рецепт с фото пошаговый

Дайкон по-корейски

Фото к рецепту: Дайкон по-корейски
 Rambutan   09.02.13

Как и большинство корейских салатов, этот салат тоже достаточно острый. Но если вам нравится морковь по-корейски, то, возможно, придется по вкусу и салат из дайкона.

Продукты
Дайкон – 200-250 г
Лук красный – 0,5 шт.
Масло растительное – 1 ст. ложка
Соль – щепотка
Красный молотый перец
Кориандр молотый
Винный уксус – 1 чайная ложка
Листья салата для украшения

Пошаговый фото рецептДайкон по-корейски
Фото приготовления рецепта: Дайкон по-корейски - шаг №1

Как приготовить салат с дайконом по-корейски:

Редис вымыть, очистить и натереть на терке для корейской морковки или на мелкой терке. Посолить и через некоторое время откинуть на сито, чтобы слить сок.

Фото приготовления рецепта: Дайкон по-корейски - шаг №2

Очень тонко нарезать полукольцами лук и обжарить на масле 1-2 минуты.
Смешать тертый дайкон, горячий лук, посыпать кориандром, красным перцем, солью и добавить уксус. Хорошо все перемешать.

Фото приготовления рецепта: Дайкон по-корейски - шаг №3

Выложить салат с дайконом в салатницу на салатные листья.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Дайкон по-корейски. Как приготовить Дайкон по-корейски?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из редьки Салаты без майонеза Салаты корейские Салаты овощные Корейская кухня
Блюда из редьки
44 спасибо 1 0
Галина Вторник, 12 Февраля 2013 г. 13:29 #

Мы часто покупаем салат из редьки дайкон, не думала, что так легко его сделать. Спасибо за рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(96)