рецепт с фото пошаговый

Печенье "Минутка"

Фото к рецепту: Печенье "Минутка"
 10 порций
 1 час 20 мин (ваши 30 мин)

Очень простое и вкусное печенье, а начинка может быть самая разнообразная. Свежие вишни, густой джем или творожная начинка.. Все одинаково вкусно:) Печенье "Минутка" просто тает во рту. Попробуете?

Продукты (на 10 порций)
Маргарин - 300 г
Сметана - 300 г
Мука - примерно 5-6 стаканов
Джем (густой) - по вкусу
Сахарная пудра - по вкусу

Пошаговый фото рецептПеченье "Минутка"
Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №1

Ингредиенты перед Вами.
Заранее охладить сметану и заморозить в морозилке маргарин.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №2

Замороженный маргарин натереть на крупной терке. Добавить сметану. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №3

Просеять муку. Добавлять муку порциями по полстакана в миску со смесью сметаны.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №4

Замесить мягкое тесто. Поставить в холодильник на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №5

Разделить тесто на 4 части. Раскатать тонко, как на вареники.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №6

Разрезать кружок на 8 частей.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №7

У основания треугольника поместить начинку. Затем свернуть печенье в виде трубочки.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №8

Выложить подготовленное печенье на противень.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №9

Включить духовку (разогреть до 200 градусов).
Поставить противень на среднюю полку. Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут, до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №10

Печенье "Минутка" готово. Выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита Вам и Вашим гостям!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье "Минутка". Как приготовить Печенье "Минутка"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста Рецепты сладостейПеченьеПеченье Минутка Печенье на скорую руку Печенье на сметане Печенье с вареньем
В духовке
7493 спасибо 450 70
Лен Суббота, 09 Февраля 2013 г. 14:22 #

Почему не сказать сколько точно муки нужно? В итоге получилась размазня а не печенье...

   
цитировать
Людмила Владимировна Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 13:51 #

Анастасия, на здоровьеWell

   
цитировать
ирина Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 12:32 #

очень вкусно!!!Well

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 18:56 #

Спасибо, ИринаWell

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 19:05 #

Лен, 5-6 стаканов...

   
цитировать
Светлана Среда, 13 Февраля 2013 г. 12:49 #

Елена:
Очень нежно и вкусно.Но нужно очень сладкую начинку.
Мы еще эти треугольнички перед сворачиванием в сахар макали (или можно весь раскатанный лист перед разрезанием на сегменты)тогда начинка может быть и не очень сладкая. Нужное количество прилипало, а тесто действительно без сахара. Хороший старый рецепт. Огромное спасибо что напомнили.

   
цитировать
Женя Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 10:36 #

Спасибо за рецепт!Признаюсь мне 11, и пеку что-либо впервые.Но не смотря не на что, это "что-либо" получились на славу!!!Very we!

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 15:14 #

Светлана, я радаWell

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 15:14 #

Женя:
Спасибо за рецепт!Признаюсь мне 11, и пеку что-либо впервые.Но не смотря не на что, это "что-либо" получились на славу!!!Very we!
Мне очень приятноWell Просто молодецWell

   
цитировать
Вера Пятница, 22 Февраля 2013 г. 10:38 #

Печенье очень понравилось!!! Спасибо большое за простой и вкусный рецептик, побольше бы таких)))!!!

   
цитировать
руслана Суббота, 23 Февраля 2013 г. 06:06 #

эти печенья называются рогаликами при выпекании джем может вытечь я время от времени ложу туда сахар но и джемом очень вкусно получается много а уходят они как пирожки

   
цитировать
Юлия Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 12:50 #

добавила муки 6 стаканов,тесто так и не замесилось,а все только развалилось.пожалела,что зря потратила продукты.Not soвсе таки нужно добавлять яйцо.

   
цитировать
Эльва Среда, 27 Февраля 2013 г. 09:17 #

Людмила Владимировна большое большое вам спасибо за такой оригинальный вкусный рецепт.Очень понравилось моему мужу,да и подруге тожеWellЯ только на 16 частей делаю,очень маленькие и красивые получаются.Еще добавляю домашнего масла и сахар чуть чуть,да и начинку(варенье ягодное,по одной ягоде на печенье)ЕЩЕ РАЗ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ТЕПЕРЬ ПОСТОЯННО ПЕКУ,ВЫГОДНО,ВКУСНО,ДА И ПОКУПАТЬ НЕ НУЖНОWell

   
цитировать
екатерина Среда, 27 Февраля 2013 г. 12:21 #

очень аппетитно выглядет на фото,пойду попробую приготовить!

