рецепт с фото пошаговый

Печенье "Минутка"

Фото к рецепту: Печенье "Минутка"
 10 порций
 1 час 20 мин (ваши 30 мин)

Очень простое и вкусное печенье на сметане - рогалики с джемом. Песочное печенье "Минутка" просто тает во рту.

Продукты (на 10 порций)
Маргарин - 300 г
Сметана - 300 г
Мука - примерно 5-6 стаканов
Джем (густой) - по вкусу
Сахарная пудра - по вкусу

Пошаговый фото рецептПеченье "Минутка"
Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №1

Заранее охладить сметану и заморозить в морозилке маргарин.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №2

Замороженный маргарин натереть на крупной терке. Добавить сметану. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №3

Просеять муку. Добавлять муку порциями по полстакана в миску со смесью сметаны и масла.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №4

Замесить мягкое тесто. Поставить в холодильник на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №5

Разделить тесто на 4 части. Раскатать тонко, как на вареники.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №6

Разрезать кружок на 8 частей.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №7

У основания треугольника поместить начинку. Затем свернуть печенье в виде рулетика.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №8

Выложить подготовленное печенье на противень.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №9

Включить духовку и разогреть до 200 градусов.
Выпекать печенье при температуре 200 градусов 15-20 минут, до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №10

Печенье "Минутка" готово. Выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье "Минутка". Как приготовить Печенье "Минутка"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаРогалики
Рецепты сладостейПеченьеПеченье Минутка Печенье на скорую руку Печенье на сметане Печенье с вареньем
В духовке
8050 спасибо 1446584 466 73
Настя Вторник, 28 Мая 2013 г. 20:35 #

Очень вкусно спасибочки все соседи облизывают пальчики и спрашивают рецепт:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 28 Мая 2013 г. 21:22 #

Спасибо, Друзья за отзывы.

   
цитировать
Олег Четверг, 06 Июня 2013 г. 09:44 #

Ниче печеньки, есть можно:yes:, но не то, что я ожидал.

   
цитировать
влада Понедельник, 10 Июня 2013 г. 03:55 #

супер спасибо огромное все замечательно с любой начинкой..я попробовала и с вишней..благодпрю за рецепт

   
цитировать
coldnight Среда, 12 Июня 2013 г. 22:34 #

Людмила Владимировна,огромное спасибо!печенье из моего детства.я переживала,что мама рецепт забыла,а тут-чудо!)мармелад пластовый купила,буду наслаждаться приготовлением!ещё раз-СПАСИБО!

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 12 Июня 2013 г. 23:24 #

На здоровье, Друзья:)

   
цитировать
Инкара Вторник, 25 Июня 2013 г. 16:55 #

Очень вкусно получилось! Моя 2-летняя доча помогала закатывать рогалики))) Большое спасибо за такой простой и вкусный рецепт!:)

   
цитировать
Марго Вторник, 25 Июня 2013 г. 17:11 #

Невже непотрібно соду?

:ooi:

   
цитировать
Белка Среда, 03 Июля 2013 г. 15:14 #

Очень вкусное и простое в приготовлении печенье. В качестве начинки заворачиваю половинки молочных карамелек, получается БОМБА

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 03 Июля 2013 г. 16:33 #

Инкара
Очень вкусно получилось! Моя 2-летняя доча помогала закатывать рогалики))) Большое спасибо за такой простой и вкусный рецепт!:)

Один из плюсов этого рецепта, дети любят помогать. На здоровье:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 03 Июля 2013 г. 16:34 #

Марго
Невже непотрібно соду?:ooi:

Точно не потрібно.

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 03 Июля 2013 г. 16:35 #

Белка
Очень вкусное и простое в приготовлении печенье. В качестве начинки заворачиваю половинки молочных карамелек, получается БОМБА

Класс. Попробую:) Вообще можно заворачивать любую начинку.

