рецепт с фото пошаговый

Датский салат из сельди

Фото к рецепту: Датский салат из сельди
 2 порции
 Rambutan   24.01.13

Простой, но вкусный салат из сельди и картофеля.

Продукты (на 2 порции)
Сельдь малосольная – 200 г
Яблоко кисло-сладкое – 0,5 шт.
Картофель средний – 2 шт.
Лук репчатый – 0,5 шт.
Яйцо вареное – 1 шт.
Для заправки:
Масло оливковое – 1 ст. ложка
Сливки – 1 ст. ложка
Уксус яблочный – 1 ст. ложка
Горчица готовая
Сахар – 1 чайная ложка
Соль
Перец черный молотый

Пошаговый фото рецептДатский салат из сельди
Фото приготовления рецепта: Датский салат из сельди - шаг №1

Как приготовить салат из сельди и картофеля:

Картофель отвариваем в мундире и, когда остынет, очистим его. Режем мелкими кубиками.
Сельдь разделываем на филе и режем тонкими ломтиками. Или берем уже готовую сельдь кусочками в масле.
Чистим яблоко, вырезаем сердцевину. Яблоко режем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Датский салат из сельди - шаг №2

Лук и белок яйца тоже режем кубиками. Половину лука оставим для украшения.
Готовим заправку. Для этого смешаем оливковое масло с уксусом, сливками и протертым желтком, добавим сахар,горчицу, соль и перец по вкусу.
Перемешаем салат из сельди и польем заправкой.

Фото приготовления рецепта: Датский салат из сельди - шаг №3

Сверху посыплем салат мелко порезанным репчатым луком.
Салат из сельди и картофеля готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Датский салат из сельди. Как приготовить Датский салат из сельди?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат рыбный Салаты без майонеза Салаты простые Датская кухня
Ужин
Блюда из картофеля Блюда из сельди Блюда из яблок
137 спасибо 46689 14 1
Маруся Четверг, 24 Января 2013 г. 12:11 #

Спасибо, классно, вместо шубы :) А почему датский?)) И скажите, пожалуйста, горчицу все-таки класть?

   
цитировать
Rambutan Четверг, 24 Января 2013 г. 16:33 #

Маруся
Спасибо, классно, вместо шубы :) А почему датский?)) И скажите, пожалуйста, горчицу все-таки класть?

"Датский" потому, что нашла его в рецептах датской кухни. Если не любите острую горчицу - положите немного французской. Можно не класть совсем - это дело вкуса.

   
цитировать
Маруся Четверг, 24 Января 2013 г. 18:04 #

Спасибо, я ее ем)) потому и спросила)) Соус получится интересный, хороший :)

   
цитировать
miranda Четверг, 24 Января 2013 г. 20:11 #

Хочу приготовить этот салат из сельди, фото аппетитные и продукты простые. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Датский салат из сельди Вторник, 11 Ноября 2014 г. 13:14 #

"Датский салат из сельди" - Да ни один русский не станет есть настоящий "Датский салат из Сельди"!! Потому что у них сельдь сладкая!!! - а это гадость!! как и все соленья!

   
цитировать
Rambutan Вторник, 11 Ноября 2014 г. 20:02 #

Датский салат из сельди
"Датский салат из сельди" - Да ни один русский не станет есть настоящий "Датский салат из Сельди"!! Потому что у них сельдь сладкая!!! - а это гадость!! как и все соленья!
О вкусах не спорят, но не надо обобщать себя со всеми русскими.

   
цитировать
ольга Вторник, 06 Января 2015 г. 09:37 #

спасибо . очень вкусный салат

   
цитировать
Датский салат из сельди Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 14:25 #

Rambutan
Датский салат из сельди
"Датский салат из сельди" - Да ни один русский не станет есть настоящий "Датский салат из Сельди"!! Потому что у них сельдь сладкая!!! - а это гадость!! как и все соленья!
О вкусах не спорят, но не надо обобщать себя со всеми русскими.

Rambutan -вы в Дании жили?? пробовали их соленья? пробовали их селедку??

Я жила там 2 года. Там много украинцев,русских, которые живут там по 5-7 лет. С кем ни общалась -никто не ест их селедку. Из соленьев можно было есть только огурцы.

