рецепт с фото пошаговый

Сырный суп с сосисками

Фото к рецепту: Сырный суп с сосисками
 4 порции
 30 мин (ваши 20 мин)

Очень простой, быстрый и вкусный "студенческий" супчик с сосисками. Суп с плавленым сыром будет нежнее на вкус, ну и сытней, конечно).

Продукты (на 4 порции)
Сосиски - 3-4 шт.
Сыр плавленый - 2 шт. по 100 г
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 1-2 шт.
Зелень петрушки
Паприка молотая
Базилик сушеный
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Соль
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Вода - 2 л
*
Для подачи (по желанию):
Сметана
Хлеб белый (для гренок)

Пошаговый фото рецептСырный суп с сосисками
Фото приготовления рецепта: Сырный суп с сосисками - шаг №1

Продукты для сырного супа с сосисками перед вами.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с сосисками - шаг №2

Как приготовить сырный суп с сосисками:

Налить воду в кастрюлю, добавить лавровый лист. Вскипятить.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с сосисками - шаг №3

Картофель почистить и нарезать кусочками.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с сосисками - шаг №4

Картошку засыпать в кипящую воду. Варить 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с сосисками - шаг №5

Тем временем почистить морковь и натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с сосисками - шаг №6

Сосиски нарезать кружочками.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с сосисками - шаг №7

Плавленые сырки натереть на мелкой тёрке (можно предварительно положить их в морозилку минут на 20-30, чтобы не размазывались по тёрке).

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с сосисками - шаг №8

Зелень мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с сосисками - шаг №9

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Морковь обжарить на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с сосисками - шаг №10

К картошке добавить в кастрюлю морковь.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с сосисками - шаг №11

В разогретой сковороде на растительном масле обжарить сосиски до золотистого цвета (по 1-2 минуты с каждой стороны) на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с сосисками - шаг №12

В кастрюлю с супом добавить сыр. Посолить и поперчить по вкусу, добавить любимые специи (например, базилик, паприку).

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с сосисками - шаг №13

Добавить в сырный суп сосиски, довести до кипения. Добавить зелень и снять суп с огня.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с сосисками - шаг №14

Сырный суп с сосисками готов. Подать суп можно со сметаной и гренками.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырный суп с сосисками. Как приготовить Сырный суп с сосисками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп картофельный Суп с колбасой Суп сырный
Обед Рецепты для начинающих
Блюда из картофеля Блюда из сыраСыр плавленый
769 спасибо 44 4
Полина Вторник, 12 Февраля 2013 г. 16:43 #

Спасибо Вам большое за эти рецепты!!! Они были очень аппетитными и сытными!!!

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 12 Февраля 2013 г. 19:28 #

На здоровье:)

   
цитировать
Жанна Вторник, 12 Февраля 2013 г. 23:08 #

Спасибо, хороший вариант, как варить сырный суп, с сосиской я еще не готовила:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 13 Февраля 2013 г. 08:13 #

Жанна, пожалуйста:)

   
цитировать
Дана Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 18:35 #

попробуем, попробуем) думаю я кушать не буду ну а муж с удовольствием с хрумкает ):D

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 19 Февраля 2013 г. 19:41 #

А вдруг и вам понравится?:)

   
цитировать
Светлана Среда, 27 Февраля 2013 г. 11:20 #

:P очень,очень вкууууснооо:)муж в восторге!!Спасибо за то что ваш сайт существует,он как палочка-выручалачка!!!:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 01 Марта 2013 г. 12:23 #

Всегда пожалуйста:)

   
цитировать
Виктория Понедельник, 04 Марта 2013 г. 13:31 #

Спасибо за рецепт. Очень просто в приготовлении и главное вкусно.

   
цитировать
настя Четверг, 14 Марта 2013 г. 07:15 #

А на каком этапе надо солить?

   
цитировать
Ирена Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 18:02 #

Мой муж любит этот супчик "понасыщенней", кроме сосисок добавляю копчености (можно копченый окорочек,копченую грудинку или ребрышки и какую-нибудь копченую колбаску типа охотничьих и т.д.-всего по чуть-чуть). Тоже получается очень вкусно и сытно!

