рецепт

Свекла, маринованная с хреном

 2 порции

5—6 шт. красной столовой свеклы испечь, очистить и нарезать ломтиками. Затем сложить в стеклянную банку, пересыпать тертым хреном (100 г), залить маринадом и оставить на 5—6 ч. в холодном месте.

Приготовление маринада: 0,5 ложки уксуса нагреть до кипения, прибавить 1 ст. ложку сахара, 1/2 ч. ложки соли, 1 лавровый лист, 10 горошин раздробленного черного перца, 5 шт. гвоздики. После этого дать вскипеть, снять с огня и оставить в закрытой посуде до охлаждения. Маринованная свекла с хреном добавляется в винегрет, но может подаваться к мясу, рыбе, птице.

Продукты (на 2 порции)
свекла 5-6шт.
хрен 100г
уксус 0.5ч. ложки
сахар 1ст. ложка
соль 0.5ч. ложки
лавровый лист 1шт.
перец чёрный горошком 10горошин
гвоздика 5шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свекла, маринованная с хреном. Как приготовить Свекла, маринованная с хреном?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные Маринование
Вегетарианские

Блюда из свеклыСвекла маринованная
спасибо 2310 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)