рецепт с фото пошаговый

Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом

Фото к рецепту: Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом
 4 порции
 1 час 20 мин (ваши 30 мин)

Запечённая рыба с картошкой - отличный ужин для всей семьи. Или горячее блюдо на Новый год 2024 - для тех, кто хочет разнообразить праздничное меню. Рецепт рыбного блюда к новогоднему столу 2024 - хорошее подспорье в готовке.

Продукты (на 4 порции)
Скумбрия - 1-2 шт.
Картофель - 1 кг
Лук репчатый - 1-2 шт.
Майонез - 100-150 г
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу (0,5 ч. ложки)

Пошаговый фото рецептСкумбрия с картофелем, запеченные под майонезом
Фото приготовления рецепта: Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом - шаг №1

Подготовить необходимые продукты. Заранее разморозить рыбу.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом - шаг №2

Скумбрию почистить, вымыть. Отделить филе от хребта и костей. Нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом - шаг №3

Лук очистить и нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом - шаг №4

В миску сложить рыбу и лук. Посолить и поперчить, перемешать. Оставить на 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом - шаг №5

Картофель очистить и нарезать не очень крупными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом - шаг №6

К рыбе добавить картофель и майонез, немного посолить и хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом - шаг №7

Выложить рыбу с картофелем в форму.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом - шаг №8

Поставить в духовку. Запекать скумбрию с картофелем при температуре 180 градусов до готовности, примерно 40-50 минут.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом - шаг №9

Скумбрия с картофелем готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом. Как приготовить Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка рыбная
Рыбные блюдаРыба запеченная
Новый Год2021 год Быка
2022 год Тигра
2023 год Кролика
2024 год Дракона Горячие блюда на Новый год
В духовке
Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный
Блюда из скумбрииСкумбрия запеченная Блюда с майонезом
4377 спасибо 1009848 155 31
Татьяна Вторник, 30 Января 2018 г. 14:41 #

Спасибо за прекрасный рецепт! Очень вкусно!

   
цитировать
aliona23.. Воскресенье, 18 Февраля 2018 г. 00:20 #

приготовила ,очень вкусно получилось .спасибо за рецепт 👍👍👍

   
цитировать
Александра Пятница, 02 Марта 2018 г. 13:28 #

Сегодня приготовлю на ужин! Очень люблю рыбку! Думаю получится вкусно!:yes:

   
цитировать
Жора Среда, 21 Марта 2018 г. 08:28 #

Ага,холодного копчения

   
цитировать
Виола Вторник, 22 Мая 2018 г. 12:37 #

А можно заменить селедкой?)

   
цитировать
Виола Вторник, 22 Мая 2018 г. 14:41 #

А заменить селедкой можно?

   
цитировать
LinAlina Вторник, 17 Июля 2018 г. 07:33 #

Очень полезный рецепт. Правда, во время приготовления я немного скубмрию с луком сбрызнула лимонным соком, а после готовности блюда посылала его зеленью петрушки и оставила на 5 минут в духовке. Получился обалденный ужин, а петрушка дала отменный запах. Спасибо автору за рецепт💛

   
цитировать
Наташа Четверг, 19 Июля 2018 г. 14:57 #

Спасибо за прекрасный рецепт. Очень вкусно!

   
цитировать
ирина Четверг, 19 Июля 2018 г. 14:58 #

Ага,холодного копчения.

   
цитировать
Виктор Четверг, 19 Июля 2018 г. 15:07 #

А можно заменить селедкой

   
цитировать
нина Четверг, 19 Июля 2018 г. 15:09 #

вот все сделала! Сижу жду духовку

   
цитировать
алена Четверг, 19 Июля 2018 г. 15:09 #

Прекрасный рецепт.теперь будет фирменным

   
цитировать
Людмила Четверг, 19 Июля 2018 г. 15:37 #

Спасибо за рецепт

   
цитировать
Valentina07vv Четверг, 19 Июля 2018 г. 17:35 #

Виктор
А можно заменить селедкой

Если вы ранее ели запеченную селедку и вам нравится, то да!

   
цитировать
Анна Вторник, 21 Августа 2018 г. 20:28 #

Спасибо за рецепт.Получилось вкусно.Делала все по рецепту.Муж не любитель рыбы,а это блюдо понравилось.

   
цитировать
Майя Понедельник, 01 Октября 2018 г. 13:17 #

можно ли добавить к блюду замороженные грибы?🤔

   
цитировать
Юлия811 Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 11:30 #

Скумбрию заменила судачком! Всё остальное, по рецепту! Чуть языки не проглотили! Спасибо за рецептик!!!🙌

   
цитировать
Алёна Вторник, 27 Ноября 2018 г. 18:32 #

сделала сегодня рыбку, получилось вкусно, запекала 40 минут при 200 градусов, спасибо за рецепт

   
цитировать
HELGA Пятница, 14 Декабря 2018 г. 22:39 #

Вкусно, сытно.. Честно, не стала чистить рыбу до филе, скумбрия не особо костлявая, просто порезала кусочками.. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Людмилочка76 Пятница, 21 Декабря 2018 г. 20:58 #

Спасибо большое за рецепт! Нам очень понравилось! А ещё если скумбрию заменить на курицу, то получится не менее вкусное блюдо!:D

   
цитировать
Олька Пятница, 28 Декабря 2018 г. 17:55 #

Спасибо за рецепт! Отлично получается! Когда хочется блюдо с рыбкой, а возиться некогда - отличный вариант!

