1. К размягченному маслу добавляем воду, яйцо, соль, специи. Все хорошо перемешиваем.
2. Муку просеиваем через сито в массу, хорошо вымешиваем тесто.
3. Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто и оставляем минут на 15-20.
4. Форму смазываем сливочным маслом, тесто чуть обминаем, выкладываем в форму и выравниваем по диаметру.
5. Смазываем тесто равномерно смесью майонеза и кетчупа.
6. Нарезаем тонкими кольцами репчатый лук и немного сжимаем его в руках. Раскладываем на слой кетчупа с майонезом.
7. Сверху кладем помидоры, нарезанные кружками.
8. Далее идет салями и листья салата Месклум.
9. Потом кладем мелко нарезанные оливки, кукурузу.
10. Посыпаем натертым на крупной терке сыром и сверху добавляем орегано.
11. Выпекаем в духовке при 180 градусах около 15-20 минут.
12. После того, как пицца будет готова, сверху посыпаем рубленым зеленым луком. Подаем!
Рецепт: Пицца "Ассорти". Как приготовить Пицца "Ассорти"?