Шоколадный торт

Торт офигенный! Положила в тесто 1 стакана белого сахара и 0.5 стакана коричневого т.к. не люблю очень сладкое. В крем положила 150 гр масла на 6 по 90 г шоколадок (горький 70%). Но - самое главное - я как всегда забыла достать торт заранее из холодильника (простоял там ночь), а чай уже готов. Поэтому подогрела кусочки в микроволновке на 50% мощности 30 сек. И коржи получились такими мягкими и вкусными, когда тёплые + укарашения из чистого шоколада (без масла), которые были сверху торта, растаяли. Очень напомнило торт "Три шоколада", который раньше продавался во многих кофейнях. В следующий раз обязательно подумаю, как положить шоколад ещё внутрь, что б при нагревании получилось, как в том торте. Не сосвсем так, как задумывал автор, но всё равно огромное спасибо за рецепт! Теперь будет мой любимый торт:-)

Девочки, торт просто сказка! Я тоже думала что шоколада очень много и будет приторно!но нет! Так как шоколад горький, вкуч очень приятный, мягкий. Я просто в восторге!главное следуете рецепту!

Все делали по рецепту. Получился жирный и не вкусный.

не понимаю зачем добавлять воду в масло ,

и почему в списке ингредиентов нет стакана воды . сейчас как-раз у меня варится масло и вода ,надеюсь у меня всё получится ведь еды я потратила на 600 рублей

Очень вкусный торт, всей семье понравился. Спасибо огромное за рецепт. Но крем остался. Можно не 8 плиток шоколада наверное, а 6 достаточно)

Выглядит опетитно ну ладно попробую:

Здравствуйте подскажите выпекать в кольце можно или надо форму с дном? И ванильный экстракт, можно заместо него ванилин?

Попробовала приготовить впервые, рецепт просто супер! Вкуснее торта мы ещё не ели. И готовить очень просто. В тесто взяла 2 стакана обычного сахарного песка, шоколада на крем у меня ушло 300 грамм на 200 гр сливочного масла, мне хватило, хотя кому как нравится, я просто не люблю слишком толстый слой крема между коржами. Вобщем, я в восторге! Спасибо автору за прекрасный рабочий рецепт!

Опять эти стаканы. Неужели нельзя написать в граммах. Стаканы не точная мера. Можно бурды наварить.

чето много шоколада

Советую добавить в глазурь сметану и сгущёнкц будет ещё вкуснее

Норм

Торт ужаснейший получился! Всё делала по рецепту, в итоге не коржи, а пластилин на утро. Лучше бы бисквит испекла по проверенному рецепту. Я так поняла, что неправильный момент - заливать горячей водой муку.

Было сказано что слив.масло нужно смешать с сливочным маслом ,или нужно на водяную баню ??

сначала всё шло хорошо, но это было не долго.. мы сделали всё как надо!! но в итоге получилось на вид, как сгусток коричневой массы ) очень шоколадно + слипшаяся *опа, чай не помог

просто класс

Благодарю, Вас за рецепт! Готовлю его уже много лет, именно по Вашему рецепту (было много других вариантов). Ваш рецепт лучший. Ребёнок на день своего рождения всегда заказывает его!!!❤👍. 24.08 очередной, уже 15 день рождения, пошла закупать продукты на тортик!!! Завтра день творчества, за что Вас искренне благодарю!

Торт вышел вкусный рецепт класс

Спасибо за рецепт! Теперь этот торт - самый любимый в нашей семье! И, действительно, очень просто готовится.

Я не могу понять кто хвалит этот рецепт? Это полная ерунда! Он очень сладкий, слишком много сахара. Мне жалко продукты на этот торт, который пришлось выкинуть

Не понимаю, вода с маслом горячими должны быть или остудить?

Торт не вкусный!Перевод продуктов

Это реально супер-рецепт, получился пышный, готовится просто, шоколадки забыли купить, так, чувствую съедим раньше, чем намажем шоколадом))

Использовали 1,5 ст.обычного сахара и 0,5 коричневого.

Не понятно куда мой отзыв делся) пишу новый

Рецепт - крутой! Торт очень вкусный.

Использовали 1,5 ст.обычного сахара и 0,5 коричневого.

И 45 мин.в духовке.

Хватило одной шоколадки с маслом на глазурь и смородиновое варенье в качестве прослойки.

Без сметаны кажется вкуснее, выпекать при температуре 180 гр. 35 минут, накрыть фольгой, укутать, оставить до полного остывания, тогда вкуснее всего)

Рецепт не понравился) перевод продуктов😔

1 1/2 сахара- это 1.5 ст.? И не многоли 1.5 + 0.5ст. темного сахара=2ст. Это не много? Просто первый раз готовить буду. Спасибо.

много, мне очень сладко

Готовила все в точности по рецепту, на утро - пироженое картошка, плотный-поотный бисквит. Я вливала горячее масло с водой в мучную смесь, это была ошибка? Нужно было остудить?

Вливаю горячее масло, тесто как заварное получается.

Со сметаной - плохо получается, без сметаны, то, что надо.

Для чого потрібно було 670грам шоколаду і 300 грам масла на крем??

Я зробив 500 на 250 і викостав менше половини,заливши все що можна було

круто

всем привет, мне 6 лет, вкусный торт, спасибо, сама пекла

Подскажите, коржи и должны быть мокрые?

Рецепт проверен, рецепт шикарный!

Делала х2, с тем же кол-вом крема. Коржи нежные, крем пропитывается.

Дегустаторы остались в восторге. Однозначно один из любимых тортов

Сделала, получился с первого раза, спасибо за рецепт🙏

Позволю себе несколько замечаний, может кому пригодится. Сахара в тесто добавила меньше, шоколадом поливаем и так. Для крема - очень много масла и шоколада, сделала по рецепту - осталось около 2/3 от общего объёма 🙈 торт очень вкусный го калорийность просто улетела в небо🙈😁

Не получился вообще,коржи все развалились

Скажите,соду нужно гасить?

Я обычно использую разрыхлитель, но обязательно гашу его лимонным соком.

У меня не поднялись коржи. И крем не стал пышным, хотя делала все, как написано.

Оставила в холодильнике, посмотрим, что будет на утро.

Если вы любите шоколад и все что с ним связано, этот рецепт для вас! Готовила ко дню рождения сына. Запрос от детей был: чтобы коржи были не влажные , сырые и пропитанные.

Этот рецепт как нельзя лучше справился с задачей.

Делала на 2 порции. Выпекала в таперваровском коврике прямоугольной формы. Наливала теста чуть ниже борта, он немного поднимался, отлично пропекся, от коврика отставал не очень хорошо, потому что размер большой, а коржи очень нежные и хрупкие.

Получилось 4 коржа. Крем использовала из рецепта, да плотный, коржи не пропитывает. Но здесь этого и не надо. Мне кажется здесь крем для сцепки коржей служит.

Выравнивала шоколадным гонашем. Украшала сахарной картинкой и меренгой. Дети были в восторге.