рецепт с фото пошаговый

Печенье "Минутка"

Фото к рецепту: Печенье "Минутка"
 10 порций
 1 час 20 мин (ваши 30 мин)
 Людмила Владимировна   08.01.13

Очень простое и вкусное печенье на сметане - рогалики с джемом. Песочное печенье "Минутка" просто тает во рту.
Продукты (на 10 порций)
Маргарин - 300 г
Сметана - 300 г
Мука - примерно 5-6 стаканов
Джем (густой) - по вкусу
Сахарная пудра - по вкусу

Пошаговый фото рецептПеченье "Минутка"
Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №1

Заранее охладить сметану и заморозить в морозилке маргарин.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №2

Замороженный маргарин натереть на крупной терке. Добавить сметану. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №3

Просеять муку. Добавлять муку порциями по полстакана в миску со смесью сметаны и масла.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №4

Замесить мягкое тесто. Поставить в холодильник на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №5

Разделить тесто на 4 части. Раскатать тонко, как на вареники.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №6

Разрезать кружок на 8 частей.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №7

У основания треугольника поместить начинку. Затем свернуть печенье в виде рулетика.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №8

Выложить подготовленное печенье на противень.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №9

Включить духовку и разогреть до 200 градусов.
Выпекать печенье при температуре 200 градусов 15-20 минут, до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №10

Печенье "Минутка" готово. Выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье "Минутка". Как приготовить Печенье "Минутка"?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста › Рогалики
Домашние рогалики с повидлом Рогалики с абрикосовым джемом Бабушкины рогалики Дрожжевые рогалики с повидлом Рогалики на сметане

Рецепты сладостей › Печенье › Печенье Минутка
Печенье «Минутка» Песочное печенье с яблоками и орехами Бисквитное печенье со сгущёнкой Постное медовое печенье без яиц
Печенье на скорую руку
Песочное печенье на растительном масле Самое быстрое домашнее печенье Печенье «Минутка» Печенье «Взлетное» Сахарное печенье на кефире
Печенье на сметане
Песочное печенье на сметане Пышки на сметане в духовке Печенье сметанное Гата
Печенье с вареньем
Песочное печенье с вареньем Тёртый пирог с вареньем (венское... Печенье "Венское" (тертый пирог) с... Печенье "Венское" с вареньем...
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... Куриное филе с грибами, запечённое... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...

Искать в СуперПоиске
8051 спасибо 1457351 466 73
Ира Понедельник, 06 Февраля 2023 г. 13:00 #

Ну оооочень вкусно !!!!!

   
цитировать
Светлана Валерьевна Суббота, 24 Июня 2023 г. 18:47 #

Вот так выглядит печенье МИНУТКА

   
цитировать
София Суббота, 15 Июля 2023 г. 11:11 #

Такое супер песочное получилось печенье! А начинка-вареная сгущенка) Когда-то покупали дунганскую выпечку, и там было похожее тесто, но как и из чего - оставалось для меня загадкой. Наконец-то секрет раскрыт, и я могу дома готовить это нереально нежное рассыпчатое печенье) спасибо большое!

   
цитировать
София Суббота, 15 Июля 2023 г. 11:36 #

Мария
Я как вижу в рецепте-300 грамм маргарина-дальше не читаю.И вы предлагаете это своим детям???
вместо маргарина смело кладите сливочное масло, будет еще вкуснее) мы топленое масло смешали со сметаной, получилось ооочень вкусно и нежно!

   
цитировать
Даниэль Четверг, 16 Ноября 2023 г. 16:40 #

Добрый день. А можно масло вместо маргарина?

   
цитировать
Ольга Понедельник, 19 Февраля 2024 г. 20:16 #

Печенье очень вкусное! Тесто нежное, рассыпчатое. Начинка любая будет вкусной, но я пеку всегда с вареньем, потому что его у меня много😊. Пропорции немного изменила: сметана 350 г (пластиковый стакан), маргарин 250 г (пачка) - беру размягчённый, не замораживаю, мука 4 стакана, ванилин. В холодильник тесто не кладу. Раскатываю, присыпая мукой, чтобы не прилипало. Пекла много раз, всегда получается удачно! Большое спасибо автору за рецепт!!!

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
... 6 | 7 | 8 | 9 | 10

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Кобб-салат с тунцомКуриный суп с консервированным горошком и яйцамиПесочное печенье "Лодочки" с вишнейСуп с курицей, вёшенками и фунчозойТворожно-кососовый чизкейкКуриное филе, запечённое с творогом и шпинатомЗаварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатом
Рыбные котлеты с творогом, на паруРогалики с чёрной смородиной и орехамиКотлеты из куриных сердечек и картофеляМолодая капуста, запечённая со сливками и виномСуп из индейки с тыквой и сливками

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(73)