рецепт с фото пошаговый

Картофельные веера с сыром

Фото к рецепту: Картофельные веера с сыром
 5 порций по 300 ККал
 1 час 30 мин (ваши 25 мин)
 Rambutan   29.12.12
20 руб.
   
4 грн.
    за порцию

Вкусный картофель, запеченный с сыром. Отличный гарнир к мясным блюдам.

Продукты (на 5 порций)
Картофель - примерно 7 шт. (я подбирала картофель под форму)
Масло сливочное - 70 г
Сыр твердый - 70 г
Зелень рубленая - 1 ст. ложка
Тимьян - 1 щепотка
Майоран - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКартофельные веера с сыром
Фото приготовления рецепта: Картофельные веера с сыром - шаг №1

Как приготовить картофель, запеченный с сыром:

Вымыть и очистить картофель.

Фото приготовления рецепта: Картофельные веера с сыром - шаг №2

На картофеле аккуратно сделать глубокие продольные надрезы (но не разрезать до конца).

Фото приготовления рецепта: Картофельные веера с сыром - шаг №3

Форму смазать маслом, надрезанные картофелины немного раскрыть и положить в форму. Посолить и поперчить. Посыпать тимьяном и майораном. На каждую картофелину выложить кусочки масла.
Запекать картофель в духовке, разогретой до 180 градусов примерно 35-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофельные веера с сыром - шаг №4

Посыпать картофель тертым сыром и запекать картофельные веера еще 15-20 минут. Сыр должен расплавиться и подрумяниться.

Фото приготовления рецепта: Картофельные веера с сыром - шаг №5

Готовый картофель, запеченный с сыром, посыпать измельченной зеленью и сразу же подавать на стол.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные веера с сыром. Как приготовить Картофельные веера с сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные На праздничный стол Новый ГодГорячие блюда на Новый год
В духовке
Обед Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный
Блюда из сыраСыр голландский
3725 спасибо 64 25
Мила Четверг, 17 Января 2013 г. 13:26 #

Чтобы не рассечь картофель, протыкаю спицей (диаметром 3,5 - 5 мм, в зависимости от объема картофеля)или шампуром. А потом делаю надрезы, не боясь, что нарушу эстетику.

   
цитировать
Rambutan Среда, 23 Января 2013 г. 00:11 #

Мила:
Чтобы не рассечь картофель, протыкаю спицей (диаметром 3,5 - 5 мм, в зависимости от объема картофеля)или шампуром. А потом делаю надрезы, не боясь, что нарушу эстетику.
Спасибо за хороший совет.

   
цитировать
таля Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 21:22 #

спасибо за рецепт- обязательно приготовлю

   
цитировать
анастасия Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 17:40 #

а я что бы картофель до конца не разрезать,цельный картофель кладу в столовую ложку и режу..нож утыкается в край ложки и не дает разрезать картофель до конца

   
цитировать
муся Вторник, 19 Марта 2013 г. 13:25 #

этот рецепт для ленивых хозяек

   
цитировать
Марина Вторник, 19 Марта 2013 г. 21:16 #

вкусняшка.

почему для ленивых? для разнообразия приготовить можно вполне!!

   
цитировать
Внера Четверг, 21 Марта 2013 г. 09:19 #

Пусть и для ленивых, зато очень быстро и вкусно и муж доволен

   
цитировать
Екатерина Суббота, 23 Марта 2013 г. 17:51 #

Замечательно!Yes

   
цитировать
Александра Вторник, 26 Марта 2013 г. 15:09 #

Очень хороший рецепт,сегодня обязательно попробую. СпасибоVery we!

   
цитировать
Галина Среда, 03 Апреля 2013 г. 13:43 #

Интересный рецептик! Несложно, быстро, вносит разнообразие подачи блюда из картофеля. И Вкусно! Беру себе в копилочку! Спасибо!

   
цитировать
Снежана Вторник, 16 Апреля 2013 г. 15:57 #

Рецепт отличный, сегодня же попробую! А ленивые хозяйки, кстати, даже картошку приготовленную в магазине покупают))))

   
цитировать
рлпрлпрм Вторник, 30 Июля 2013 г. 14:54 #

картошка получилась сыраяNot so

   
цитировать
аоеначсалмепэ Суббота, 03 Августа 2013 г. 19:48 #

можно молодой картофель взять?

