рецепт с фото пошаговый

Бабушкины блины

Фото к рецепту: Бабушкины блины
 10 порций
 40 мин (ваши 40 мин)

Меня бабушка всегда балует чем-то вкусным. Вот сегодня вместе пекли блины. Угощайтесь...

Продукты (на 10 порций)
Яйцо куриное - 3 шт.
Молоко (теплое) - 700 мл
Сахар - 1 ст.ложка
Соль - 1 ч.ложка
Мука - 7 ст.ложек (с горкой)
Сода - 0,5 ч.ложки (погасить уксусом)
Растительное масло - 2 ст.ложки

Пошаговый фото рецептБабушкины блины
Фото приготовления рецепта: Бабушкины блины - шаг №1

Ингредиенты перед Вами.

Фото приготовления рецепта: Бабушкины блины - шаг №2

В миску разбить яйца, добавить теплое молоко, соль, сахар, растительное масло, соду, гашенную уксусом. Все хорошо взбить венчиком или вилкой.

Фото приготовления рецепта: Бабушкины блины - шаг №3

Муку просеять. Добавлять по одной столовой ложке.

Фото приготовления рецепта: Бабушкины блины - шаг №4

Хорошо все взбивать, чтобы не было комков.

Фото приготовления рецепта: Бабушкины блины - шаг №5

Разогреть сковороду. Печь блины надо на сухой раскаленной сковороде, смазать ее только перед первым блином.

Фото приготовления рецепта: Бабушкины блины - шаг №6

Печь до золотистого цвета с одной стороны, а затем с другой.

Фото приготовления рецепта: Бабушкины блины - шаг №7

Складывать блины в стопочку. Затем сразу накрыть чистым полотенцем. Дать им немного остыть. Бабушкины блины готовы.
Приятного!:)

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бабушкины блины. Как приготовить Бабушкины блины?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики тонкие
БлиныБлины на молоке Блины тонкие Русская кухня
Масленица
Блюда из молока

Тема › Блеснуть при случае

1050 спасибо 77 15
ЕЛЕНА Пятница, 01 Февраля 2013 г. 20:28 #

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,БЛИНЧИКИ ПОЛУЧИЛИСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!!!Heart

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 05 Февраля 2013 г. 21:28 #

Елена, такие коменты читать очень приятно. На здоровьеWell

   
цитировать
Катаринка Вторник, 26 Февраля 2013 г. 17:57 #

Да,вкусные блины.Тока вместо молока я использовала простоквашу,а вместо яиц,яичный порошок=вкус отличный))) Блины для меня самое сложное блюдо.Дело в том,что мне их сложно перевернуть не повредив!И ещё толстоваты... Но перевернула более-менее.А рецепт отличный)))Бабушке привет!Вы как переворачиваете и чем? На картинке мои блины...

   
цитировать
александра Понедельник, 04 Марта 2013 г. 14:00 #

попробую

   
цитировать
Мария Понедельник, 11 Марта 2013 г. 00:02 #

Спасибо за рецепт! Первый раз за мой блинный стаж они у меня получились дырчатые)))

   
цитировать
Мария Понедельник, 11 Марта 2013 г. 00:05 #

Я переворачиваю их двумя деревянными лопатками, пеку на антипригарной. Одной лопаткой поддеваю, другой помогаю и все отлично получается!

   
цитировать
Алу Понедельник, 11 Марта 2013 г. 15:50 #

блины очень вкусные спасибо з рецепт у меня больше 10 вышло

   
цитировать
Nadi-333 Понедельник, 11 Марта 2013 г. 21:02 #

Катаринка, они у вас потому и толстоваты, что на кефире, а не молоке. Странно, переиначат рецепт, а потом удивляются, что не так получилось...

   
цитировать
Даша Четверг, 14 Марта 2013 г. 10:21 #

Делаем блины с подружкой на масленицу,посмотрим,что выйдет))))Very we!

