рецепт с фото

Картофель по-французски

Фото к рецепту: Картофель по-французски
 duff_doll   11.01.13

Мясо по-французски с картофелем - отличное блюдо для любого вечера, как обычного, так и романтического!) Да, не французское. Но запечённая картошка с мясом, луком, сыром и майонезом - очень вкусное и сытное блюдо, и готовится довольно-таки быстро!

Продукты
Свинина - 1,5 кг
Картофель - 1 кг
Лук репчатый - 4 шт.
Сыр твердый - 300 г
Чеснок - 4 зубчика
Масло растительное - 70 г
Майонез - 200 г
Специи для мяса
Соль
Перец

1. Свинину промойте и нарежьте крупными, но тонкими кусками, хорошо отбейте мясо.

2. Переложите мясо в глубокую миску и посыпьте его измельченным чесноком, солью, перцем и другими специями по вкусу. Оставьте свинину мариноваться на 15-20 минут. Разогрейте духовку до 180 градусов.

3. Нарежьте репчатый лук тонкими полукольцами. Очистите картофель и нарежьте его тонкими дольками. Сыр натрите на крупной терке.

4. Налейте на противень растительное масло и выложите на него свинину с луком в один или два слоя, посолите, поперчите и смажьте мясо майонезом.

5. Затем выложите слой картофеля, смажьте его майонезом и посолите. Сверху посыпьте тертым сыром. Слой сыра также покройте майонезом. Поставьте в духовку примерно на 1 час.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель по-французски. Как приготовить Картофель по-французски?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка картофельная Запеканка мясная
Мясные блюдаСвинина Мясо по-французски
На праздничный стол
В духовке

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка по-французски Картошка с мясом Блюда из сыра Блюда с майонезом
518 спасибо 9 6
Энджи Суббота, 04 Мая 2013 г. 20:26 #

Вкусно и без последних двух слоев майонеза

   
цитировать
nadin Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 20:03 #

очень вкусно) спасибо за рецепт:)

   
цитировать
новичок Среда, 21 Мая 2014 г. 17:40 #

Как долго держать в духовке и при какой температуре?

   
цитировать
Маруся Четверг, 22 Мая 2014 г. 18:59 #

новичок
Как долго держать в духовке и при какой температуре?
все готовлю примерно при 170-180, где-то около часа, как и написано в рецепте

   
цитировать
Алинка Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 08:23 #

Спасибо за рецепт:

   
цитировать
сергей Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 14:18 #

Ничего общего с Францией!!майонез - холодный соус!!!

   
цитировать
НаДюШкА Пятница, 23 Марта 2018 г. 10:12 #

Все просто и вкусно!!

   
цитировать
Евгений Викторович Вторник, 02 Февраля 2021 г. 15:01 #

Афигенный рецепт! Без заморочек, все кратко и ясно. Поставьте его на первое место в ленте. Постоянно листаю, чтобы найти именно его! Спасибо, получается очень вкусно из раза в раз!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(253)