   
цитировать
янка Вторник, 19 Марта 2013 г. 00:32 #

мм ,это просто шик суп

   
цитировать
таня Среда, 20 Марта 2013 г. 08:50 #

спасибо за рецепт очень вкусно)))родные довольны

   
цитировать
ИгОрЬ))) Понедельник, 25 Марта 2013 г. 20:38 #

спс за рецепт:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 17:09 #

Друзья, на здоровье:)

   
цитировать
Сергей Вторник, 09 Апреля 2013 г. 02:29 #

Спасибо,всё вкусно получилось=)

   
цитировать
Людмила Владимировна Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 13:57 #

Сергей, на здоровье:)

   
цитировать
Маша Четверг, 30 Мая 2013 г. 17:22 #

Отличный суп, всей семье понравилось:)теперь часто просят приготовить!

   
цитировать
А1210 Вторник, 09 Июля 2013 г. 19:54 #

Очень понравился супчик 5+

   
цитировать
виктория Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 08:06 #

спасибо за рецепт)))!!! попробую приготовить

   
цитировать
Маргарита Суббота, 27 Июля 2013 г. 14:21 #

Спасибо! Получилось вкусно!:D

   
цитировать
Великий Князь Понедельник, 05 Августа 2013 г. 21:16 #

Спасибо, очень вкусно. Всем понравилось. Никогда не готовил, а тут взял и удивил всех:-)

   
цитировать
Роман Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 14:10 #

Какой-то пресный получился.

   
цитировать
алексей Суббота, 17 Августа 2013 г. 13:15 #

ну я сегодня папробую приготовить и напишу результат

   
цитировать
Ксения Четверг, 12 Сентября 2013 г. 16:23 #

Получилось очень вкусно!Спасибо за рецепт!

   
цитировать
чечек Четверг, 19 Сентября 2013 г. 14:28 #

Спасибо:) очень вкусно!

   
цитировать
Серёга Понедельник, 21 Октября 2013 г. 16:48 #

Суп просто афигенный!!! Спасибо, очень вкусно!!!

   
цитировать
катя Суббота, 30 Ноября 2013 г. 14:37 #

спасибо за рецепт, очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!

   
цитировать
катя Суббота, 30 Ноября 2013 г. 14:39 #

я еще чесночка добавила чуть-чуть, вообще обьедение

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 16 Января 2014 г. 11:51 #

Друзья на здоровье:)

   
цитировать
Катерина Четверг, 23 Января 2014 г. 13:09 #

спасибо огромное за рецепт!!!добавила венгерских сосисочек и еще насыщеннее стал суп))

   
цитировать
Ольга Вторник, 28 Января 2014 г. 11:47 #

Я готовлю сырный суп без сосисок. И принцип приготовления у меня немного другой. Но обязательно приготовлю по Вашему рецепту.

   
цитировать
Мила Вторник, 28 Января 2014 г. 21:28 #

спасибо,очень вкусно)

   
цитировать
Света Вторник, 28 Января 2014 г. 23:06 #

Ольга,а напишите свой рецепт сырного супа))

   
цитировать
Мила Вторник, 28 Января 2014 г. 23:09 #

Спасибо,правда вкуссно.Но мне чуть не хватило густоты.В следующий раз попробую добавить рис,или мелких макарон.Обязательно отпишусь :)

   
цитировать
anna Понедельник, 13 Октября 2014 г. 23:01 #

очень не вкусный суп!!!

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 14 Октября 2014 г. 16:04 #

anna
очень не вкусный суп!!!

Если Вы готовили суп с вкусными сосисками и настоящими сырками, такого просто не может быть. Значит дело в качестве продуктов.

   
цитировать
Вадим Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 13:21 #

Классный суп !!!:D

   
цитировать
сергей Пятница, 18 Декабря 2015 г. 16:21 #

няма няма

   
цитировать
Дарья Среда, 02 Ноября 2016 г. 13:35 #

Не вкусно. Вообще ужасное сочетание этого сыра с остальными ингредиентами . Муж отказался есть, да что уж там, даже всеядный кот выбрал только сосиски.

   
цитировать
Татьяна Среда, 07 Февраля 2018 г. 13:14 #

настя
А на каком этапе надо солить?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(87)