рецепт с фото

Куриная печень в сливочно-медовом соусе

Фото к рецепту: Куриная печень в сливочно-медовом соусе
 1 порция
 zelotypus   03.03.13

Куриная печень в сливочно-медовом соусе, в корзинке из пюре.

Продукты (на 1 порцию)
Печень куриная - 200 г
Сливки 33% - 80 г
Мёд - 25 г
Соевый соус - 30 г
Чеснок - 2 зубка
Лук репчатый - 50 г
Картофельное пюре

1. Делаем пюре из картофеля.

2. Смазываем лист пергаментной бумаги маслом и с помощью кондитерского мешка делаем корзиночку из пюре.

3. Отправляем пюре в духовку, разогретую до 240 градусов. И запекаем до румянца.

4. Пока пюре в духовке, мы приступаем к печени. Обжариваем на растительном масле лук.

5. Когда лук станет прозрачным, добавляем печень и сливочное масло.

6. Обжариваем печень до готовности и добавляем мелко рубленный чеснок.

7. Жарим минуту и добавляем мёд, соевый соус, и сливки.

8. Извлекаем пюре с пергаментной бумаги на тарелку, аккуратно поддевая ножом. Укладываем внутрь печень.

9. Я украсил блюдо перепелиными яйцами, с майонезом, и черри.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриная печень в сливочно-медовом соусе. Как приготовить Куриная печень в сливочно-медовом соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда

Блюда из печениПечень жареная Печень куриная Печень с луком Блюда с соевым соусом
29 спасибо 2 0
genik Пятница, 08 Марта 2013 г. 21:19 #

Прикольно! нужно попробовать!:P

   
цитировать
марина Пятница, 16 Января 2015 г. 18:56 #

Очень очень вкусно!!!! По раскладка вложила поменьше соуса сливок и меда

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(119)