терке. С печени слить масло и размять ее вилкой
Смешать печень, орехи, сыр, зелень, добавить майонез, смешанный с лимонным соком.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с печенью трески - шаг №4

Тесто для блинчиков наливать тонким слоем на смазанную и разогретую сковороду. Жарить около 1 минуты, перевернуть и жарить еще 30-40 секунд.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с печенью трески - шаг №5

Получается 7 блинов.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с печенью трески - шаг №6

Каждый блин смазать начинкой и свернуть блинчики с печенью трески рулетом.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с печенью трески - шаг №7

Потом разрезать наискосок пополам и выложить блинчики с печенью трески на блюдо.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блинчики с печенью трески. Как приготовить Блинчики с печенью трески?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики тонкие
БлиныБлины на молоке Блины с печенью Блины тонкие Блины фаршированные Налистники
Блюда из молока Блюда из печени Блюда из трескиПечень трески Блюда с майонезом
87 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(110)