рецепт с фото

Фаршированное куриное филе с помидорами и перцем

Фото к рецепту: Фаршированное куриное филе с помидорами и перцем
 4 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 ZNAIKA   27.02.13

Куриное филе фаршируется сыром и обжаривается на сковороде, а подается курятина с помидорами и острым перчиком.

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе без шкурки и кости - 4 шт. (примерно 170 г каждое)
Сыр Хаварти с укропом или другой полутвердый (резаный мелкими кусочками) - 120 г
Соль и черный молотый перец по вкусу
Масло оливковое - 3 ст. л.
Помидоры мелкие цветные (резаные кружочками) - 450 г
Пеперончини (маленькие красные перчики, вторые по остроте после сладкого перца) (резаные кольцами) - 4 шт.

Как приготовить куриное филе фаршированное:

1. В каждом курином филе сделать надрез, чтобы получился карман, глубиной примерно 5 см. Наполнить карманы резаным сыром. Куриное филе фаршированное со всех сторон посыпать 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца.

2. В большой сковороде на средне-сильном огне разогреть 1 столовую ложку оливкового масла. Выложить на разогретую сковороду куриное филе и жарить до золотистого цвета, около 6-8 минут с каждой стороны.

3. Подавать куриное филе фаршированное с резаными помидорами и перцем, сбрызнуть овощи оставшимся маслом и посыпать 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фаршированное куриное филе с помидорами и перцем. Как приготовить Фаршированное куриное филе с помидорами и перцем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Обед Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Курица с сыром

Блюда из перцаПерец фаршированный
Блюда из помидоровПомидоры с сыром

Тема › Курица - любовь моя

6 спасибо 5460 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)