   
цитировать
Екатерина Среда, 27 Февраля 2013 г. 12:48 #

делала очень вкусно спасибо за рецепт!!!

   
цитировать
Камшат))) Среда, 27 Февраля 2013 г. 16:18 #

только что зделала,и получилось очень вкусно,большой спосибо Богу за вас и вам!

   
цитировать
Юлия Пятница, 01 Марта 2013 г. 19:07 #

вот у вас написано что в духовке нужно держат 15-20 мин,но у меня за такое время как были белыми,так и остаются в течении длительго времени в духовке)почему?

   
цитировать
Лада Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 17:34 #

Обалдеть, какая вкуснота!!! Well

   
цитировать
екатерина Вторник, 05 Марта 2013 г. 14:11 #

Юлия:
вот у вас написано что в духовке нужно держат 15-20 мин,но у меня за такое время как были белыми,так и остаются в течении длительго времени в духовке)почему?
у меня тоже были белые,я 30 минут готовила,видно треугольники из теста расскатали толстыми)

   
цитировать
Любовь Пятница, 08 Марта 2013 г. 11:33 #

Очень вкусно в семье всем понравилось,только в место джема я добавила крем собственного приготовление,спасибо за рецепт. Теперь буду всегда его готовить

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 11 Марта 2013 г. 20:40 #

Камшат))):
только что зделала,и получилось очень вкусно,большой спосибо Богу за вас и вам!
Спаси Господи. Я рада, что Вам понравилось.

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 11 Марта 2013 г. 20:41 #

Юлия:
вот у вас написано что в духовке нужно держат 15-20 мин,но у меня за такое время как были белыми,так и остаются в течении длительго времени в духовке)почему?
А температура какая была?

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 11 Марта 2013 г. 20:43 #

Любовь, Екатерина, Лада, Эльва, Вера я рада что вам понравилось. На здоровье девочкиWell

   
цитировать
Ольга Среда, 13 Марта 2013 г. 19:45 #

Нельзя сказать что печенье на любой вкус, для тех кто любит сухое и не сладкое печенье. Не сказала бы что невкусно, но точно не для каждого, я, например, люблю более сладкий вкус и не такой сухой. Начинку делала разную- с творогом, курага-мед-орехи, вареная сгущенка. Согласна, что лучше делать очень сладкую начинку. Не знаю почему минутка, я делала не меньше часа(((хотя неиновичок на кухне))

   
цитировать
Линок Суббота, 16 Марта 2013 г. 13:43 #

Рецепт просто замечательный. Даже у меня, неопытной хозяйки получилось. Правда сделала я с вареньем малиновым и клубничным, ну и процессе выпечки оно все вытекло на бумагу и сгорело. Но даже вкус паленого сахара на дне рогалика не испортил вкус теста. Хочу еще сделать с чем нибудь другим.

   
цитировать
Наталья Среда, 20 Марта 2013 г. 16:50 #

сделала печенье. очень просто. быстро вкусно. единственное в начинку добавила повидло. ничего не вытекло. температуру люблю больше делать. выпекаю всегда на 220градусов и маргарин не морозила, а наоборот чуть подтопила в микроволновке, чтобы удобно было вилкой со сметаной размешать. на счет муки- делала на глаз, но скажу точно немного больше добавила чем в рецепте и сразу стакана 4, размешала вилкой а потом подмешивала еще муки но разминала уже руками. тесто получилось замечательное, к рукам не липло но и не крутое. я давно на кухне хозяйничаю и думаю мой отзыв кому-то облегчит жизнь в процессе приготовления этого нехитрого печенья) автору огромное спасибо! Пы Сы. если вы видите, что ваше тесто получается жидким, то просто добавьте муки не нужно выплескивать негатив на автора! если печенье белое- то добавьте градусов при выпечке. и не нужно строго следовать рецепту, добавляйте ингредиенты на свой вкус, ведь как известно вкусы у всех разные) удачи новичкам!)

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 22 Марта 2013 г. 21:53 #

Спасибо за отзывы, Друзья. Отдельное спасибо Вам , Наталья за полезные советы и за добрые слова.