   
цитировать
таичка Среда, 03 Июля 2013 г. 19:36 #

рецепт хороший и быстро готовится спасибо за идею:)

   
цитировать
Алена Четверг, 04 Июля 2013 г. 19:39 #

Большое спасибо за рецепт печенья!:heart: Очень понравилось!!! Единственный "минус" у него - очень быстро съедается:D П Ещё раз СПАСИБО!!!!!

   
цитировать
Аэлита Пятница, 05 Июля 2013 г. 14:28 #

огромное спасибо за рецепт:) быстро,легко и очень вкусно:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 09 Июля 2013 г. 22:13 #

Девочки, на здоровье:)

   
цитировать
Эля Среда, 10 Июля 2013 г. 18:26 #

Великолепно получилось, счастлива что не стала слушать тех кто пишет про яйца сахар и т.п Следуйте рецепту пожалуйста, а те кто на ходу придумывает новые вариации с рецептом, сидите молча...

   
цитировать
ГРАЧИЯ Четверг, 11 Июля 2013 г. 00:17 #

Спасибо :)

   
цитировать
Людмила Владимировна Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 21:03 #

Эля, на здоровье:) Рада, что понравился рецепт.

   
цитировать
Людмила Владимировна Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 21:04 #

ГРАЧИЯ
Спасибо :)

На здоровье:)

   
цитировать
Елена Понедельник, 15 Июля 2013 г. 18:50 #

Очень вкусно, детям очень понравилось

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 15 Июля 2013 г. 19:51 #

Елена, на здоровье:)

   
цитировать
Татьяна Суббота, 20 Июля 2013 г. 22:14 #

Большое спасибо за рецепт. Особенно понравилось что без сахара и без яиц. У меня было мало сметаны, заменила половину на обезжиренный кварк и тоже получилось очень хорошо.

   
цитировать
ЛЕНА Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 17:32 #

Очень вкусное печенько,ела с удовольствием,Спасибо огромное за рецепт:)))

   
цитировать
маша Среда, 31 Июля 2013 г. 17:28 #

очень вкусно, если для начинки использовать мармелад ударница.

   
цитировать
Ольга Четверг, 01 Августа 2013 г. 20:41 #

В качестве начинки можно использовать мармелад. Очень вкусно, попробуйте.

   
цитировать
Ольга Брик Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 17:20 #

обалденное печенье!!! и тесто получается и ничего не рассыпается!!!

   
цитировать
Марина Пятница, 09 Августа 2013 г. 12:19 #

Скажите пожалуйста чем вы смазываете противень?

   
цитировать
Анюта Среда, 14 Августа 2013 г. 14:09 #

Я это печенье делала без начинки,но поливала взбитой сметаной с сахарной пудрой.Получилось безумно вкусно)))

   
цитировать
Ри Четверг, 15 Августа 2013 г. 11:19 #

отличный рецепт, у меня всё получилось:)

   
цитировать
Александра Среда, 21 Августа 2013 г. 18:14 #

Огромное спасибо за рецепт!!! Искала что бы приготовить из сметаны и остановилась на Ваших рогаликах :) только что испекла. Все в восторге:) боюсь, долго они не проживут в нашем доме :) завтра буду еще печь.

Все делала строго по рецепту. Начинка: варенье, грецкие орехи и цукаты.

   
цитировать
Беатта Пятница, 23 Августа 2013 г. 13:11 #

Неудачный рецепт. забегая вперед скажу, что я опытная хозяйка и соблюла все пропорции строго по рецепту. Тесто "рвется" и закатать его хорошо, чтоб начинка закрылась не удается. В процессе выпечки масло вытопилось, и рогалики у меня "жарились" в этом масле. Немного недоработанный рецепт.

   
цитировать
Мария Пятница, 23 Августа 2013 г. 20:20 #

Светлана
Те, у кого не получается, скорее всего имеют мало опыта. Опытная хозяйка быстро сориентируется: где муки чуть больше добавить, а где тесто вымесить получше и т.д. Рецепт простой, но это как раз то, что большинству из нас нужно - быстро, с малым количеством ингридиентов и вкусно! Спасибо, что напомнили рецепт печенья из детства!

