рецепт с фото пошаговый

Пицца "Raccolto"

Фото к рецепту: Пицца "Raccolto"
 6 порций
 DimRos   01.03.13

Пицца с 8-ю начинками...

Продукты (на 6 порций)
Мука - 400 г
Теплая вода - 250 мл
Дрожжи живые ("KRON JAST") - 1/4 уп.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Помидоры - 5-6 шт.
Приправа из трав - 2 ч.л.
или базилик свежий
Лук красный - 1-2 шт.
Шампиньоны - 100 г
Паприка - 1-2 шт.
Оливки - 100 г
Ветчина - 150 г
Сыр - 200 г

Пошаговый фото рецептПицца "Raccolto"
Фото приготовления рецепта: Пицца "Raccolto" - шаг №1

Для теста Вам понадобятся: мука, теплая вода, живые дрожжи, соль, сахар, оливковое масло.

Фото приготовления рецепта: Пицца "Raccolto" - шаг №2

Затем бросаем в блендер помидоры, соль, сахар и травы.

Фото приготовления рецепта: Пицца "Raccolto" - шаг №3

Приправа из трав. Но лучше свежий базилик.

Фото приготовления рецепта: Пицца "Raccolto" - шаг №4

Получается вот такая паста из помидоров.

Фото приготовления рецепта: Пицца "Raccolto" - шаг №5

Измельченный красный лук.

Фото приготовления рецепта: Пицца "Raccolto" - шаг №6

Нарезанные шампиньоны. Их продают упаковками, поэтому одной хватит, и на яичницу еще останется)))

Фото приготовления рецепта: Пицца "Raccolto" - шаг №7

Томаты, нарезанные кружками)

Фото приготовления рецепта: Пицца "Raccolto" - шаг №8

Сладкий перец (паприка).
Желательно оранжевая.

Фото приготовления рецепта: Пицца "Raccolto" - шаг №9

Нарезанные кружочками оливки.

Фото приготовления рецепта: Пицца "Raccolto" - шаг №10

Ветчина.

Фото приготовления рецепта: Пицца "Raccolto" - шаг №11

Ну и, конечно, сыр)

Фото приготовления рецепта: Пицца "Raccolto" - шаг №12

У меня в итоге получилось так.

Фото приготовления рецепта: Пицца "Raccolto" - шаг №13

!!! Под тесто положите пергамент.
Потом выкладываем все на тесто.

САМОЕ ГЛАВНОЕ!!! В начале распределить пасту из томатов, потом сыр!!!
Потом все остальное, на ваше усмотрение...)

Фото приготовления рецепта: Пицца "Raccolto" - шаг №14

Потом выпекаем до готовности 15-20 мин.

Фото приготовления рецепта: Пицца "Raccolto" - шаг №15

Приятного аппетита!)

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца "Raccolto". Как приготовить Пицца "Raccolto"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПицца Итальянская кухня
В духовке

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из помидоровПомидоры с сыром Блюда из шампиньонов

Тема › Блеснуть при случае

28 спасибо 2 0
DimRos Пятница, 01 Марта 2013 г. 01:54 #

Не забываем остовлять комментарии...)

   
цитировать
Маруся Пятница, 01 Марта 2013 г. 13:08 #

Спасибо большое, все отлично!Well Итальянская кухня - вне конкуренции)) С дрожжами только уточните, пожалуйста, сколько их. И как вы тесто делаете?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(96)