рецепт с фото пошаговый

Пирожки-рулетики

Фото к рецепту: Пирожки-рулетики
 Rambutan   13.01.13

Вкуснейшие и быстро готовящиеся пирожки-рулетики из готового слоеного теста. Начинку можно взять любую, но особенно вкусные они с тушеной кислой капустой.
Продукты
Тесто слоеное (готовое, замороженное) – 500 г (4 пластины)
Капуста кислая тушеная – 800 г (200 г на одну пластину теста)
Яйцо – 1 шт.
Масло для смазывания противня
Мука для подсыпки – 4 ст.ложки

Пошаговый фото рецептПирожки-рулетики
Фото приготовления рецепта: Пирожки-рулетики - шаг №1

Тесто размораживаем и тонко раскатываем. Раскатываем в одну сторону – в длину. Получаем тонкий длинный «шарфик». 2 см с одного длинного края смачиваем водой, на остальную часть теста выкладываем тонким слоем начинку.

Фото приготовления рецепта: Пирожки-рулетики - шаг №2

Скручиваем рулет. Так же приготовим и остальные пластины теста. Разрежем рулеты на кусочки, длиной 4 см и выложим их на смазанный маслом противень. Рулетики смажем взбитым яйцом.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут до зарумянивания.

Фото приготовления рецепта: Пирожки-рулетики - шаг №3

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирожки-рулетики. Как приготовить Пирожки-рулетики?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста › Пирожки › Пирожки из слоеного теста
Слоёные пирожки с малиновым вареньем Слоёные пирожки с мясным фаршем (в... Пирожки с яблоками, из готового... Слойки с ветчиной и сыром Слоеные пирожки с курицей и картофелем
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Блюда из капусты
Капустные котлеты с жареным луком Овощное рагу Заливной пирог с капустой Ленивые голубцы в духовке Рис с капустой (на сковороде)

Искать в СуперПоиске
672 спасибо 115779 14 8
Meri S. Воскресенье, 13 Января 2013 г. 18:00 #

спасибо за рецепт:)

   
цитировать
Лена Вторник, 26 Февраля 2013 г. 17:05 #

Скажите пожалуйста для чего яйцо в рецепте?

   
цитировать
Маруся Вторник, 26 Февраля 2013 г. 17:51 #

Лена
Скажите пожалуйста для чего яйцо в рецепте?
"Рулетики смажем взбитым яйцом."

   
цитировать
калачев юрий Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 12:18 #

тесто используете дрожжевое или обычное?

   
цитировать
Ирина Вторник, 04 Июня 2013 г. 19:01 #

"Тесто слоеное – 500г (4 пластины)"

   
цитировать
Вика Суббота, 10 Августа 2013 г. 11:29 #

Согласна с Юрием насчет теста. это первый вопрос, возникший у меня после знакомства с рецептом.Ирине: на самом деле это важно, тесто дрожжевое ли бездрожжевое.

   
цитировать
Анна Четверг, 21 Ноября 2013 г. 12:45 #

Согласна полностью с Викторией!

   
цитировать
Наталья Пятница, 24 Января 2014 г. 18:33 #

Ирина
"Тесто слоеное – 500г (4 пластины)"

   
цитировать
motulya Вторник, 13 Мая 2014 г. 06:07 #

Слоеное тесто бывает как дрожжевое, так и бездрожжевое. какое именно было у вас?????

   
цитировать
Ната Четверг, 15 Мая 2014 г. 13:28 #

Вика
это важно, тесто дрожжевое ли бездрожжевое.
разве? а по-моему дело вкуса) сама обычно беру бездрожжевое, дрожжи не приветствую, имхо)

   
цитировать
Ляля Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 15:36 #

яйцо для смазывания рулетиков сверху а тесто лучше дрожжевое - не рассохнется.

   
цитировать
Алёна Четверг, 18 Июня 2015 г. 14:28 #

Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Умница Красавица Пятница, 16 Сентября 2016 г. 05:14 #

Ирина
"Тесто слоеное – 500г (4 пластины)"

Имелось ввиду тесто дрожжевое или бездрожжевое. А уж пластинами или в рулоне не принципиально.

Разговор глухого с немым.

А выбор тесто это ваш личный выбор.

Дело вкуса, господа кулинары!

   
цитировать
Диана Пятница, 17 Ноября 2023 г. 04:35 #

Лена
Скажите пожалуйста для чего яйцо в рецепте?

для смазки теста, чтобы тесто было глянцевым

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Рыбные зразы с грибами (без яиц)Овощной салат с фасолью и орехамиОладьи с брынзой и шпинатомТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураЯблочный пирог с орехамиСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)
Пшённая запеканка с курицейДрожжевые куличи-краффины с изюмомСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемКартошка фри в духовке, с сырным соусомСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойЖареный редисСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошком

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)