рецепт с фото пошаговый

Рагу с куриным филе и горошком

Фото к рецепту: Рагу с куриным филе и горошком
 6 порций
 30 мин (ваши 20 мин)

Очень вкусное и простое блюдо - рагу из курицы с горошком. Готовится всего за полчаса. Хозяюшки, вам на заметку.

Продукты (на 6 порций)
Куриное филе - 500 г
Картофель - 1 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Горошек консервированный - 100-150 г
Помидоры - 1-2 шт.
Масло растительное - 30-50 г
Соль - по вкусу (1-2 ч. ложки)
Перец - по вкусу (1 щепотка)
Зелень - 0,5 пучка

Пошаговый фото рецептРагу с куриным филе и горошком
Фото приготовления рецепта: Рагу с куриным филе и горошком - шаг №1

Подготовить продукты для рагу из курицы с овощами.

Фото приготовления рецепта: Рагу с куриным филе и горошком - шаг №2

Как приготовить овощное рагу с курицей:

Картофель почистить и помыть, нарезать кусочками. Отварить в подсоленной воде до готовности (15-20 минут). Откинуть на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Рагу с куриным филе и горошком - шаг №3

Морковь очистить, помыть и нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Рагу с куриным филе и горошком - шаг №4

Лук репчатый почистить, помыть и нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Рагу с куриным филе и горошком - шаг №5

Куриную грудку помыть и обсушить. Нарезать кусочками, посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Рагу с куриным филе и горошком - шаг №6

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить куриное филе. Обжарить на среднем огне, помешивая, до готовности (15-20 минут).

Фото приготовления рецепта: Рагу с куриным филе и горошком - шаг №7

Помидоры помыть и нарезать кусочками.

Фото приготовления рецепта: Рагу с куриным филе и горошком - шаг №8

Готовую курицу выложить в казанок. В сковороду добавить растительное масло, если есть необходимость. Выложить лук, морковь и помидоры. Посолить и поперчить. Обжарить, помешивая, 4-6 минут.

Фото приготовления рецепта: Рагу с куриным филе и горошком - шаг №9

Открыть баночку горошка.

Фото приготовления рецепта: Рагу с куриным филе и горошком - шаг №10

К филе выложить горошек, отваренный картофель и обжаренные овощи. Все хорошо перемешать. Рагу из курицы с горошком готово.

Фото приготовления рецепта: Рагу с куриным филе и горошком - шаг №11

Подать овощное рагу с курицей, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рагу с куриным филе и горошком. Как приготовить Рагу с куриным филе и горошком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
РагуОвощное рагу с курицей Овощное рагу с мясом Рагу из курицы с картошкой
Обед
Блюда из гороха Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриное филе Курица с картошкой

Тема › Курица - любовь моя

103 спасибо 31863 8 4
Алина Пятница, 18 Октября 2013 г. 10:34 #

Не понятно,зачем обжаривать филе 15-20 минут,оно же будет сухое,тем более оно довольео мелко порезано

   
цитировать
Мария Понедельник, 21 Октября 2013 г. 22:08 #

Не пойму куда к конце делась картошка. Так и осталась жить в дуршлаге???

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 22 Октября 2013 г. 14:32 #

Алина
Не понятно,зачем обжаривать филе 15-20 минут,оно же будет сухое,тем более оно довольео мелко порезано

Отчего же сухое? До готовности, а не до углей.

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 22 Октября 2013 г. 14:34 #

Мария
Не пойму куда к конце делась картошка. Так и осталась жить в дуршлаге???

"К филе выложить горошек, отваренный картофель и обжаренные овощи. Все хорошо перемешать."

   
цитировать
Татьяна Четверг, 14 Ноября 2013 г. 17:19 #

Я всегда обжариваю филе оно вкуснее получается!Рецепт классный...

   
цитировать
Арай Среда, 05 Марта 2014 г. 21:34 #

Очень вкусно быстро СПС

   
цитировать
Анна Понедельник, 10 Марта 2014 г. 12:33 #

все было очень вкусно и очень даже не сухое! картошка идет с горошком и курицей читайте внимательно!!!

   
цитировать
дина Среда, 26 Августа 2015 г. 11:32 #

смотрю смотрю на него и вот так и готовить не хочется

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)