рецепт с фото пошаговый

Быстрый торт "Наполеон"

Фото к рецепту: Быстрый торт "Наполеон"
 8 порций

Такой торт "Наполеон" быстрого приготовления можно сделать всего за 1-1,5 часа. Просто. Вкусно. Нежно. Торжественно.

Продукты (на 8 порций)
Для теста:
Мука - 2 стакана (примерно 300 г)
Маргарин - 250 г
Сметана 15% - 200 мл
Для крема:
Молоко - 500 г
Яйцо куриное - 4 шт.
Сахар - 200 г
Мука - 40 г
Ванилин - на кончике ножа
Сливочное масло - 50 г

Пошаговый фото рецептБыстрый торт "Наполеон"
Фото приготовления рецепта: Быстрый торт "Наполеон" - шаг №1

Ингредиенты для быстрого "Наполеона" перед Вами.

Фото приготовления рецепта: Быстрый торт "Наполеон" - шаг №2

Как приготовить быстрый торт "Наполеон":

Муку просеять. Муку и маргарин порубить ножом до получения мелкой крошки. Добавить сметану и замесить тесто. Завернуть его в пленку и поставить в морозильник на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Быстрый торт "Наполеон" - шаг №3

Тем временем сварить крем для торта "Наполеон". Для этого смешать яйца с сахаром, мукой и ванилью. Развести холодным молоком. Поставить на огонь и, непрерывно помешивая, довести до кипения. Добавить сливочное масло. Хорошо перемешать. Остудить.

Фото приготовления рецепта: Быстрый торт "Наполеон" - шаг №4

Разогреть духовку до 200-220 градусов. Достать тесто из холодильника. Разделить на 7 частей. Каждую часть теста раскатать тонким слоем, отрезать лишние края. Переложить на противень. Наколоть корж вилкой. Выпекать в духовке на средней полке до золотистого цвета, 5-7 минут. Так по очереди испечь все коржи.

Фото приготовления рецепта: Быстрый торт "Наполеон" - шаг №5

Выложить на блюдо первый корж, смазать щедро кремом, на него выложить следующий корж, смазать кремом и т. д.

Фото приготовления рецепта: Быстрый торт "Наполеон" - шаг №6

Один корж измельчить скалкой в крошку. Украсить торт "Наполеон" подготовленной крошкой и дать ему пропитаться хотя бы ночь в холодильнике.

Фото приготовления рецепта: Быстрый торт "Наполеон" - шаг №7

Быстрый "Наполеон" готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрый торт "Наполеон". Как приготовить Быстрый торт "Наполеон"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейТортыТорт Наполеон
День рождения На праздничный стол Новый ГодТорты новогодние
В духовке
Блюда из молока

Тема › Блеснуть при случае

1160 спасибо 224883 103 22
наргиз Суббота, 05 Апреля 2014 г. 12:03 #

у меня 4 сына и я хочу испеч торт на ден раждение младшему ему будеть 4годика надеюсь палучится с тортом:D

   
цитировать
настя Вторник, 08 Апреля 2014 г. 17:31 #

для кремя , сколько муки добовлять я не понимаю?

   
цитировать
настя Вторник, 08 Апреля 2014 г. 18:37 #

скажите ,выпикать коржи по одному , или один на один , сразу 7 штук?

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 09 Апреля 2014 г. 11:02 #

наргиз
у меня 4 сына и я хочу испеч торт на ден раждение младшему ему будеть 4годика надеюсь палучится с тортом:D

Надеюсь все получилось? С праздником Вас:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 09 Апреля 2014 г. 11:03 #

настя
для кремя , сколько муки добовлять я не понимаю?

40 г

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 09 Апреля 2014 г. 11:05 #

настя
скажите ,выпикать коржи по одному , или один на один , сразу 7 штук?

:) По очереди...

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 16:29 #

Сегодня пекла Ваш тортик,получился очень нежный, обязательно приготовлю еще, спасибо большое за рецепт!!!!!

   
цитировать
Элизабет Понедельник, 05 Мая 2014 г. 22:48 #

просто класс!!!я ещё не пробовала,но мне кажется всё получиться.