   
цитировать
Наталья Понедельник, 28 Октября 2013 г. 11:20 #

муся:
этот рецепт для ленивых хозяек
действительно! почему же для ленивых??? нарезать надо постараться!

да и можно в надресы положить все что душе угодно! и овощи и бекон и смазать соусом дополнительно( например сметаной с чесночком или маонезом)

   
цитировать
Юлия Т. Пятница, 06 Декабря 2013 г. 15:16 #

Давно хотела приготовить картофель по этому рецепту)))Сейчас и попробую!!!

   
цитировать
татьяна Среда, 11 Декабря 2013 г. 12:09 #

Спасибо 3а идею

   
цитировать
елена Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 16:32 #

картофелины в духовке были 50 минут , только подсохли, а так сырые и остались.

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 17:00 #

Готовила,вкусненько.

   
цитировать
lenasar Пятница, 20 Декабря 2013 г. 23:32 #

Готовила по похожему рецепту,только в надрезы закладывала по тонюсенькому кусочку шпика и сыра и маслом поливала,а не сверху клала.А чтобы не был сырым,картофель можно подержать несколько минут в горячей воде(перед готовкой).Все будет красиво вкусно и питательно!Yes а ленивые хозяйки покупают блюда в кулинарииPancake

   
цитировать
Михаил Суббота, 21 Декабря 2013 г. 18:28 #

Чудовий рецепт. Приготував на вечерю,правда перед сиром положив на кожну картоплину пластинку часника а зверху сир.

Смакота, зїли з задоволенням.

Дякую!!!

   
цитировать
ass03sv Суббота, 21 Декабря 2013 г. 18:55 #

Если картошечку сначала обдать кипятком, приготовится равномерно и минут за 50. Готовлю нечто похожее давно, кипятком обдавать картофель научила еще бабушка.

   
цитировать
Кристя Четверг, 26 Декабря 2013 г. 04:33 #

Снежана:
Рецепт отличный, сегодня же попробую! А ленивые хозяйки, кстати, даже картошку приготовленную в магазине покупают))))
Это точно...

   
цитировать
ЛЮБОВЬ Пятница, 27 Декабря 2013 г. 18:29 #

ГОТОВИЛА МНОГОКРАТНО----КЛАСС!!!!ВСЕ ЗАВИСИТ ОТ НАСТРОЕНИЯ ХОЗЯЙКИ!!!Well

   
цитировать
Ирина Суббота, 28 Декабря 2013 г. 21:17 #

Можно запечь и в кожуре, только предварительно хорошо вымыть, чтобы потом можно было есть с кожурой и приготовить соус к картофелю: чеснок натереть на средней терке, добавить соль и перетереть смесь, затем добавить масло растительное не рафинированное.

   
цитировать
Диана. Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 15:00 #

Рецепт простенький.Но зато разнообразноWellХорошо,когда из одного продукта сколько рецептов.

   
цитировать
Разиля Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 11:14 #

Rambutan:
Мила:
Чтобы не рассечь картофель, протыкаю спицей (диаметром 3,5 - 5 мм, в зависимости от объема картофеля)или шампуром. А потом делаю надрезы, не боясь, что нарушу эстетику.
Спасибо за хороший совет.
Спасибо, я тоже так попробую.

   
цитировать
Наталья Суббота, 04 Января 2014 г. 06:29 #

Положить между разрезами бекон или сало. Очень вкусно

   
цитировать
litlle_ocean Среда, 15 Января 2014 г. 07:43 #

вышло все очень вкусно, спасибо, за столь чудесен рецептVery we!

   
цитировать
сурайе Среда, 15 Января 2014 г. 16:27 #

Даже очень:-)

   
цитировать
Ярослав Воскресенье, 19 Января 2014 г. 17:58 #

Щас любимой сделаю

   
цитировать
Ярослав Воскресенье, 19 Января 2014 г. 19:39 #
Пишут 4 грн за порцию, это за 7 картошин, у меня полпачки масла ушло, 200 г сыра 10 картошин , купил тимьян и майоран, а денег ушло как в пицерии, е щё и 100 водки можно купить)))
   
цитировать
Маруся Понедельник, 20 Января 2014 г. 21:04 #

Ярослав:
Пишут 4 грн за порцию, это за 7 картошин
так "за порцию" же, а не а всю сковороду)) то есть за 1-2 шт.))