У даков соленья все идут сладкие и с уксусом. Или еще с чем-то. Но это не вкусно.

Просто на этом сайте очень много людей выкладывают рецепты под названием той или иной кухни, но потом оказывается что к кухни страны это блюдо не имеет никакого отношения.

   
цитировать
Rambutan Понедельник, 10 Октября 2016 г. 16:39 #

Датский салат из сельди
Rambutan
Датский салат из сельди
"Датский салат из сельди" - Да ни один русский не станет есть настоящий "Датский салат из Сельди"!! Потому что у них сельдь сладкая!!! - а это гадость!! как и все соленья!
О вкусах не спорят, но не надо обобщать себя со всеми русскими.
Rambutan -вы в Дании жили?? пробовали их соленья? пробовали их селедку??Я жила там 2 года. Там много украинцев,русских, которые живут там по 5-7 лет. С кем ни общалась -никто не ест их селедку. Из соленьев можно было есть только огурцы.У даков соленья все идут сладкие и с уксусом. Или еще с чем-то. Но это не вкусно.Просто на этом сайте очень много людей выкладывают рецепты под названием той или иной кухни, но потом оказывается что к кухни страны это блюдо не имеет никакого отношения.
Если "даки" едят свою сладкую сельдь и свои соленья, значит им это нравится. И не надо сотрясать Интернет криками о чьем-то безвкусие, ссылаясь на свой может не совсем изысканный вкус. Датчане готовят его из своей сельди, а мы - из своей, соленой. Настоящий датский салат я не пробовала, а этот мне нравится.

   
цитировать
Датский салат из сельди Понедельник, 24 Октября 2016 г. 10:03 #

Сыр-бор начался из-за того, что не надо называть данный салат датским ибо к Дании он не имеет никакого отношения. Вот и все!

И закроем на этом эту переписку.

А вот на одном из ваших рецептов закрутки у многих людей банки взрываются. Хотя делают все по рецепту. Знаю, ибо искала рецепты и неоднократно натыкалась на ваши рецепты.

   
цитировать
Rambutan Вторник, 25 Октября 2016 г. 09:10 #

Датский салат из сельди
Сыр-бор начался из-за того, что не надо называть данный салат датским ибо к Дании он не имеет никакого отношения. Вот и все!И закроем на этом эту переписку.А вот на одном из ваших рецептов закрутки у многих людей банки взрываются. Хотя делают все по рецепту. Знаю, ибо искала рецепты и неоднократно натыкалась на ваши рецепты.
Банки взрываются не потому, что рецепт плохой, а потому, что не выдерживается технология приготовления. В следующий раз при "натыкании" на мои рецепты - пропустите их, ведь вы уже заранее запрограммировались на неудачу.

   
цитировать
Ольга Петровна Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 12:19 #

Датский салат из сельди
Сыр-бор начался из-за того, что не надо называть данный салат датским ибо к Дании он не имеет никакого отношения. Вот и все!И закроем на этом эту переписку.А вот на одном из ваших рецептов закрутки у многих людей банки взрываются. Хотя делают все по рецепту. Знаю, ибо искала рецепты и неоднократно натыкалась на ваши рецепты.

Я в Дании не жила, но неоднократно бывала. И салат, похожий по составу на этот, действительно пробовала. Да, селедка у них зачастую сладковатая, но мне нравится, оригинальненько. И она у них обычно не соленая, а жареная, вяленая и т.д. А та селедка, которую поставляют из Дании на экспорт - вполне привычная для нас, соленая.

"Соленья", в которые добавлен уксус, называются, чтоб Вы знали, уважаемый критик, не соленьями, а маринадами, и в них всегда добавляют сахар или сахаросодержащие продукты, чтобы уравновесить кислоту уксуса. В Дании маринады тоже своеобразные.

А банки у Вас взрываются только потому, что они плохо простерилизованы. Не только от рецепта, но и вообще от содержимого это никак не зависит, что туда ни положи, хоть собственные мозги, раз они не отягощены знаниями хотя бы химии и биологии в рамках школьной программы))) Как говорится в русской пословице: "Нечего на зеркало пенять, если рожа крива". Никого не хотела обидеть, но из пословицы слова не выкинешь)))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)