   
цитировать
Alstef Воскресенье, 17 Февраля 2019 г. 15:15 #

Класс, не люблю рыбу, но здесь скумбрия понравилась😋👍

   
цитировать
Гузель Вторник, 16 Апреля 2019 г. 08:23 #

саша и кристина
Рыбка с картошечкой в духовке, запекается, с нетерпением ждем!!! Кушать охота!!! Напишем что получилось!!

Возможно, не разогрели духовку ,поэтому так и получилось

   
цитировать
Nata_Pochtareva Пятница, 03 Мая 2019 г. 12:37 #

Вкусненько!!!!

   
цитировать
Люба Суббота, 06 Июля 2019 г. 10:46 #

Очень вкусно,,спасибо за рецепт

   
цитировать
zhihareva88 Среда, 10 Июля 2019 г. 13:23 #

Спасибо за рецепт! делала как горячее ко дню рождения в мультиварке с мороженной скумбрией и сыром! ВСЕМ очень понравилось и оригинальнее чем "мясо-по французки". РЕКОМЕНДУЮ!

   
цитировать
ЕленаМС Пятница, 19 Июля 2019 г. 18:49 #

Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Liv Четверг, 25 Июля 2019 г. 17:53 #

Муж не ест скумбрию, поэтому делала с горбушей. Также добавила 100 гр. майонеза, и грамм 70 сливок.

Форму накрывала фольгой. готовила порядка 1:10.

Вышло очень вкусно)

   
цитировать
Владимир Среда, 08 Января 2020 г. 21:57 #

Пятьдесят минут мало-картошка сырая. Час тридцать уже лучше

   
цитировать
Денис Среда, 15 Января 2020 г. 18:41 #

Очень даже не плохо получилось. Только готовить пришлось не 40 минут а 1.20.

   
цитировать
Людмила Пятница, 06 Марта 2020 г. 14:25 #

купила рыбу. сделать хочу в рукаве. картошка быстрее пропечется думаю.

   
цитировать
Геннадий Воскресенье, 05 Апреля 2020 г. 12:43 #

фкусно !!!

   
цитировать
Ольга Пятница, 17 Апреля 2020 г. 13:53 #

Рыба запекается максимум 20 минут...поэтому ее нельзя запекать с картошкой (поверьте эксперту)...

   
цитировать
lina -line Среда, 06 Мая 2020 г. 14:32 #

Мне рецепт очень понравился,делаю так скумбрию неоднократно,но еще добавляю морковку и перец болгарский,но опять же это на любителя,спасибо автору.

   
цитировать
Валерия Четверг, 09 Июля 2020 г. 11:52 #

А можно место майонеза добавить сметану?)

   
цитировать
Нина Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 15:31 #

Действительно ооочень вкусно. Всем советую. Скумбрия получается очень нежная. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Микан Среда, 02 Сентября 2020 г. 16:42 #

Спасибо)))

   
цитировать
Мария Четверг, 19 Ноября 2020 г. 22:05 #

Ну очень вкусно получилось. Я ещё приправы для жареной кортошки добавила.

   
цитировать
Гузель Среда, 25 Ноября 2020 г. 13:50 #

ольга
Блюдо готовилось 1.5 часа вместо 40-50 минут, но картофель сверху так и остался сырым,
Надо бланшировать картофель, бросить в кипящую воду минут на 5

   
цитировать
Карина Вторник, 26 Января 2021 г. 10:32 #

Классный рецепт очень

   
цитировать
Андрей Суббота, 27 Марта 2021 г. 14:16 #

спасибо за рецепт

   
цитировать
Юлия Вторник, 31 Августа 2021 г. 13:24 #

самый не вкусный рецепт изо всех.....хотя я впринципе все по порядку пытаюсь приготовить с данного сайта ...чтобы разнообразить питание ,для мужа. А то как он говорит, фирма надоела ...

   
цитировать
Виктор Понедельник, 10 Января 2022 г. 10:33 #

Приготовил данное блюдо. Всё получилось, вкусно. :yes: Рекомендую.

   
цитировать
Кирилл Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 22:45 #

Тот самый угар скумбрия-лук-майонез как в детстве . Будто сейчас батя со смены поддатый придет . Рецепт норм

   
цитировать
Анастасия Среда, 30 Ноября 2022 г. 16:56 #

Уже больше часа картошка в духовке,сыроватая

   
цитировать
Мария Китаева Суббота, 03 Декабря 2022 г. 17:24 #

Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. А главное без заморочек, настолько все просто, что теперь буду готовить только так. Правда я взяла не скумбрию, а горбушу. И она получилась совсем не сухая, сочная и нежная.

   
цитировать
Наталья Среда, 10 Мая 2023 г. 11:29 #

Добрый день! перечитала все комментарии, но всё же решилась.... Муж не любит рыбу, а я не люблю с ней возиться... в итоге, всё сделала по рецепту, картошку не стала доводить до "альденте" просто сырую .. но тонко, как для жарки с луком..пару столовых ложек водички... зелёного чеснока (люблю его и это хорошая профилактика гемморроя).. в зкрытой кастрюльке, после 50 имн посыпала тёртым сыром и открылп ещё н минут 15.... в итоге... я не успела попробовать... так что, респект за рецепт .. а хэйтерам - добавбте ДУШИ к блюду!!!

   
цитировать
Иван Четверг, 14 Сентября 2023 г. 13:30 #

Воняет рыбой до невозможности. Само блюдо!!!

Не ленитесь. Обжарьте кусочки рыбы и лук.

Отобьёт запах.

.

Тогда возникнет вопрос, чем этот рецепт лучше традиционного:

1 картошечка на дно;

2 поджаренная рыбка;

3 Дольки лимончика;

4 поджаренный лук;

5 слой майонеза тонкий сплошной.

Ничем не лучше. Глупый рецепт.

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(107)