   
цитировать
Kristallik Вторник, 28 Января 2014 г. 13:15 #

Очень вкусно!

   
цитировать
Ксения Среда, 29 Января 2014 г. 11:25 #
Прочитала комментарии , хочу попробовать )) . ЗВУЧИТ очень вкусно
   
цитировать
Алина Пятница, 31 Января 2014 г. 10:50 #

Спасибо очень просто и легко!!!!!!I roll!

   
цитировать
денис 9 лет Суббота, 08 Февраля 2014 г. 15:03 #

лудшие блюдо какое либо мама попробавала большое спосибо Yes

[/color]

   
цитировать
Евгения Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 18:58 #
Ничего не получилось, картошка была сырая... Not so
   
цитировать
Натали Среда, 12 Марта 2014 г. 08:20 #

Моя подруга,когда к ней неожиданно приходят такие подруги,как я,например, срочно готовит такое чудесное блюдо в микроволновке. Картофель хорошо помыть,разрезать на продольные две половинки. на каждую половинку положить кусочек сальца,сверху чесночка тертенького,маленько посолить,поперчить, и в печечку на 20 минут. Картошечку не чистить! но помыть тщательненько! можно и сырком тертым перед подачей на стол присыпать. а вкуснотища-то какая!!!!!!

   
цитировать
Элеонора Четверг, 13 Марта 2014 г. 14:06 #

Всё хорошо пропеклось! добавила чеснок в сыр и получилось вкусно! спасибо за рецепт))))Well

   
цитировать
Наталья Суббота, 29 Марта 2014 г. 20:47 #

муся:
этот рецепт для ленивых хозяек
О, я как раз такая, время тратить не хочется на готовку,а готовить надо. Этот рецепт мне подходит!

   
цитировать
Надежда Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 12:21 #

Можно на ложку положить и аккуратно резать)) Края ложки не дадут разрезать до конца))

   
цитировать
Ингрит Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 18:54 #

Значит, Рецепт заберу , сегодня приготовлю! Получится - поставлю "+" !!!

Спасибо за Рецепт

   
цитировать
Ингрит Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 19:44 #

Надежда:
Можно на ложку положить и аккуратно резать)) Края ложки не дадут разрезать до конца))
Спасибо!!!!!!!!!

   
цитировать
Ингрит Четверг, 08 Мая 2014 г. 19:28 #

Ингрит:
Значит, Рецепт заберу , сегодня приготовлю! Получится - поставлю "+" !!!

Спасибо за Рецепт

Да это гениально!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

   
цитировать
аня Четверг, 19 Июня 2014 г. 01:48 #

прям для ленивых! когда готовишь застолье и думаешь чтоб подать на гарнир-самое то! и красиво и вкусно. как раз таки настоящая домохозяйка всегда знает как сэкономить время при этом приготовить все вкусно и красиво.

   
цитировать
Оля Понедельник, 18 Августа 2014 г. 13:12 #

Чтобы картофель быстрее приготовился, я предварительно его отвариваю, минут 5-7. Тогда он намного быстрее запекается и никогда не получается сырым и сухим.

   
цитировать
Анатолий Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 21:17 #
рецепт очень простой, и очень вкусный. Дети, извините за выражение, жрали и еще просили. Спасибо!!!!Cheerfully
   
цитировать
ВаленТИНА Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 19:17 #

анастасия:
а я что бы картофель до конца не разрезать,цельный картофель кладу в столовую ложку и режу..нож утыкается в край ложки и не дает разрезать картофель до конца
спасибо за этот совет, очень помог)))

   
цитировать
ВаленТИНА Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 19:44 #

а какой примерно толщины разрезы??? точнее, сколько примерно получается на средней кар тофелине? я переживаю, что толсто порезалаNot so

   
цитировать
Ттт Среда, 25 Марта 2015 г. 20:03 #

Сырой картофель получился((( а так старалась....

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(90)