Я вообще первый раз что то выпекаю , и у меня получилось очень даже вкуснятина , большое спасибо за рецепт , я только хотела спросить , нужно ли чем то смазывать саму выпечку перед тем как запихивать в духовку ?

   
цитировать
Лариса Суббота, 24 Августа 2013 г. 21:31 #

Большое спасибо за рецепт! Сегодня испекла - все домашние в восторге! И действительно очень быстро и просто. Делала со сливовым повидлом - получилось очень вкусно :)

   
цитировать
кристина Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 22:49 #

Спасибо за рецепт!в детстве я ела такое только с вареной сгущенкой!

   
цитировать
Алёна Среда, 28 Августа 2013 г. 23:43 #

сегодня приготовила, легко и вкусно!)))

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 05:44 #

Спасибо за рецепт!!!)) Такие печеньки пекла моя тетя. Теперь я тоже могу порадовать своих близких вкусьненьким))

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 06 Сентября 2013 г. 17:06 #

Марина
Скажите пожалуйста чем вы смазываете противень?

Ни чем, главное чтобы он был сухим.

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 06 Сентября 2013 г. 17:07 #

Ри
отличный рецепт, у меня всё получилось:)

Ри, Вы молодец:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 06 Сентября 2013 г. 17:09 #

Беатта
Неудачный рецепт. забегая вперед скажу, что я опытная хозяйка и соблюла все пропорции строго по рецепту. Тесто "рвется" и закатать его хорошо, чтоб начинка закрылась не удается. В процессе выпечки масло вытопилось, и рогалики у меня "жарились" в этом масле. Немного недоработанный рецепт.

Вы масло добавляли вместо маргарина?

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 06 Сентября 2013 г. 17:09 #

Мария
Светлана
Те, у кого не получается, скорее всего имеют мало опыта. Опытная хозяйка быстро сориентируется: где муки чуть больше добавить, а где тесто вымесить получше и т.д. Рецепт простой, но это как раз то, что большинству из нас нужно - быстро, с малым количеством ингридиентов и вкусно! Спасибо, что напомнили рецепт печенья из детства!
Я вообще первый раз что то выпекаю , и у меня получилось очень даже вкуснятина , большое спасибо за рецепт , я только хотела спросить , нужно ли чем то смазывать саму выпечку перед тем как запихивать в духовку ?

Я ни чем не смазываю.

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 06 Сентября 2013 г. 17:12 #

Александра, Ольга, Лена, Маша, Татьяна, Лариса, Кристина, Алена, Екатерина, Лена, Аэлита - на здоровье:)

   
цитировать
поля=) Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 11:37 #

очень вкусное печенье. Только вместо джема я добавила варенье. :):D

   
цитировать
Ирина Пятница, 20 Сентября 2013 г. 20:08 #

спасибо, очень вкусно и очень легко)))))

   
цитировать
Татьяна Пятница, 20 Сентября 2013 г. 20:11 #

делаем такое печенье более 25 лет. Начинку из изюма. Протираем его через мясорубку. Очень вкусно.

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 20 Сентября 2013 г. 20:56 #

Молодец, начинка может быть любая. На здоровье, Поля.

   
цитировать
Лена Среда, 25 Сентября 2013 г. 00:30 #

Замечательное !!!!!! Спасибо

   
цитировать
Ирина Суббота, 28 Сентября 2013 г. 19:21 #

Тесто разваливается что делать?

   
цитировать
Евгения Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 21:51 #

Категорически нельзя исользовать фруктовую начинку - весь сок вытекает и сгорает.Тесто довольно вкусное, особенно с домашними сливками и маслом.:yes:

   
цитировать
Оксана Среда, 02 Октября 2013 г. 00:44 #

Сегодня испекла. Повозилась не мало...минуткой я бы не называла его!;) чего только стоит масло натереть;) начинав была из сливового джема и очень вкусно получилось (только очень сытно. Сметана домашняя и очень жирная. Я этого не учла) Объелись с мамой и еще хочется, но нельзя-фигура!!;) спасибо за рецепт!

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(84)