Разделить на дольки одну крупную головку чеснока и истолочь со щепоткой соли, выложить в миску и залить 4 ст. ложками подсолнечного масла, хорошо размешать и добавить 1 стакан вареных и нарезанных дольками грибов. Заправить соус уксусом или лимонным соком и снова размешать.
Продукты (на 2 порции)
чеснок
1
головка
соль
1
щепотка
масло подсолнечное
4
ст. ложки
грибы свежие
1
стакан
уксус
по вкусу
или сок лимонный
по вкусу
Рецепт: Соус с грибами и чесноком. Как приготовить Соус с грибами и чесноком?
Сливочно-грибной соус 
Соус грибной со сметаной 
Грибной соус к картофельным блюдам 
Грибная подлива из шампиньонов 
Макароны в сливочно-грибном соусе 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофельные зразы с грибами