рецепт с фото пошаговый

Печенье "Минутка"

Фото к рецепту: Печенье "Минутка"
 1 час 20 мин (ваши 30 мин)

Очень простое и вкусное печенье на сметане - рогалики с джемом. Песочное печенье "Минутка" просто тает во рту.

Продукты
Маргарин - 300 г
Сметана - 300 г
Мука - 600-650 г
Джем (густой) - по вкусу
Сахарная пудра - по вкусу

Пошаговый фото рецептПеченье "Минутка"
Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №1

Заранее охладить сметану и заморозить в морозилке маргарин.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №2

Замороженный маргарин натереть на крупной терке. Добавить сметану. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №3

Просеять муку. Добавлять муку порциями по полстакана в миску со смесью сметаны и масла.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №4

Замесить мягкое тесто. Долго тесто не вымешивать, иначе печенье не получится рассыпчатым.
Поставить в холодильник на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №5

Разделить тесто на 4 части. Раскатать тонко, как на вареники.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №6

Разрезать кружок на 8 частей.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №7

У основания треугольника поместить начинку. Затем свернуть печенье в виде рулетика.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №8

Выложить подготовленное печенье на противень.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №9

Включить духовку и разогреть до 200 градусов.
Выпекать печенье при температуре 200 градусов 15-20 минут, до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Минутка" - шаг №10

Печенье "Минутка" готово. Выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье "Минутка". Как приготовить Печенье "Минутка"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаРогаликиТестоПесочное тесто
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье Печенье Минутка Печенье на скорую руку Печенье на сметане Печенье с вареньем
В духовке
8065 спасибо 1499770 468 73
Ира Понедельник, 06 Февраля 2023 г. 13:00 #

Ну оооочень вкусно !!!!!

   
цитировать
Светлана Валерьевна Суббота, 24 Июня 2023 г. 18:47 #

Вот так выглядит печенье МИНУТКА

   
цитировать
София Суббота, 15 Июля 2023 г. 11:11 #

Такое супер песочное получилось печенье! А начинка-вареная сгущенка) Когда-то покупали дунганскую выпечку, и там было похожее тесто, но как и из чего - оставалось для меня загадкой. Наконец-то секрет раскрыт, и я могу дома готовить это нереально нежное рассыпчатое печенье) спасибо большое!

   
цитировать
София Суббота, 15 Июля 2023 г. 11:36 #

Мария
Я как вижу в рецепте-300 грамм маргарина-дальше не читаю.И вы предлагаете это своим детям???
вместо маргарина смело кладите сливочное масло, будет еще вкуснее) мы топленое масло смешали со сметаной, получилось ооочень вкусно и нежно!

   
цитировать
Даниэль Четверг, 16 Ноября 2023 г. 16:40 #

Добрый день. А можно масло вместо маргарина?

   
цитировать
Ольга Понедельник, 19 Февраля 2024 г. 20:16 #

Печенье очень вкусное! Тесто нежное, рассыпчатое. Начинка любая будет вкусной, но я пеку всегда с вареньем, потому что его у меня много😊. Пропорции немного изменила: сметана 350 г (пластиковый стакан), маргарин 250 г (пачка) - беру размягчённый, не замораживаю, мука 4 стакана, ванилин. В холодильник тесто не кладу. Раскатываю, присыпая мукой, чтобы не прилипало. Пекла много раз, всегда получается удачно! Большое спасибо автору за рецепт!!!

   
цитировать
Максим Понедельник, 03 Июня 2024 г. 19:47 #

Обалденно всё получилось,при том что я мужик и готовка не моё.!!!повидло положил яблочное и сахар сверху.тем кто пишет что не сваривается рогалик те рукопопы))))

   
цитировать
ася Вторник, 30 Июля 2024 г. 20:16 #

печенье как в детстве, как сейчас помню бабушка покупала, а рецепт отличный!

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
... 6 | 7 | 8 | 9 | 10

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(117)