   
цитировать
даша Четверг, 14 Марта 2013 г. 11:42 #

блины готовы,очень вкусно)))

   
цитировать
кристина 11 лет Четверг, 14 Марта 2013 г. 12:26 #

у меня очень хорошо палучается печь блины по вашему рецепту спосибо за рецептVery we!

   
цитировать
рустам Четверг, 14 Марта 2013 г. 12:42 #

классно зимними вечерами перед плитой.когда твоя очередь готовитьVery we! спасибо за рецепт

   
цитировать
саша Четверг, 14 Марта 2013 г. 16:17 #

блины - мягко говоря не очень! слишком много соды и соли

   
цитировать
елена Четверг, 14 Марта 2013 г. 17:16 #

ужасные резиновые блины!

ЛЮЮДИ,НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ СОДУ И УКСУС!!!!111

   
цитировать
Таня Пятница, 15 Марта 2013 г. 18:11 #

то что надо.... спасибо, реально бабулины блины Well

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 15 Марта 2013 г. 21:56 #

Дорогие мои на здоровьеWell С Масленицей!!

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 18:17 #

У нас в семье, блины, это прерогатива мужа! Сейчас он в шоке! Блины у меня получились тоньше, чем у него!!! Он пытает у меня рецепт!!! Огромное Вас спасибо!!!!

   
цитировать
Антон Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 20:23 #
С таким большим количеством молока, и малым количеством муки получается не тесто, а жидкость какая-то, а с содой и уксусом просто бред!!!
   
цитировать
ананим Понедельник, 18 Марта 2013 г. 19:11 #

спасибо за рецепт

   
цитировать
анонимчик Четверг, 28 Марта 2013 г. 13:16 #
класс хороший рецепт!!!Well
   
цитировать
Anni4ka Суббота, 06 Апреля 2013 г. 17:23 #

Спасибо большое за рецепт, мама в восторге, говорит как у её бабушки. Вспоминает детство)

   
цитировать
ИЯни Суббота, 27 Июля 2013 г. 20:07 #

Блины отличные воздушные! Для тех кто умеет готовить и у кого работает глаз и ложка!

   
цитировать
Ирина Пятница, 09 Августа 2013 г. 17:07 #
Людмила Владимировна, здравствуйте! Бабушкины блины по вашему рецепту действительно получаются очень вкусные,просто пальчики оближешь! Готовьте и высылайте другие свои рецепты блюд! Всего вам самого наилучшего!
   
цитировать
Юля Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 17:43 #

Блины как блины

   
цитировать
Василий Вторник, 27 Августа 2013 г. 13:08 #

Рецепт хорош, но муки вышло 10 ложек. Спасибо!

   
цитировать
Елена Четверг, 29 Августа 2013 г. 02:15 #

Сегодня обязательно попробую испечь блины для своих друзей, думаю им понравится)))

   
цитировать
елена Пятница, 18 Октября 2013 г. 17:27 #
пальчики оближешь,мои все остались довольные спасибо за рецептVery we!
   
цитировать
Nadinca Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 13:21 #

Блинчики супер !! Спасибо за рецептик!

   
цитировать
Юленька Четверг, 31 Октября 2013 г. 13:59 #

У меня по рецепту не получились,(жидкое тесто,которое не пропекалось) пришлось еще муки маленько добавить, обычные блины, как всегда.To wink

   
цитировать
Настя Ямайка Четверг, 07 Ноября 2013 г. 16:30 #

Я не очен то умею готовить блинчики, но возможно эти у меня получатся.. Только мне кажется молока много))) Но попробуем))))

   
цитировать
Оля Владивосток Четверг, 14 Ноября 2013 г. 11:08 #

для чего нужна сода?

