Приближаются праздники, День Влюбленных (14 февраля) и День Защитника Отечества (23 февраля), в которые вы сможете порадовать своих рыцарей новым салатом с языком, ведь он для настоящих рыцарей - сытный, питательный и вкусный!
Продукты
Говяжье сердце - 500 г
Свиной язык - 500 г
Кукуруза консервированная - 1 банка (300 г чистого веса)
Горошек зеленый консервированный - 1 банка (300 г чистого веса)
Картофель - 3-4 шт.
Маринованный огурец - 3-4 шт.
Красный лук - 1 шт.
Майонез - 200 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - 0,3 ч.л.
Зелень - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат с языком «Рыцарь»
Подготовьте продукты на салат с языком.
Сердце и язык промыть, залить кипятком и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить примерно часа 1,5-2.
Во время варки не забывайте снимать лишний жир и шум. Через 1,5 часа с момента кипения посолите и чуть поперчите бульон с мясом. Готовое мясо выньте из бульона, язык очистите от кожицы, все остудите.
Картофель залейте кипятком, добавьте щепотку соли и чуть сахара, так картофель будет вкуснее, доведите до кипения, варите минут 15-20 до готовности. Готовность можно проверить лучиной или вилкой, которые должны легко входить в корнеплод.
Когда картофель сварится, слейте воду, остудите.
Сердце нарежьте соломкой.
Добавьте нарезанный соломкой язык.
Откройте баночку кукурузы, слейте жидкость, добавьте зерна в салат.
Так же поступите и с зеленым горошком.
Картофель очистите и нарежьте кубиками.
Огурчики тогже нарежьте кубиками помельче.
Мелкими кубиками нарежьте красный лук.
Заправьте салат майонезом, посолите, поперчите по вкусу, добавьте зелень, перемешайте.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат с языком «Рыцарь». Как приготовить Салат с языком «Рыцарь»?
Шампиньоны, фаршированные баклажанами 
Рулет-омлет 
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат «Обжорка» 
Салат "Мужской каприз" 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат "Ёжик" 
Салат из огурцов, кукурузы и яиц 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат с языком, огурцами и яйцами 
Салат с языком, по-китайски 
Салат с языком, огурцом и зелёным... 
Салат с языком и жареными грибами 
Салат из говяжьего языка и свежих... 
Салат "Мужские слезы" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат "Радуга" на день рождения 
Закуска "Рафаэлки" 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Закуска "Павлиний хвост" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Помидоры по-итальянски 
Мясо по-французски 
Канапе с колбасой и сыром 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Картошка с беконом в рукаве в духовке 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Слоеный салат "Нежность" 
Салат «Черный жемчуг» 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-французски 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Намазка из консервированной кукурузы 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Сырники по-новому 
Оладьи из огурцов 
Быстрые малосольные огурчики 
Огуречные роллы 
Жареные огурцы по-китайски 
Закуска из огурцов и творога 
Язык отварной 
Жаркое из языка (8—10 порций) 
Язык свиной тушеный 
Запечённый язык с помидорами 
Закуска "Тюльпаны" 
Кабачковый торт "Нежный кабачок" 