   
цитировать
Елизавета Суббота, 10 Мая 2014 г. 12:20 #

Девчонки, у меня тоже с коржами произошел конфуз, (в морозилку не догадалась положить еще на какое-то время), я просто размазала "тесто" ножом на бумаге для выпечки и в духовку), получилось очень тоненько, а сам торт очень вкусный) пекла для дня рождения подруги, там и французы были, даже они оценили))) Спасибо большое за рецепт)

   
цитировать
Гость Суббота, 05 Июля 2014 г. 09:37 #

Отлично)

   
цитировать
Юлия Четверг, 17 Июля 2014 г. 18:15 #

:roll: Торт отличный, с тестом работать легко, одно удовольствие! Спасибо за рецепт:)

   
цитировать
маришик Среда, 23 Июля 2014 г. 20:17 #

С тестом проблем небыло, отличные коржи) а вот рецепт крема подкачал... пришлось переделывать. лучше класть не 4 яйца. а 2 желтка, 4 ст ложки сахара (всё это размешать со стаканом молока. добавить 3 ст ложки муки) затем всё это добавить в кипящее молоко, и буквально через минуту выкльчить. Уже в подостывшую массу добавить ванилин и сливочное масло. Получилось вкусно и консистенция густая=)

   
цитировать
Алина Четверг, 31 Июля 2014 г. 21:58 #

Здравствуйте, скажите пожалуйста,а противень нужно смазывать перед тем как коржи выпекать??

   
цитировать
наташа Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 07:34 #

Все супер.....Спасибо....

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 26 Августа 2014 г. 12:59 #

Алина
Здравствуйте, скажите пожалуйста,а противень нужно смазывать перед тем как коржи выпекать??

Точно не нужно.

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 26 Августа 2014 г. 12:59 #

Рада, что рецепт понравился. Друзья, всем на здоровье:)

   
цитировать
Наталья Пятница, 26 Сентября 2014 г. 02:30 #

Торт превосходный ,спасибо за рецепт я всегда добавляла воду с уксусом но сметана лучше .

Прочитала комментарии и поймала себя на мысли -жаль что отменили уроки домоводства в школе, наверное кое каких комментариев бы вовсе не было .

Я пеку вот уже лет 35 а моя дочь не сможет этим похвастаться ....

Спасибо за рецепт 🎂

   
цитировать
Вера Четверг, 09 Октября 2014 г. 20:08 #

а скажите пожалуйста коржи распушаются? вернее слоятся?

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 10 Октября 2014 г. 10:47 #

Вера
а скажите пожалуйста коржи распушаются? вернее слоятся?

Коржи слоятся при пропитке.

   
цитировать
Эля Пятница, 24 Октября 2014 г. 16:36 #

Спасибо!Очень вкусно и просто!

   
цитировать
да Пятница, 24 Октября 2014 г. 21:13 #

Спасибо за рецепт а на сколько каржей

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 24 Октября 2014 г. 22:36 #

да
Спасибо за рецепт а на сколько каржей

У меня 8-10 коржей получается.

   
цитировать
ЯнЧиК-ЯнУсЯ Пятница, 07 Ноября 2014 г. 09:43 #

Спасибо большое за рецепт:D:D Я вообще :yes:люблю готовить особено стряпать:кексы,торты и т.д. Но больше всего торты!!!А ((Наполеон))ещё больше!!!он очень вкусный спасибо ещё раз!!!!!!!!!!:D

   
цитировать
Яна) Вторник, 23 Декабря 2014 г. 13:59 #

а у меня вот такой получился) правда в первый раз было молоко "Летний день", оно ужасное для крема не подходит, пришлось переделывать) муж доволен) в первый раз сделала торт)

   
цитировать
светлана Четверг, 08 Января 2015 г. 00:39 #

Сегодня испекла, завтра будем пробовать))) Всё получилось, супер, спасибо!!!

   
цитировать
Ната Пятница, 06 Февраля 2015 г. 16:30 #

Очень вкусный и готовится быстро огромное спасибо

   
цитировать
ЮЛя Суббота, 07 Февраля 2015 г. 03:35 #

Получился тортик

   
цитировать
айпери Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 11:25 #

получилось очень вкуснонам понравилось.

   
цитировать
юлика Вторник, 24 Февраля 2015 г. 11:54 #

Давно искала быстрое слоеное тесто...И не была разочарована!Эластичное,нежное обалденно!а главное быстро выпекается и делается 10минут.Крем правда делаю свой заварной.Спасибо огромное торт супер.И вариант бюджетный!