   
цитировать
вероника Суббота, 16 Ноября 2013 г. 17:29 #
Very we! вкусно очень
   
цитировать
вероника девочка Суббота, 16 Ноября 2013 г. 17:31 #

вкусно очень приятно всёGift

   
цитировать
Марина Суббота, 16 Ноября 2013 г. 19:30 #

Хороший рецепт, сама так же пеку. Но вот сода с уксусом там точно лишние.

   
цитировать
Елена Суббота, 16 Ноября 2013 г. 23:08 #

Нашла наконец-то хороший рецепт блинов. Большое спасибочки! А то все время мучилась с пропорциями, и вечно пригорали.

   
цитировать
Екатерина Пятница, 20 Декабря 2013 г. 17:11 #

Получилось Очеь вкусные блинчики)))

   
цитировать
svetlyk Суббота, 18 Января 2014 г. 11:34 #

Очень вкусные блины получились!Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Ульяна Вторник, 28 Января 2014 г. 12:20 #

Спасибо большое очень вкусные блины! У меня ни когда не получалось печь блины. А с этим рецептом сразу получились и такие вкусные. Я вас благодарю за рецепт.

   
цитировать
Алиса Четверг, 30 Января 2014 г. 23:09 #

Ребята,во-первых,чтобы блины снимались,нужно хорошенько накалить сковороду,во-вторых,пропекать их, пока края сами не отделятся от сковородки. И будет вам счастье))удачи). P.s. Моя бабуля всегда делала такое же тесто,а гашеная сода нужна для того,чтобы блинчики были в дырочку)

   
цитировать
Алиса Четверг, 30 Января 2014 г. 23:12 #

И еще,забыла сказать, тесту нужно минут 30-40 постоять,тогда мука набухнет и тесто не будет слишком жидким

   
цитировать
Юлианна Суббота, 22 Февраля 2014 г. 09:24 #

Блинчики супер вкусные моя бабулька такие же делала но я была маленькая и рецептом не интерисовалася а сейчас вспоминаю ее и ее блины и вот я их нашла здеся спасибо супер

   
цитировать
Диана Суббота, 22 Февраля 2014 г. 19:58 #

Блины вкусные,в дырочку.Но! Первоначально сильно прилипали к сковороде и рвались-признак недостатка муки и масла в тесте.Пришлось добавить-около 5 ст.л.муки и 2 ст.л.растит.масла.

   
цитировать
маша Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 14:10 #

СПС за рецепт

   
цитировать
Мария Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 20:04 #

Людмила Владимировна, спасибо за рецепт! Блины получилось тончайшие и в дырочку;) Все домашние очень довольны!;)

   
цитировать
оксана Вторник, 25 Февраля 2014 г. 10:14 #

Большое спасибо!!!Очень вкусно!!!

   
цитировать
Verulica81 Среда, 26 Февраля 2014 г. 16:26 #

Спасибо большое за такой суперский рецепт,наконец-то я нашла рецепт моей мечты,искала долго,делала по разным рецептам,но такие не получались,прям как у моей мамули,очень нежные и в дырочку,следующий раз оставлю тесто отдыхать,как вы написали в комментариях,я сразу после того как сделала тесто их начала печь,но все-равно получились вкусные и тоненькие.У меня получилось где-то 24 налистника.Советую всем этот рецепт.HeartHeartHeart

   
цитировать
Римма Понедельник, 03 Марта 2014 г. 16:54 #

Первый раз в жизни сама ( без помощи) делала блины! Очень получилось вкусные, для первого раза очень шикарно получилось, даже очень!!!!))))

   
цитировать
Рита Понедельник, 16 Июня 2014 г. 07:46 #
очень вкусные блинчики по вашему рецепту
   
цитировать
Карина Понедельник, 16 Июня 2014 г. 17:26 #

О да вышло вкусно, спасибо!!!

   
цитировать
мадина. Понедельник, 06 Октября 2014 г. 18:54 #

блинчики получились вкусные,а вот муки пришлось больше добавить...

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(182)