   
цитировать
Ириа Понедельник, 25 Марта 2013 г. 13:50 #

можно добавить сухие дрожжи

   
цитировать
Анна Понедельник, 25 Марта 2013 г. 22:58 #

рецепт безумно вкусных рогаликов, а делать очень быстро!!!!!!Тесто шикарное получается!!!Спасибо, муж вторую неделю на них с радостью сидит!!)))

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 28 Марта 2013 г. 11:13 #

Ириа:
можно добавить сухие дрожжи
Есть действительно рецепт рогаликов на дрожжах, но это совсем другой рецепт.

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 28 Марта 2013 г. 11:13 #

Анна:
рецепт безумно вкусных рогаликов, а делать очень быстро!!!!!!Тесто шикарное получается!!!Спасибо, муж вторую неделю на них с радостью сидит!!)))
На здоровьеWell Мне очень приятно.

   
цитировать
Геля Пятница, 29 Марта 2013 г. 08:06 #

Вчера готовила! Легко, быстро и очень вкусно! Спасибо за рецепт!Well

   
цитировать
Екатерина Суббота, 30 Марта 2013 г. 21:53 #

Очень вкусно.получается много.все съели за один вечер.класс!!спасибо!!!

   
цитировать
Оксана Вторник, 02 Апреля 2013 г. 19:52 #

Рецепт класный,очень вкусно,быстро,просто, очень похоже на слоеное тесто,спасиба за рецепт очень люблю готовить

   
цитировать
Annairuna Среда, 03 Апреля 2013 г. 13:17 #

Я думаю, что не нужно постоянно повторятся "А сахар, яйца?" Делайте по тому составу , который написан, а в конце когда рогалики испекутся, посипте сахарной пудрой. Просто пальчики оближешь. Спасибо большое автору за рецепт!!!

   
цитировать
татьяна Пятница, 05 Апреля 2013 г. 20:18 #

вкусно)очень)

   
цитировать
Эл.. Суббота, 06 Апреля 2013 г. 17:29 #

рецепт супер, спасибо большое, быстро и удобно

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 06 Апреля 2013 г. 21:37 #

Спасибо, Друзья. Рада, что вам нравится. На здоровьеWell

   
цитировать
Лариса Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 03:28 #

У меня не получилось и я очень расстроилась. Почему - не понятно. Тесто не хотело склеиваться и рассыпалось в руках. Сметана у меня была 14%жирности. В чем моя ошибка.

   
цитировать
Юлия Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 16:46 #

Спасибо . Рецепт хороший печеньки получились очень вкусными:-)

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 18:24 #

Лариса видимо Вы не доложили-переложили муки.

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 18:24 #

Юлия:
Спасибо . Рецепт хороший печеньки получились очень вкусными:-)
На здоровьеWell

   
цитировать
Савчук Валентина Суббота, 13 Апреля 2013 г. 15:32 #

Спасибо за рецепт очень вкусно кто ещё не попробовал советую попробовать

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 16 Апреля 2013 г. 07:59 #

Валентина, спасибоWell

   
цитировать
Финка Среда, 17 Апреля 2013 г. 15:54 #

я использую это тесто для приготовления лимонного пирога! получается очень вкусно!

   
цитировать
афина Четверг, 18 Апреля 2013 г. 19:57 #

очень вкусна я так сама делаю!

   
цитировать
ИРИНА Четверг, 18 Апреля 2013 г. 20:55 #

А я делаю примерно такие же: 100гр сметаны, 200гр маргарина, 2 стак.муки (или чуть больше) 1/4ч.лож. соды(погасить уксусом) Способ приготовления такой-же(как выше). Тесто раскатать в длинный овальный пласт, смазать любым густым вареньем (вкуснее всего сливовое или грушевое).Разрезать овал вдоль на две равные части,скатать рулетики от центра к краю. Нарезать наискосок по 3-4см.Выпекать при 180-200град.5-10мин (должны чуть подрумяниться) Остудить и посыпать сах.пудрой.

   
цитировать
Марина Пятница, 10 Мая 2013 г. 23:45 #

Мужу оч.понравились. Только у меня они пекутся полчаса.

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 12:31 #

Только что испекла, долго сомневалась по-поводу сахара. Оказалось вкусно, но не хватает солиWell Начинку сделала творожную, а для любимого мужа с маааленькими ломтиками сыра. Те, что с сыром просто объедение!

   
цитировать
шлегелёк Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 00:59 #

ООООООООООЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО!!!

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(123)