   
цитировать
Сания Четверг, 26 Февраля 2015 г. 19:48 #

Спасибо вам большое)первый раз приготовила наполеон))и вообще результат супер)

   
цитировать
Юля Пятница, 06 Марта 2015 г. 01:17 #

Первый раз пекла торт. Вообще наполеон делать наверно дня 2 по оригинальному рецепту, я на это не подпишусь. А этот вариант для ленивых :) . Вместо маргарина - масло и в крем масло не добавляла. Все получилось! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Светлана Понедельник, 09 Марта 2015 г. 12:51 #

Спасибо большое за рецепт! Первый раз в жизни вчера приготовила торт и все получилось:) очень вкусно:) семья была в восторге:) единственное усовершенствование это раз в три коржа на крем еще нанесла клюквенное варенье получилось с легкой кислинкой, приготовила торт в 6 вечера, а в 8 вечера с удовольствием его слопали:) то есть ему хватило 2 часов, оставшиеся 2 кусочка доели сегодня с утра, были чуть нежнее чем вчерашние, пропитались наверное. Еще раз спасибо за рецепт:))

   
цитировать
Витуська Среда, 08 Апреля 2015 г. 23:50 #

Сегодня делала этот чудесный тортик) спасибо за рецепт) только муки немного больше ушло, сыпала на глаз. А так все ок)) спасибо огромное!

   
цитировать
Анастасия Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 19:03 #

Потрясающий торт получился! Очень легкий рецепт. Семья в восторге, теперь готовлю только по вашему рецепту!

   
цитировать
Новичок Суббота, 06 Июня 2015 г. 14:01 #

Начала варить крем без молока, опомнилась и добавила... Крахмал отделился и превратился в комочек:cry: ,но я не сдалась!!! В итоге ели наполеон с комочками крахмала :lol:

   
цитировать
Мирослава Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 11:03 #

Я не совсем поняла - зачем вилкой прокалывать?

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 24 Июня 2015 г. 19:48 #

Мирослава
Я не совсем поняла - зачем вилкой прокалывать?

Чтобы при выпечке корж не пузырился.

   
цитировать
nbauzhes Понедельник, 19 Октября 2015 г. 12:20 #

Отличный рецепт! И легок в исполнении, особенно для меня, человека не искушенного в кулинарии! Сверху я дополнительно пробовала украшать свежими ягодами: черникой и малиной и тертым шоколадом. По-моему замечательно.

   
цитировать
Светлана Четверг, 26 Мая 2016 г. 21:42 #

Спасибо вам, очень вкусный торт!

   
цитировать
Оксана Суббота, 26 Ноября 2016 г. 17:52 #

Пекла по такому рецепту первый раз. хочу сказать что получился нежный ,

но крем делала масляный,муки ушло больше. и тесто каждый кусочек брала из морозилки.

   
цитировать
Наталия Минец Четверг, 02 Февраля 2017 г. 16:30 #

Очень вкусный получился!!!Спасибо:)

   
цитировать
Татьяна) Суббота, 08 Июля 2017 г. 21:29 #

Спасибо за рецепт) очень вкусный получился тортик)

   
цитировать
ivan Понедельник, 11 Сентября 2017 г. 14:49 #

карина
еще не готовила,смущает то что нужно одну ночь ждать это долго я не вытерплю
я тоже

   
цитировать
ivan Понедельник, 11 Сентября 2017 г. 16:41 #

а можно все ингредиеңты в миксере смешать?

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 01 Января 2018 г. 14:57 #

Спасибо огромное за такой сайт, а все рецепты супер. жаль я не знала раньше этот сайт. тесто очень хорошее, только нужно постепенно вводить муку и смотря какой сорт муки, у меня ушло чуть больше чем в рецепте и я использовала крем шарлотт с вашего сайта тройную порцию. сказать что получилось вкусно - ничего не сказать. Выше похвалы рецепт!!

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 02 Июня 2019 г. 09:32 #

Бесподобный рецепт! Тортик получился нежный, просто тает во рту. Спасибо, теперь буду готовить наполеон только по Вашему рецепту.

   
цитировать
Мария Воскресенье, 16 Июня 2019 г. 08:01 #

спасибо. торт получился, но нужно добавлять минимум 400 гр. муки и крема не хватило на 12 коржей, пришлось делать еще. Поняла, что в местах, где был намазан крем "жирно"получилось приторно, в остальном все получилось вкусно.

   
цитировать
Первый наполеон в моей жизни Вторник, 19 Июля 2022 г. 18:06 #

Прекрасный рецепт!!!! все получилось с первого раза - уменьшала пропорции - итог шикарный торт из 6 коржей! ждет в холодильнике до завтра!

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)