рецепт с фото пошаговый

Суп картофельный с гречневой крупой

Фото к рецепту: Суп картофельный с гречневой крупой
 6 порций
 40 мин (ваши 20 мин)

Люблю разные супы, всегда на обед готовлю. Сегодня Вам предложу суп картофельный с гречневой крупой.

Продукты (на 6 порций)
Бульон - 3 л
Гречневая крупа - 0,5 стакана
Картофель - 3-4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сливочное масло - 40 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Зелень - по вкусу

Пошаговый фото рецептСуп картофельный с гречневой крупой
Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с гречневой крупой - шаг №1

Ингредиенты перед Вами.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с гречневой крупой - шаг №2

Почистить и помыть картофель. Нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с гречневой крупой - шаг №3

В кипящий куриный бульон загрузить картофель. Варить 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с гречневой крупой - шаг №4

Гречневую крупу перебрать, положить на сковородку и поджарить в духовке до золотистого цвета. Затем сварить ее в небольшом количестве воды со сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с гречневой крупой - шаг №5

Почистить и помыть лук и морковь. Лук нарезать кубиками, а морковь натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с гречневой крупой - шаг №6

Нагреть сковороду. Растопить сливочное масло. Обжарить лук и морковь на среднем огне, помешивая 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с гречневой крупой - шаг №7

Помыть и мелко нарезать зелень.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с гречневой крупой - шаг №8

Положить в суп готовую гречневую кашу, зажарку. Затем положить соль, перец, лавровый лист. Дать покипеть 5-6 минут. Положить зелень.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с гречневой крупой - шаг №9

Суп картофельный с гречневой крупой готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп картофельный с гречневой крупой. Как приготовить Суп картофельный с гречневой крупой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп гречневый Суп картофельный Суп овощной Супы заправочные Супы с овощами
В духовке
Блюда из гречки Блюда из картофеля

Тема › Здоровое питание

235 спасибо 6 9
юра Четверг, 31 Октября 2013 г. 19:08 #
на супы морковь на терке не трут!
   
цитировать
Кристина Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 11:12 #

Думаю,будет вкусно,попробую прямо сейчас,спасибо за рецептWell

   
цитировать
Екатерина Четверг, 07 Ноября 2013 г. 13:56 #

я такой варила очень вкусно!

   
цитировать
викуля Среда, 14 Октября 2015 г. 09:24 #

спасябки моей маме понравилась очень вкусно.Very we!

   
цитировать
Света Четверг, 03 Декабря 2015 г. 16:07 #
Приготовила. Очень вкусно To you Приготовила суп - в семье всем понравился. Добавила только помидор.
   
цитировать
Надежда Суббота, 26 Марта 2016 г. 18:10 #

Осталась гречка,с гарнира готовая,выкидывать жалко. Добавила в конце варки:lol: получилось вкусно:yes:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru